¿Cómo se dice queso en inglés?

• Francisco María
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• • 25/01/2024 10:30
  • Actualizado: 25/01/2024 12:09

El queso es un alimento muy popular y delicioso en todo el mundo. Se puede encontrar en una amplia variedad de sabores, texturas y formas, y se utiliza en una gran cantidad de recetas y platos. Pero, ¿alguna vez te has preguntado cómo se dice queso en lengua inglesa? En este artículo, te lo contaremos todo.

Palabra básica

El término en inglés para queso es «cheese». Esta palabra se pronuncia como «chiz» y es ampliamente utilizada en el idioma inglés para referirse a este delicioso producto lácteo. Aunque la palabra «cheese» es bastante sencilla y fácil de recordar, existen diferentes tipos de queso que se nombran de manera específica en inglés.

Tipos de queso

Algunos de los tipos de queso más populares y conocidos en inglés son:

• Cheddar: Este queso de origen británico es uno de los más consumidos en el mundo. Se caracteriza por su sabor fuerte y cremoso, y se utiliza en una gran variedad de platos como sándwiches, hamburguesas y quesadillas.
• Mozzarella: Este queso italiano es famoso por su textura suave y elástica. Es muy utilizado en la cocina italiana, especialmente en la preparación de pizzas y las famosas caprese.
• Swiss: El queso suizo, también conocido como queso Emmental, se caracteriza por sus agujeros grandes y su sabor suave y ligeramente dulce. Es muy utilizado en sándwiches y fondues.
• Blue cheese: Este queso de sabor fuerte y picante es conocido por sus vetas de moho azul. Es utilizado en ensaladas, salsas y también se puede disfrutar solo con un poco de pan.
• Parmesan: El queso parmesano es un queso italiano de sabor fuerte y granulado. Se utiliza principalmente para rallar sobre pastas y ensaladas, y también se utiliza en la preparación de risottos y otros platos italianos.

Estos son solo algunos ejemplos de los muchos tipos de queso que existen en inglés. Cada uno de ellos tiene sus propias características y se utiliza en diferentes recetas y platillos alrededor del mundo.

Es importante mencionar que, al igual que en español, el queso también se utiliza en inglés como un término genérico para referirse a cualquier tipo de queso. Por ejemplo, si quieres pedir queso en un restaurante o en una tienda, simplemente puedes decir «cheese» y te entenderán perfectamente.

Etimología de queso

La palabra queso proviene del latín caseus, de donde también se derivan caseoso y caseiforme. Aunque hay varias teorías del origen de esta palabra, en inglés el sustantivo masculino queso se dice cheese.

• Es posible que se refiera a la palabra capsa (caja). Debido a que el queso se fabrica en cajas. Es por esto que en francés el nombre originario de algunos quesos es fromage y en italiano formaggio.
• También puede deber su origen a la expresión carer sero, debido a que el queso no tiene suero.
• Algunos apuntan a que su origen tiene que ver con la palabra latina coaxeus porque el queso se hace con leche coagulada.

Aunque no sabemos con precisión el origen de la palabra, sí conocemos el origen del queso. Unos 300 mil años antes de Cristo, en Babilonia, comenzó la domesticación de animales como la vaca o el toro y allí comenzó la historia de los lácteos. Cuenta una leyenda que el descubridor del queso fue un mercader arabe que se llamaba Kanana.

Frases con queso

Además de los nombres específicos de los diferentes tipos de queso, en inglés también existen algunas expresiones y frases relacionadas con este delicioso alimento. Por ejemplo, «Say cheese!» es una frase muy utilizada para pedir a las personas que sonrían al tomar una fotografía. También se utiliza la expresión «to cut the cheese» de manera coloquial para referirse a alguien que se ha tirado un gas o ha hecho una flatulencia.

Para aprender cómo podemos usar esta palabra vamos con algunas frases comunes.

• Low fat yogurt, cheese and milk provide calcium and protein. Esta es una frase que en español significa El yogurt, el queso y la leche con bajo contenido de grasa proporcionan calcio y proteínas.
• Sigamos con una frase en la que seguro vamos a reconocer más de una palabra. For example, a large cheese burger with a large order of fries may have almost 1.000 calories and 30 or more grams of fat. Esto Quiere decir Por ejemplo, una hamburguesa grande con queso con una porción grande de papas fritas tiene casi 1.000 calorías y 30 gramos o más de grasa.