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    Recreación de un cuenco de poleá.

    En la posguerra era comida de subsistencia: hoy es un postre gourmet que sirven los mejores restaurantes andaluces

    • Sofía Narváez
    • 27-10-2025

    En la época de la posguerra española, comer (más que disfrutar) era una necesidad. Los platos eran sencillos, pensados para llenar el estómago de todos en casa. La carne,...

    Golosinas Halloween de Mercadona.

    Nunca has visto algo igual: parece Costo pero estas chuches de Halloween están en Mercadona

    • Blanca Espada
    • 17-10-2025

    Halloween ya asoma en el calendario y, con él, esa mezcla de sustos, risas y también como no, de azúcar que tanto nos gusta. Y en el caso de...

    Ni Álex Cordobes ni Cristina Oria: la pastelería de Madrid de la que hablan todos los famosos

    • Blanca Espada
    • 15-10-2025

    En los últimos meses, un nuevo nombre ha empezado a sonar con fuerza entre los amantes del dulce en Madrid. No se trata de Álex Cordobés ni de Cristina...

    Postres. Imagen: Google Review / Luis Ovalle.

    La pastelería más antigua de Canarias está en Tenerife y lleva abierta desde la I Guerra Mundial

    • Sofía Narváez
    • 11-10-2025

    Hojaldres, bizcochos de limón, milhojas, roscos de yema, bolitas de coco y cientos de postres más que encantan a quien los prueba. Pero todo el mundo suele tener su...

    Los pasteles de huesos de santo más ricos de la capital

    • Catalina Rincón
    • 10-10-2025

    Con la llegada de Todos los Santos, las pastelerías de Madrid se llenan de aromas dulces y sabores tradicionales. Los huesos de santo, junto con los buñuelos de viento...

    Turrón Caocream de Mercadona.

    Navidad en octubre: el producto de Mercadona que ya puedes comprar "es una fantasía"

    • Blanca Espada
    • 08-10-2025

    A pesar de que estamos en el mes de Octubre, Mercadona ha vuelto a adelantar la Navidad. La cadena valenciana fue de las primeras en vender turrones el año...

    Han confirmado la fecha y es oficial: el sitio de postres que arrasa en Estados Unidos llega a Madrid a partir de este día

    • Blanca Espada
    • 01-10-2025

    Era una noticia que corría de boca en boca desde hacía varios meses y ahora por fin os podemos dar una fecha concreta, y además, inminente. La cadena de donuts...

    Huesca pone en valor su tradición pastelera en la Feria del Dulce: "El mejor bombón de España está aquí"

    • Paula Ciordia
    • Huesca
    • 26-09-2025

    Todos los amantes del postre tienen una cita pendiente en Huesca, donde podrán disfrutar de las exquisiteces que caracterizan a la ciudad en la Feria del Dulce.La segunda edición...

    Bizcocho. Foto: Freepik

    Ni el molde ni la posición: el truco que nunca falla para evitar que el bizcocho se quede crudo por dentro

    • Ana López Vera
    • 21-09-2025

    El aroma a bizcocho recién horneado es, para muchas personas, una delicia. Sin embargo, no hay mayor decepción culinaria que cortarlo y descubrir que su interior sigue crudo.Este contratiempo...

    Galletas crujientes. Foto: Freepik

    Ni huevos ni leche: el sencillo truco para que cualquier galleta quede extra crujiente en el horno

    • Ana López Vera
    • 17-09-2025

    Quien haya horneado galletas en casa sabe que lograr ese toque perfecto al morder no siempre es tarea sencilla. A menudo, el resultado final no alcanza las expectativas. O...

    Mercadona trae de vuelta los dulces favoritos de nuestra infancia: está arrasando y a precio de risa

    • Blanca Espada
    • 05-09-2025

    Hay sabores que nos marcan para siempre. Basta abrir una bolsa de caramelos de goma para que vuelvan a la memoria aquellas tardes de cumpleaños, los recreos del colegio...

    Helados imagen libre de derechos – freepik

    Paradas imprescindibles para disfrutar de helados artesanales en la capital

    • Catalina Rincón
    • 10-08-2025

    Helados artesanales en Madrid. Agosto es sinónimo de altas temperaturas y muchas ganas de disfrutar de los pequeños placeres. Y si hay un placer que se multiplica con el...

    Gañotes de Cádiz. Imagen: El Pantera.

    Parecen zarajos, pero son dulces y sólo existen en Cádiz: el manjar que nadie conoce en el resto de España

    • Sofía Narváez
    • 04-08-2025

    La cocina española es una de las más ricas y variadas del mundo. Desde una fabada asturiana hasta el salmorejo cordobés, o la típica paella, hay platos que te...

    Ni helados ni chocolate: el postre dulce que tus hijos no dejarán de pedirte este verano

    • Blanca Espada
    • 02-08-2025

    Fácil de preparar e irresistible. Así es el postre dulce que puedes ofrecer a tus hijos este verano y con el que comprobarás que no dejan de pedírtelo. Ahora...

    Tienda de Mercadona.

    Mercadona saca un postre refrescante por menos de 2€ que está volviendo loca a media España

    • Blanca Espada
    • 01-08-2025

    Con el calor apretando como nunca y el verano pidiendo a gritos algo que sea dulce y a la vez fresco, Mercadona ha dado en el clavo. Su nuevo...

    Mercadona arrasa con su postre barato perfecto para combatir el calor: es súper refrescante

    • Blanca Espada
    • 30-07-2025

    Cuando aprieta el calor, parece que todo lo que buscamos es algo fresco y sencillo que podamos tomar para refrescarnos pero también para disfrutar de algo que esté delicioso....

    La novedad de Mercadona que trae de cabeza a los amantes del pistacho: no vas a probar nada igual

    • Blanca Espada
    • 29-07-2025

    Mercadona lo ha vuelto a hacer. Cuando parecía que ya no podían sorprendernos con su bollería, llega un producto que rompe la rutina de la merienda: la berlina con...

    Sección de panadería y dulces de Mercadona.

    Todo el mundo está hablando del nuevo postre de Mercadona y no me extraña: lo he probado y es un manjar de dioses

    • Blanca Espada
    • 27-07-2025

    Mercadona es un supermercado único en lo que respecta al lanzamiento de productos que siempre acaban sorprendiendo a sus Jefes. Además, no se sabe cómo lo hacen, pero lo...

    Chicles de Mercadona.

    Los clientes de Mercadona no dan crédito: llega la combinación más deliciosa que llevaban años pidiendo

    • Blanca Espada
    • 09-07-2025

    El sabor a cola en un caramelo o dulce despierta recuerdos que muchos creían olvidados. Basta con probarlo para que vuelva a la mente nuestra infancia y  durante mucho...

    Sección de bollería de Mercadona.

    Mercadona arrasa con este postre por menos de 2 euros: irresistible para los amantes del dulce

    • Blanca Espada
    • 04-07-2025

    Si eres amante del dulce y te gusta todo lo que ofrece Mercadona, no vas a poder decir que no a una de sus últimas incorporaciones en su sección...

    Local de Embassy en el Paseo de la Castellana (Foto: Embassy)

    Fue la pastelería más famosa de Madrid y ahora cierra para siempre: los clientes están en shock

    • Blanca Espada
    • 18-06-2025

    Ubicada en pleno Paseo de la Castellana de Madrid, la pastelería Embassy dice adiós a sus clientes de toda la vida. Un establecimiento emblemático en la capital pero que...

    Chufas de la horchata.

    La merienda valenciana más famosa, pero imposible encontrar en el resto de España: tiene un origen legendario

    • Manuel Morera
    • 11-06-2025

    En Valencia el rey de los almuerzos es el bocadillo, pero a la hora de merendar y cuando el calor aprieta hay otro manjar que domina al resto: la...

    Regaliz de palo recién recogido.

    Regaliz de palo ecológico: un proyecto que lucha contra la despoblación rural y las riadas

    • Daniel Jiménez
    • 28-04-2025

    Si pensamos en regaliz, seguramente lo primero que se nos venga a la cabeza sean las populares gominolas infantiles. Lo que no todo el mundo sabe es que estos...

    Leche frita de Mercadona.

    Mercadona reinventa el dulce más típico de las abuelas y es un éxito: nadie lo esperaba y sólo cuesta 6 euros

    • Blanca Espada
    • 27-04-2025

    Hay sabores que tienen el poder de transportarnos en el tiempo. Basta un bocado para volver a la cocina de la abuela, donde el aroma a canela y leche...

    Max Verstappen y cruasanes de Galia.

    Enamoró a Verstappen y ahora está en Madrid: la pastelería que todo el mundo quiere probar

    • Blanca Espada
    • 04-04-2025

    Descubrir una joya culinaria en plena ciudad siempre tiene algo de mágico, pero si esa joya ya había conquistado a la realeza monegasca y a figuras como Max Verstappen,...

    Los dulces más increíbles de España están en esta pastelería de Madrid: su historia dio la vuelta al mundo

    • Blanca Espada
    • 08-03-2025

    Cuando se trata de postres artesanales que conquistan el paladar, pocos lugares logran el reconocimiento y la viralidad de El Desván Bakery. Ubicada en el corazón de Madrid, esta...

    Donas sin glaseado. Foto: Pexels.

    He probado muchas recetas de donuts en freidora de aire y esta sí funciona: solo 4 ingredientes y sin aceite

    • Alejo Lucarás
    • 26-02-2025

    Llegan tus familiares y/o amigos a casa, pero no tienes nada dulce que ofrecerles para desayunar. Si tienes freidora de aire, estás salvado, porque podrás hacer donuts en freidora...

    Tienda de Mercadona.

    El postre favorito de toda España llega a Mercadona en forma gourmet: no has probado nada igual

    • Blanca Espada
    • 09-02-2025

    Cuando se trata de postres, hay un clásico que siempre suele colocarse en los primeros puestos del podium, y no es otro que la tarta de queso. Suave, cremosa...

    El famoso postre de Madrid que nadie conoce en el resto de España y podría desaparecer muy pronto

    • Blanca Espada
    • 05-02-2025

    Madrid cuenta con una amplia variedad gastronómica reflejada en restaurantes que cuentan con sabores exóticos de todas partes del mundo. Sin embargo, dentro de esta diversidad culinaria no pueden...

    Tarta y mousse de queso de Mercadona.

    Locura con la tarta de queso tipo La Viña de Mercadona: se está agotando por momentos

    • Blanca Espada
    • 28-01-2025

    No hay mejor manera de endulzar el día que con una buena tarta de queso, y Mercadona lo sabe. Por eso, la cadena valenciana ha sorprendido a todos lanzando...

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