El legado del pulpo Paul
Hace poco escuchaba a la señora Yolanda Díaz, asegurar en una entrevista radiofónica que se había gastado 30 euros en fruta, y que eso era una barbaridad que un...
Nunca toques estos huevos blancos si los ves cerca del agua: el importante aviso de los expertos
Aunque parecen inofensivas, estas diminutas estructuras blancas son esenciales para el equilibrio del ecosistema marino. Su extrema fragilidad hace que cualquier alteración pueda poner en peligro su crecimiento.Los expertos...
Inspección pesquera interviene 60 kilos de pulpo a un restaurante del Port de Pollença
Personal de inspección pesquera de la Dirección General de Pesca del Govern balear ha interpuesto una denuncia por tenencia ilegal de pulpo a un restaurante ubicado en el Port...
Los pulpos siguen dejando a los científicos estupefactos: su cromosoma sexual tiene 480 millones de años
Un reciente estudio, publicado en la prestigiosa revista Current Biology por investigadores de la Universidad de Oregón, ha revelado un hallazgo asombroso que arroja nueva luz sobre la historia...
Ni Santiago ni La Coruña: esta es la mejor calle de tapas y vinos de Galicia
Galicia puede presumir con orgullo de ser una de las regiones con mejor gastronomía de toda España. Obviamente, lo más conocido es el pulpo, pero tienen tapas de todo...
Los pulpos siguen sorprendiendo a los científicos: cada tentáculo actúa como si tuviera cerebro propio
La naturaleza nunca deja de asombrarnos, y los pulpos son prueba de ello. Estas criaturas marinas, conocidas por su inteligencia y habilidades únicas, guardan secretos.Un reciente estudio publicado en...
El secreto no es sólo la cocción: el truco viral de este pescadero para limpiar un pulpo en tiempo récord
En la gastronomía española, pocos ingredientes tienen tanta popularidad como el pulpo. En Galicia, su fama va más allá de ser un simple plato; el pulpo a la gallega...
Un científico de Oxford afirma que este animal podría "dominar la Tierra" si no existieran los humanos
¿Qué pasaría si la humanidad desapareciera de la Tierra? Esta pregunta ha sido objeto de especulación por parte de científicos durante años. Ahora, el profesor de Zoología de la...
Impresionante descubrimiento: el ADN de un pulpo revela que el colapso del hielo antártico es "inminente"
Las investigaciones sobre los cambios en el hielo antártico son esenciales para comprender los posibles impactos del cambio climático en el mar y en los ecosistemas globales. Dicho esto,...
Sin trampa ni cartón: los clientes dicen que esta es la marisquería con mejor calidad-precio de Madrid
Cuando se trata de probar un buen plato de marisco, Madrid lleva mucha ventaja a casi cualquier otra ciudad del mundo. La capital está repleta de restaurantes especializados, pero...
¡Comienza a ahorrar para Navidad! Aldi hunde el precio de la pata de pulpo a niveles nunca vistos
Con la Navidad a la vuelta de la esquina, es el momento ideal para comenzar a planificar las compras festivas y, lo más importante, ahorrar. Los supermercados están lanzando...
Ni agua ni sal: el increíble truco de Karlos Arguiñano para cocer el pulpo súper tierno en 10 minutos
Conseguir que el pulpo quede tierno y jugoso es uno de los mayores desafíos en la cocina, pero el chef Karlos Arguiñano ha revelado un truco que lo hace...
Piden la retirada urgente de este famoso marisco que se consume en España: aviso importante
En España y Europa se ha activado una nueva alerta sanitaria. En los últimos días se ha pedido la retirada urgente de un famoso marisco dentro de toda la...
El mejor pulpo de Galicia está a 90 kilómetros del mar: los clientes peregrinan hasta este restaurante
Cuando pensamos en Galicia, automáticamente imaginamos sus costas y el marisco fresco que ofrece. Sin embargo, hay un rincón del interior gallego, a unos 90 kilómetros del océano, que...
Pescanova responde al acoso de Greenpeace: "Cumplimos la normativa europea para evitar dolor al animal"
Varias asociaciones ecologistas y animalistas como Greenpeace llevan tiempo presionando a Pescanova para evitar el desarrollo de la primera granja comercial de pulpos del mundo. De hecho, la asociación...
Te decimos cómo preparar el pulpo cocido del Mercadona en sólo diez minutos para esta Navidad
El pulpo es uno de los grandes manjares de la gastronomía española, preparado de forma muy especial y tradicional en Galicia, sin duda es uno de esos platos que...
Arranca la VI edición de Pulpo Pasión en Madrid, Segovia y Valladolid
Este miércoles se ha presentado la sexta edición de La ruta gastronómica Pulpo Pasión, que arranca este viernes y por primera vez se realiza en tres ciudades simultáneamente: Madrid,...
Jane Fonda pide boicotear a los restaurantes que sirven pulpo: "Son animales extremadamente inteligentes"
La actriz Jane Fonda ha pedido este viernes boicotear a los restaurantes que sirven pulpo porque «son criaturas sensibles y son tremendamente inteligentes». A sus 83 años, Fonda se...
Así es el pulpo de anillos azules, uno de los animales más venenosos del mundo
Los científicos calculan que en la Tierra existen más de 300 tipos de pulpos diferentes, siendo el pulpo de anillos azules uno de los que más curiosidad despierta. Se...
Cuántos cerebros tiene un pulpo
Los pulpos son una especie muy inteligente, capaz de recordar y recopilar gran cantidad de información. Su sistema nervioso es tan complejo que les permite realizar muchas más acciones...
Cuántos corazones y cerebros tiene un pulpo
El pulpo es uno de los animales que más interés despierta, y una de las principales preguntas que muchas personas se plantean sobre él es la de cuántos corazones...
¿Es cierto que los pulpos tengan más de un cerebro?
No todas las criaturas sorprendentes deben resultarnos extrañas. Basta con que pensemos en un pulpo, animal ampliamente conocido en todo el mundo, para tener un ejemplo de cómo la...
Cómo mantener a un pulpo en un acuario
Resulta sumamente interesante observar a un pulpo en un acuario. Algunas especies cambian de color e incluso de forma, son muy curiosos con todo lo que existe en su...
Características del pulpo de anillos azules
El pulpo de anillos azules encabeza uno de los grupos de especies más llamativas y coloridas dentro del orden de los octópodos. Se les denomina así en referencia a...
Locales donde comer un buen pulpo
Con permiso de Galicia y de aquellos rincones galegos que se extienden por toda la geografía y que son los más reputados para comer pulpo, también hay otros locales...
Beneficios de comer pulpo
Además de estar riquísimo y de ser un plato que se come especialmente en Galicia, el pulpo contiene minerales y vitaminas que aportan bienestar y salud a nuestro organismo.Entre...
Cómo cocer pulpo sin agua
El pulpo es de esos alimentos que muchas veces generan dudas a la hora de prepararlo. No hay que preocuparse porque siguiendo estos pasos quedará delicioso. ¿Se puede cocer...
Qué pasa si das éxtasis a un pulpo
Puede parecer un disparate, pero esto es lo que hizo un grupo de científicos de la Universidad John Hopkins que ha publicado el resultado en la revista Current Biology....
5 curiosidades del pulpo que seguramente no conocías
El mar está plagado de criaturas asombrosas que parecen sacadas de otro planeta. Las condiciones de vida a baja profundidad, junto con la presión y la falta de luz...
Sannakji: el plato coreano donde el pulpo se come vivo
Si te gusta probar cosas nuevas, este es tu plato. Pulpo o calamar vivo. Se llama Sannakji y es una delicatesen en Corea. En la capital, Seúl, se consume...
