La receta viral de ensalada de burrata con tomate congelado: para chuparse los dedos

• Gemma Meca
• Licenciada en Historia, máster en Periodismo y Comunicación Digital. Redactora en Ok Diario. Cuento historias, soy amante de los astros, sigo a la luna, los TT de Twitter y las tendencias en moda. Experta en noticias de consumo, lifestyle, recetas y Lotería de Navidad.
• • 13/09/2023 15:30
  • Actualizado: 13/09/2023 15:41

Una ensalada de burrata con tomate congelado se ha convertido en la receta viral del momento, se puede crear algo delicioso con unos ingredientes simples. El queso burrata es tendencia desde que probamos su cremosidad y sabor, se ha convertido en la mejor opción como base de una ensalada deliciosa. Sencilla y básica, pero a la vez super refrescante. Si eres amante del queso y del tomate, te encantará probar estos ingredientes con unas texturas excepcionales. Toma nota de cómo preparar la receta viral de ensalada de burrata con tomate congelado, te encantará.

Ingredientes:

• Una burrata (200g)
• 2 tomates congelados
• Aceite de oliva virgen extra
• Vinagre balsámico
• Sal en escamas

Cómo preparar una receta viral de ensalada de burrata con tomate congelado

@poesiadefogon La ensalada burrata más viral 🍅🧊 Hoy os traigo una idea de ensalada que se ha vuelto súper viral últimamente. Se trata de una ensalada burrata sencilla, pero que se prepara con el tomate congelado ¿El resultado? Una ensalada muy refrescante, ideal para el verano. 📌 ¡No olvides guardar el vídeo y etiquetar a un amigo! 📝 INGREDIENTES (entrante 2 personas) ▪️Una burrata (200g) ▪️2 tomates congelados, yo he usado tomate negro de Santiago (mi preferido) ▪️Aceite de oliva virgen extra ▪️Vinagre balsámico ▪️Sal en escamas . . . #ensaladaburrata #burrata #ensaladasaludable #cocinaentiktok #recetaviral ♬ Natural Emotions – Muspace Lofi

1. Los pasos a la hora de preparar una ensalada de burrata con tomate congelado son claros y empieza a hacerse con tiempo.
2. Los tomates congelados son la mayor novedad de esta ensalada. Los vamos a poner de una forma distinta.
3. El tomate y el queso tienen una y mil formas de cocinarse juntos, en crudo, en forma de ensalada o en una deliciosa salsa.
4. Son un buen básico que nunca falla y que puede acabar de darnos el acabado que buscamos en una ensalada casi mágica.
5. El tipo de tomate que usamos, deberá ser el propio para hacer una ensalada, una variedad que nos guste.
6. Al congelador nos durarán un poco más y conseguiremos a través de ellos que tengamos una recta con una textura sorprendente.
7. El tomate congelado te servirá para tener siempre este ingrediente en el congelador y hacer que te dure más.
8. Lo puedes usar en otras recetas, simplemente sácalo de la nevera y permite que se descongele con el tiempo.
9. En esta receta solo tienes que rallarlo, con much cuidado, verás que se crea una especie de tomate rollado como si fuera queso sobre el propio queso, la burrata.
10. El juego con las dos combinaciones, la textura cremosa y la que está dura y refrescante es lo que crea esta ensalada.
11. Solo debes ponerle la sal al gusto, un poco de aceite de oliva y vinagre de modena para darle el acabado que buscas.
12. Conseguirás de esta manera probar la ensalada viral de burrata que queda de lujo y está espectacular.
13. Atrévete a probarla, solo necesitas el rallador y una buena materia prima para disfrutarla al máximo.