Frutas bañadas en chocolate: sorprende a los niños con una delicia sana

Este verano, sorprende a los niños con frutas bañadas en chocolate, les encantarán y es una buena forma de hacer que los niños coman más fruta. Para ello, puedes preparar unas manzanas de chocolate (Manzanas del amor), fresas de chocolate (Bombones de fresa) o las bananas en chocolate que se comen como un helado (Choco-nanas).

Manzanas bañadas en chocolate (Manzanas del amor)

Ingredientes:

• 300 gramos de chocolate en barra
• 6 manzanas medianas
• Papel aluminio
• Palitos de helados
• Chispas de chocolate o confeti para decorar

Preparación:

1. Mientras lavas y secas bien las manzanas, funde el chocolate a baño María.
2. Pincha cada manzana con un palito de helados, de forma que quede bien firme.
3. Sumerge cada manzana en el chocolate derretido y espolvorea por encima las chispas de chocolate.
4. Deja las manzanas achocolatadas secar en una fuente cubierta de papel de aluminio.

Fresas de chocolate (Bombones de fresa)

Ingredientes:

• 12 fresas medianas
• 395 gramos (1 lata) de leche condensada
• 2 cucharadas de chocolate en polvo
• 1 cucharada de manteca
• Chispas de chocolate, confeti o coco rallado, para decorar.

Preparación:

1. En una cacerola, combina todos los ingredientes exceptuando las fresas y revuelve bien hasta que comience a hervir.
2. Baja el fuego y continúa revolviendo hasta que se despegue del fondo. En ese momento, apaga el fuego.
3. Lava y seca bien las fresas, retírales el cabito y las hojas.
4. Lávate bien las manos, sécalas y úntalas con un poco de manteca. Toma cada fresa y envuélvelas con la crema de chocolate.
5. Hazlas rodar sobre un plato con las chispas de chocolate o espolvorea por encima los confetis.

Bananas de chocolate (Choco-nana)

Ingredientes:

• 1 banana
• 100 gramos de chocolate en barra
• Confetis de colores
• Un cono de helados

Preparación:

1. Coloca la banana en el congelador 1 hora antes de la preparación, o hasta que se haya enfriado lo suficiente. No la congeles, así no quedará dura.
2. Pasado el tiempo, quita la banana del refrigerador y pélala.
3. Funde el chocolate a baño María, baña la banana y colócala dentro del cono para helados.
4. Espolvorea confetis por encima y sirve.

Estas recetas de frutas bañadas con chocolate son muy similares y resultan muy fáciles. Para acelerar el proceso, podemos fundir el chocolate troceado en el microondas, durante 10 segundos cada vez, abriendo y revolviendo hasta que esté listo.

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