¿Qué ocurre cuando comemos sin hambre?
Cuando comemos sin hambre, nos hemos dejado influenciar por elementos externos que nos incitan al consumo, como el estrés, el aburrimiento o la ansiedad por hacer un cambio en...
5 fiestas gastronómicas españolas que merecen la pena
España es uno de los países en los que mejor se come de todo el mundo, y es que no cabe duda de que nuestra cocina es especial y...
7 platos típicos de Carnaval en España
El Carnaval es diversión y fiesta pero también gastronomía, especialmente en nuestro país donde en prácticamente todas las Comunidades Autónomas tienen gastronomía especial para estas fiestas. Hoy te mostramos...
¿Qué se suele cenar en Acción de Gracias?
En un par de días, concretamente el jueves 28 de noviembre, se celebra Acción de Gracias, una de las fechas más especiales para los norteamericanos. Hoy nos gustaría recomendarte...
Sánchez oculta cuánto gastó en invitar a comer a los ‘barones’ en Moncloa para preparar la campaña
La Presidencia del Gobierno desobedece una resolución del Consejo de la Transparencia que obliga a informar sobre el coste de una de las comidas que ha realizado Pedro Sánchez...
Estas son las 5 comidas más raras de China
China es uno de los países más fascinantes e interesantes de todo el mundo. Hoy hemos querido recoger las comidas más raras de China, que muy pocos turistas se...
¿Es más sano tomar comida fría o caliente?
Nada mejor que un plato de guiso bien caliente un día de invierno o una ensalada refrescante para una comida de verano, ¿no es cierto? Independientemente del clima, algunos...
¿Por qué se llama ensaladilla rusa?
Hace algunas semanas desvelamos por qué la montaña rusa se llama así. Pues bien, hoy queremos hablar sobre otro de los grandes misterios: ¿por qué se llama ensaladilla rusa?...
Cómo comer caviar correctamente
El caviar está delicioso, pero lo cierto es que muchas personas lo tienen ante sí y no saben realmente cómo se debe consumir. Si quieres saber cómo comer caviar...
Cómo calcular la comida para una boda
En las bodas siempre sobra comida, y es que las parejas siempre tienen un miedo terrible a que falte y ser criticados por ello. Si quieres saber cómo calcular...
10 platos típicos italianos que tienes que probar
Las gastronomía local es uno de los grandes atractivos en cualquier lugar que vayas a visitar, ya sea el pueblo de al lado o cualquier otro país. Y si...
Fit Fat Food, nuevo restaurante para amantes del fitness
Entrevistamos a Cristina Sáez, una emprendedora que ha lanzado en la calle San Bernardo de Madrid un restaurante de comida sana, donde poder alimentarse fuera de casa sin abusar...
Los 7 postres internacionales más famosos
Cuando elegimos el postre podemos tomar algo básico o podemos optar por manjares increíbles que sean una delicia para el paladar, como los mejores de cada país. Hoy queremos...
10 platos internacionales famosos que tienes que probar
La gastronomía es uno de los grandes atractivos de cualquier país, de cualquier lugar. Visitar una ciudad y probar su especialidad culinaria debería ser obligatorio para así sumergirte aún...
Estas dos empresas sellan su fusión para crear un gigante europeo de la comida a domicilio
Los consejos de administración de la empresa británica de reparto de comida a domicilio Just Eat y de su competidora holandesa Takeaway.com han ratificado el principio de acuerdo alcanzado...
10 tipos de sushi que tienes que probar
El sushi es una de las comidas favoritas de millones de personas en todo el mundo, una especialidad japonesa que triunfa en todos los lugares, aunque no a cualquiera...
Cómo calmarnos cuándo comemos picante
Tras una comida picante y especialmente si no estamos acostumbramos solemos notar un fuerte ardor y quemazón en la boca y en el cuerpo. Nos suele picar fuertemente y...
Los fogones de la antigua Sicilia que encienden Madrid
En pleno corazón de Madrid se esconde el olor a la antigua cocina siciliana: una ‘réplica’ de los fogones de la isla de Pantelleria, al suroeste de Sicilia (Italia),...
Postres, dulces deliciosos de Europa
Son siempre el plato perfecto y más deseado. Algunos no tienen temporada y otros son totalmente conocidos. Los postres son siempre bien recibidos porque están buenísimos. En este caso,...
Cómo hacer pintura para el pan
¿Tienes niños en casa a los que le cuesta comer o introducir alimentos nuevos en su dieta? Quizás una solución para que coman es hacer que la comida sea...
Amazon cierra su división de comida a domicilio un mes después de invertir 500 millones en Deliveroo
El gigante del comercio electrónico Amazon ha decidido clausurar su negocio de reparto de comida a domicilio en Estados Unidos, según ha informado la compañía en un comunicado. Las...
La historia del helado, el postre más famoso del verano
En la historia del helado, sus orígenes son inciertos, pues este postre que a todos nos gusta ha tenido muchas modificaciones desde su nacimiento. Los indicios señalan que el...
Los militares piden explicaciones a Defensa por el mal estado de la comida en los cuarteles
Una plataforma de militares españoles ha pedido explicaciones al Ministerio de Defensa sobre los problemas de calidad que presenta la comida que les sirven en sus cuarteles. Se han...
Cómo detectar comida en mal estado
¿Cómo detectar comida en mal estado? Antes de tener que probar la comida para saber si realmente está en mal estado, puedes fijarte en su color o en el...
La justicia europea pide reexaminar la petición de Inditex para registrar Zara como un marca de comida
La Justicia europea ha concluido que la EUIPO no cumplió con la obligación de motivación exigida por la legislación de la Unión Europea para sus decisiones, por lo que...
El curioso origen del pretzel, un alimento de la realeza
El origen del pretzel sigue siendo a día de hoy tan curioso como misterioso, a tenor de los datos con los que contamos en la actualidad. Y es que,...
Cómo usar los palillos chinos para comer
Los palillos chinos para comer son una magnifica opción si tenemos un menú asiático preparado. Aprender a utilizar estos cubiertos será una forma de conseguir comer mucho mejor un...
Cómo adelgazar comiendo de forma sana
Perder peso o adelgazar no tiene porque significar que vayamos a pasar hambre. De hecho es más recomendable, elegir una dieta con la que te alimentes de forma sana...
Carmena triplica el gasto en canapés y bebidas: 100.000 € anuales
La propia alcaldesa Manuela Carmena y sus concejales de Gobierno y de distrito han disparado el gasto en catering de sus contratos menores hasta rebasar la barrera de los...
El Corte Inglés se lanzará a por el reparto de comidas a domicilio a finales de este año
La compañía ha tomado a Estados Unidos (EEUU), Japón y Londres como referencia para el desarrollo de este nuevo servicio, en el que lleva inmerso más de un año...
La Piara lanza untables de verduras
Los españoles somos de pan. De media, cada español se gastó casi 80 euros por persona en este alimento: nos encanta en el desayuno, a media mañana, en nuestros...
¿Existe la resaca de comida?
La resaca de comida existe y si después de una cena te levantaste con malestar en el estómago, dolor en las extremidades, jaqueca, lo que te ocurre es que tienes...
Entomofagia: ¿El futuro de la alimentación es comer insectos?
La entomofagia es el consumo de insectos por los seres humanos. Es una práctica que acostumbran a realizar en más países del mundo de los que pensamos y que...
Cómo evitar los atracones en Navidad
Si algo hacemos durante las fiestas de Navidad es comer, a todas horas. Una comilona tras otra, con la gente del trabajo, con la pandilla de amigos, en pareja,...
Cómo conservar palomitas de maíz hechas
No existe mayor placer que ver una película, en el cine o en casa, acompañado de un buen bol de palomitas, pero a veces nos pasamos y preparamos de...
Claves para comer más saludable en Navidad
Llegan días de comilonas, de guisados y duces, y también de aumentar esos kilos de más. Pero no siempre debemos comer como si se acabara el mundo. También podemos...
Cómo organizar la comida en la nevera
¿Acabas de estrenar o de limpiar la nevera y deseas que todo esté bien organizado? Suele ocurrir que al llenar la nevera con comida, esta acaba mezclándose entre la...
Cómo medir cantidades sin báscula
¿Cómo medir cantidades sin báscula? Si has de pesar cualquier ingrediente para hacer una receta, pero no tienes a mano una báscula de cocina, siempre puedes seguir la guía...
Cómo hacer gyros griego
Si te gusta la comida griega seguro que conoces el famoso gyros griego, una especie de bocadillo con pan de pita y carne que está exquisito de modo que...
Podemos quiere que pagues un 21% más cuando compres una pizza
Podemos quiere que alimentos como las pizzas y otras comidas procesadas cuesten un 21% más a los españoles. Así lo reflejan en una Proposición no de Ley presentada por la...
Cómo hacer fotos de comida
Las fotos de comida se han hecho muy famosas en todo el mundo gracias a redes sociales como Instagram. Casi todos hemos publicado alguna en algún momento, aunque no...
Conoce el proceso de fabricación de la gelatina
La gelatina se fabrica gracias a un procedimiento sofisticado que cuenta con varias fases. el material de partido se compone del tejido conjuntivo de cerdos, bueyes, aves o peces....
Cómo saber si un huevo está podrido
Los huevos como cualquier otro alimento pueden acabara pudriéndose si no se consumen dentro de su fecha de caducidad. Comer un huevo podrido o caducado puede significar que nuestra...
Cómo elegir tomates
Saber cómo elegir frutas y verduras cada vez que vamos a comprar al supermercado o a la frutería es algo esencial si queremos disfrutar de las mejores propiedades de...
Escala Scoville: la tabla que mide los alimentos más picantes del mundo
La comida picante es una de las que más controversia generan a la hora de comerla. Por un lado, hay quienes no soportan nada este picor, mientras que otros...
¿Quién inventó el microondas?
Uno de los electrodomésticos de uso más común y cotidiano es el microondas. Este aparato que permite calentar alimentos y líquidos en su interior ha facilitado muchas de las...
Cómo calentar comida fuera de casa
Como cada día sales de casa para ir al trabajo, quizás llevas tu comida guardada en su fiambrera pero al llegar al trabajo alguien te dice que el microondas...
España está a la cola de Europa en la implantación de los cheques restaurante
La penetración de los vales de comida o ‘cheques restaurante’ en nuestro país es inferior a la media Europea con un 4% de implantación. Un dato que contrasta con la...
¿Conoces la famosa Regla de los Cinco Segundos?
¿Podemos ingerir de nuevo un alimento cuando ha estado en contacto con el suelo? Bajo esta premisa, la sabiduría popular ha instaurado la famosa Regla de los cinco segundos. Esta...
3 tipos de sashimi que pensarás dos veces antes de probar
Habrás probado sashimi más de una vez, sobre todo si eres un fan de la comida japonesa. Y lo habrás visto con diferentes nombres: sashimi, sasami, tartar o tataki....
