Mercadona tiene el sustituto perfecto del café: contiene antioxidantes y permite bajar el colesterol

El café es una de las bebidas más populares y consumidas en el mundo. Nos ayuda a despertarnos, a concentrarnos y a disfrutar de un momento de placer. Sin embargo, el café también tiene sus inconvenientes: puede provocar nerviosismo, insomnio, irritación estomacal o aumentar la presión arterial. Además, algunas personas pueden desarrollar tolerancia o adicción al café, lo que reduce sus efectos positivos.

Si eres una de esas personas que quiere reducir o sustituir el consumo de café, o simplemente te apetece probar algo diferente, Mercadona tiene el sustituto perfecto del café: se trata de una infusión que es de las más populares y que seguro que vas a querer probar. Esta infusión contiene antioxidantes y fibra, que ayudan a proteger las células del daño oxidativo y a bajar el colesterol. Además, es apta para veganos, celíacos y diabéticos. Te explicamos a continuación todos los detalles de este sustituto al café que arrasa en los supermercados de Juan Roig, sus beneficios y cómo se prepara.

Mercadona tiene el sustituto perfecto del café

En el mundo de las bebidas, el café ha sido el rey indiscutible durante siglos. Sin embargo, en los últimos tiempos, ha surgido una alternativa que está ganando terreno: la yerba mate. Mercadona, siempre atento a las tendencias y a las necesidades de sus clientes, ha lanzado al mercado un producto que promete ser el sustituto perfecto del café. ¿Qué es esta maravilla? Se trata de la Infusión de Yerba Mate Amanda.

¿Qué es la Yerba Mate Amanda?

La yerba mate es una planta originaria de las cuencas de los ríos Paraná, Paraguay y el curso superior del río Uruguay. Durante siglos, las tribus indígenas Guaraníes y Tupí de Sudamérica consumieron las hojas de esta planta por sus beneficios nutricionales y energizantes. Con la llegada de los colonizadores europeos en el siglo XVI, la yerba mate se popularizó aún más y se convirtió en una parte importante de las tradiciones culturales de la región.

La Infusión de Yerba Mate Amanda que podemos encontrar ahora en Mercadona presenta en un envase de 500 gramos y se vende a un precio asequible de solo tres euros. Cada envase ofrece aproximadamente 10 porciones para disfrutar. Es importante almacenarla en un lugar fresco y seco para preservar su frescura y calidad.

Cabe señalar además, que tal y como se indica en el paquete, se trata de yerba mate con palo que es la que contiene una parte de los tallos de la planta, además de las hojas. El palo le da un sabor más suave y equilibrado a la infusión, pero también puede aportar más taninos, que son sustancias que provocan sequedad en la boca. La yerba mate sin palo es la que solo tiene hojas, y suele tener un sabor más intenso y concentrado, pero también más amargo. Algunas personas prefieren una u otra variedad según sus gustos personales o el tipo de mate que quieren preparar.

Por otro lado, la yerba mate se distingue por su rico contenido en cafeína, conocida como mateína, que le otorga la capacidad de actuar como un poderoso estimulante cerebral. Esto la hace ideal para mejorar la concentración, la atención y aliviar la fatiga, posicionándola como una fuente de energía natural y una alternativa saludable al café tradicional.

¿Cómo preparar la Infusión de Yerba Mate Amanda?

• Selecciona tu mate: Elige un mate o calabaza de tu preferencia. Puede ser de madera, metal o cerámica. Asegúrate de que esté limpio y seco.
• Agrega la yerba mate: Llena el mate hasta las tres cuartas partes con la yerba mate Amanda. Tapa el mate con la mano y agítalo suavemente para que las partículas más finas queden en la parte superior.
• Coloca la bombilla: Introduce la bombilla (el sorbete) en la yerba, asegurándote de que quede bien encajada.
• Vierte el agua: Agrega agua caliente (no hirviendo) cerca del borde del mate. Deja que repose unos minutos para que la yerba absorba el agua.
• Disfruta: Coloca el mate en posición vertical y comienza a sorber a través de la bombilla. La infusión de yerba mate Amanda tiene un sabor característico, ligeramente amargo y herbal. Puedes endulzarla con azúcar o miel si lo prefieres.

¿Por qué elegir la Infusión de Yerba Mate Amanda?

• Energía natural: La mateína presente en la yerba mate proporciona una energía sostenida sin los altibajos del café. Ideal para mantener la concentración durante el día.
• Antioxidantes: Los polifenoles ayudan a proteger las células del daño oxidativo y fortalecen el sistema inmunológico.
• Salud cardiovascular: La yerba mate contribuye a reducir los niveles de colesterol, favoreciendo la salud del corazón.
• Tradición y cultura: La yerba mate es parte de la identidad cultural de Sudamérica y su ritual de preparación es una experiencia única.

En resumen, la Infusión de Yerba Mate Amanda es una bebida versátil que combina sabor, beneficios para la salud y una tradición milenaria. ¡Anímate a probarla y descubrir por qué está ganando popularidad como el sustituto perfecto del café!.