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    Almendras.

    Los expertos ponen el grito en el cielo y advierten: el campo español rebosa de almendros, y no hay mercado para todos

    • Manuel Morera
    • 28-04-2026

    Hay cultivos como el de pistacho que parecen una apuesta segura para los agricultores gracias a su rentabilidad. ¿Pero qué pasa cuando todo el mundo se lanza a cultivarlos?...

    Frutos secos.

    Ni olivares ni cereales: el cultivo ecológico con mayor superficie de España en 2026 son los frutos secos

    • Manuel Morera
    • 21-04-2026

    Algunos datos negativos muestran que España ha dejado de ser la huerta de Europa, pero hay otros números más positivos sobre nuestro sector primario. Por ejemplo, el avance de...

    Los nutricionistas coinciden: este fruto seco es el mejor para la salud del corazón a partir de los 55 años

    • Janire Manzanas
    • 05-04-2026

    Las nueces son un fruto seco muy beneficioso para la salud del corazón a partir de los 55 años, hasta el punto de ser consideradas un «superalimento». Son ricas...

    Pistachos.

    Gran giro en la gestión de residuos: las cáscaras de pistacho son un tesoro y pueden revolucionar la industria energética

    • Manuel Morera
    • 06-01-2026

    Algunos agricultores se refieren al pistacho como el «oro verde», pero lo que pocos saben es que su cáscara tiene un potencial energético mucho mayor de lo que pensábamos....

    Pistacho.

    Lo llaman 'el oro verde' y revoluciona la agricultura en España: da un 12% de rentabilidad por hectárea

    • Manuel Morera
    • 25-11-2025

    Por desgracia, hemos visto cómo se desmantelan cultivos en España por su falta de rentabilidad, pero hay un fruto que podría cambiar la situación de la agricultura nacional. Hablamos...

    Castañas. Foto: Pexels.

    Ni en el frigorífico ni en el congelador: el mejor truco para conservar las castañas en casa y evitar que se pudran

    • Alejo Lucarás
    • 06-11-2025

    Las castañas son un alimento típico en toda España. Encontrarlas es fácil: están presente en mercadillos, calles y festividades tradicionales. Ricas en fibra, minerales y vitaminas, destacan por su...

    Plato con castañas. Foto: Pexels.

    Ni en la despensa ni en la nevera: el eficaz truco ya olvidado en España para conservar las castañas durante meses

    • Alejo Lucarás
    • 02-11-2025

    Con la llegada del otoño, las calles se llenan del aroma inconfundible de las castañas asadas. Este fruto seco, típico de las fiestas tradicionales en toda España, es un...

    Castañas peladas. Foto: Freepik

    El sencillo truco para pelar las castañas cuando no están cocinadas, y sin dejarte los dedos en el intento

    • Ana López Vera
    • 01-11-2025

    El otoño se caracteriza por su mezcla de colores, aromas y sabores irresistibles. Entre ellos, pocos resultan tan característicos como las castañas, un fruto nutritivo y versátil.Sin embargo, antes...

    Castañas. Foto: Freepik

    Ni en la nevera ni en la encimera: el truco definitivo para conservar castañas durante meses sin estropearlas

    • Ana López Vera
    • 29-10-2025

    En otoño, los mercados se llenan de uno de los frutos secos más esperados de la temporada: las castañas. Su aroma al asarse inunda calles y hogares, y su...

    Frutos secos.

    Ésta es la cantidad de frutos secos que debes comer a diario para proteger la función cognitiva

    • Diego Buenosvinos
    • 27-10-2025

    El consumo moderado y regular de frutos secos está asociado con una mejor salud cognitiva de los adultos mayores, según un estudio liderado por la Unidad de Nutrición Humana...

    Recreación artística de castañas en la freidora de aire.

    Se pueden asar castañas en la freidora de aire, pero sólo si tienes en cuenta este sencillo truco

    • Ana López Vera
    • 21-10-2025

    Las castañas asadas son, sin duda, uno de los símbolos más entrañables de esta temporada. Hasta hace poco, disfrutar de ellas en casa implicaba recurrir a una chimenea o,...

    Recreación artística de castañas asadas en el microondas.

    Nunca lo hagas a ojo: el método exacto de Karlos Arguiñano para asar castañas en el horno sin fallar jamás

    • Ana López Vera
    • 19-10-2025

    El olor de las castañas asadas es un aroma inconfundible del otoño y del invierno. Aunque muchas personas disfrutan de este manjar en los puestos callejeros de las ciudades...

    Castañas asadas. Foto: Freepik

    El sencillo truco de los expertos para hacer castañas asadas en el microondas mejores que las de la calle

    • Ana López Vera
    • 15-10-2025

    El olor de las castañas asadas ocupa un lugar privilegiado en otoño e invierno. Pasear por la ciudad y encontrar un puesto callejero con cucuruchos humeantes es muy común...

    Leche de almendras

    La última novedad de Mercadona que te va a conquistar: almendras tostadas con sal

    • M. del Valle
    • 07-10-2025

    Mercadona sigue avanzando en el compromiso de ofrecer la máxima calidad en cada producto, lo cual implica un proceso de mejora continua para satisfacer las necesidades del Jefe, como...

    Nueces. Foto: Pexels.

    El increíble truco para abrir las nueces usando unas tijeras: lo tenemos a la vista y poca gente lo conoce

    • Alejo Lucarás
    • 07-10-2025

    Abrir las nueces puede convertirse en un reto cuando la cáscara es demasiado dura. Muchos recurren al cascanueces, otros optan por el martillo o incluso un cuchillo, con los...

    Nueces listas para ser abiertas.

    Nuevas evidencias vinculan el consumo de nueces con menor riesgo de cáncer

    • Diego Buenosvinos
    • 30-04-2025

    Un reciente ensayo clínico realizado por la Facultad de Medicina de la Universidad de Connecticut, y publicado en la portada de la edición de abril de Cancer Prevention Research,...

    Mejor fruto seco si quieres perder peso.

    El mejor fruto seco si quieres perder peso

    • Francisco María
    • 24-03-2025

    Los frutos secos no suelen ser la primera opción cuando el objetivo es perder peso. Esto se debe a que estos alimentos son conocidos por tener un alto contenido...

    Los expertos recomiendan revisar la vista una vez al año.

    Este es el fruto seco que debes comer a diario para prevenir enfermedades de los ojos

    • Almudena Corral Pérez
    • 16-03-2025

    Los pistachos son una fuente rica en proteínas, grasas saludables y fibra. Según los nutricionistas de Nestlé, este fruto seco aporta alrededor de veinte gramos de proteína por cada...

    Foto: Mercadona.

    Ni nueces ni pistachos: el fruto seco que arrasa en Mercadona

    • Blanca Espada
    • 27-02-2025

    Cuando pensamos en los frutos secos, lo primero que nos suele venir a la mente son las nueces y los pistachos, dos de los más consumidos por su sabor y...

    Nueces listas para ser abiertas.

    Más vale maña que fuerza: el truco definitivo para abrir las nueces sin esfuerzo y sin romper el fruto seco

    • Manuel Morera
    • 18-12-2024

    Se supone que las nueces son el aperitivo perfecto para reponer energías cuando no tenemos ganas de cocinar, pero hay veces que abrir la cáscara es más difícil de...

    Nueces maduras. Foto: Pexels.

    Ni agua tibia ni cascanueces: el sencillo truco para pelar las nueces sin esfuerzo y sin romperlas

    • Alejo Lucarás
    • 09-12-2024

    Las nueces son un alimento popular gracias a su sabor y versatilidad en la cocina. Ya sea en ensaladas, postres o como un simple tentempié, suelen estar presentes en...

    Tienda de Mercadona.

    Los expertos lo confirman: este snack de Mercadona es mucho mejor que los frutos secos

    • Blanca Espada
    • 30-10-2024

    Cada vez son más las personas que buscan opciones saludables y sabrosas para incluir en su dieta diaria, y Mercadona no se ha quedado atrás en esta tendencia. Con...

    Tienda de Mercadona.

    El superalimento de Mercadona que enloquece a los nutricionistas: el snack más sano

    • Blanca Espada
    • 27-10-2024

    Cada vez más personas buscan snacks saludables y nutritivos que, además de calmar el apetito, aporten beneficios al organismo. Mercadona, en su compromiso por ofrecer productos accesibles y de...

    Frutos secos.

    El aviso de una nutricionista sobre los frutos secos: no lo estás haciendo bien

    • Gemma Meca
    • 05-08-2024

    Una nutricionista avisa sobre los frutos secos, no lo estás haciendo bien si no los tienes ya en tu despensa. Este alimento se ha convertido en uno de los...

    ¿Por qué se producen las alergias alimentarias?

    • Beatriz Fernández
    • 19-07-2024

    El número de pacientes diagnosticados con alergia alimentaria ha aumentado exponencialmente en los últimos 20 años. Solo en España se calcula que el 3% de la población adulta, y...

    El local de Tarragona atacado.

    Separatistas atacan un comercio en Tarragona por llamarse 'Sabor a España'

    • Gonzaga Durán
    • 12-04-2024

    El separatismo catalán ha atacado y vandalizado un comercio ubicado en Tarragona. ¿El motivo? El local se llama Sabor a España. Se trata de una marca que cuenta con...

    Cerebro y creatividad

    El fruto seco que cuida el cerebro y reduce el estrés

    • Marta Burgués
    • 21-02-2024

    Durante años, la ciencia ha investigado el efecto de los frutos secos en la salud humana. Así, se han descubierto las interesantísimas propiedades que muchos de estos alimentos tienen...

    Descubre el fruto seco que es mejor que las lentejas

    Adiós a las nueces. Este fruto seco es mejor que las lentejas y lo dicen los expertos

    • Blanca Espada
    • 07-11-2023

    Las nueces son uno de los frutos secos más consumidos y apreciados por sus propiedades nutricionales y beneficios para la salud. Sin embargo, hay otro fruto seco que podría...

    Almendras en tarta

    El alimento que debes incluir en la dieta si quieres perder peso

    • Rita Montagu
    • 22-10-2023

    La obesidad es una de las principales causas de muerte evitable y un factor de riesgo importante para el desarrollo de hipertensión, diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares (ECV),...

    Ya puedes incorporar el fruto seco que tiene gran cantidad de Omega 3

    Ya puedes incorporar el fruto seco que tiene gran cantidad de Omega 3

    • Marta Burgués
    • 17-09-2023

    El Omega 3 es una sustancia muy valorada en el mundo médico y nutricional porque ayuda a reducir el colesterol de forma natural. Hasta ahora, siempre nos habían recomendado...

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