Cuando llega el otoño, las temperaturas se desploman, caen las primeras hojas, sacamos el abrigo y se venden las castañas, el fruto por excelencia de esta estación que muchos...
El pistacho lleva unos años viviendo un auge que ha provocado el que lo veamos en todos lados. Ya no se limita al cuenco de frutos secos, sino que...
Uno de los utensilios de cocina más utilizados en numerosos hogares son las tijeras. Aunque, esta herramienta que se emplea para cortar cualquier tipo de alimento posee una zona...
Cada vez son más las personas que recurren a pequeños rituales simbólicos para atraer la prosperidad o sentirse más protegidas en su día a día. Entre las prácticas que...
Un equipo de la Universidad de Vigo ha desarrollado bebidas vegetales elaboradas a partir de castaña gallega y haba de Lorenzana, dos ingredientes con Indicación Geográfica Protegida originarios de...
Hay cultivos como el de pistacho que parecen una apuesta segura para los agricultores gracias a su rentabilidad. ¿Pero qué pasa cuando todo el mundo se lanza a cultivarlos?...
Algunos datos negativos muestran que España ha dejado de ser la huerta de Europa, pero hay otros números más positivos sobre nuestro sector primario. Por ejemplo, el avance de...
Las nueces son un fruto seco muy beneficioso para la salud del corazón a partir de los 55 años, hasta el punto de ser consideradas un «superalimento». Son ricas...
Algunos agricultores se refieren al pistacho como el «oro verde», pero lo que pocos saben es que su cáscara tiene un potencial energético mucho mayor de lo que pensábamos....
Por desgracia, hemos visto cómo se desmantelan cultivos en España por su falta de rentabilidad, pero hay un fruto que podría cambiar la situación de la agricultura nacional. Hablamos...
Las castañas son un alimento típico en toda España. Encontrarlas es fácil: están presente en mercadillos, calles y festividades tradicionales. Ricas en fibra, minerales y vitaminas, destacan por su...
Con la llegada del otoño, las calles se llenan del aroma inconfundible de las castañas asadas. Este fruto seco, típico de las fiestas tradicionales en toda España, es un...
El otoño se caracteriza por su mezcla de colores, aromas y sabores irresistibles. Entre ellos, pocos resultan tan característicos como las castañas, un fruto nutritivo y versátil.Sin embargo, antes...
En otoño, los mercados se llenan de uno de los frutos secos más esperados de la temporada: las castañas. Su aroma al asarse inunda calles y hogares, y su...
El consumo moderado y regular de frutos secos está asociado con una mejor salud cognitiva de los adultos mayores, según un estudio liderado por la Unidad de Nutrición Humana...
Las castañas asadas son, sin duda, uno de los símbolos más entrañables de esta temporada. Hasta hace poco, disfrutar de ellas en casa implicaba recurrir a una chimenea o,...
El olor de las castañas asadas es un aroma inconfundible del otoño y del invierno. Aunque muchas personas disfrutan de este manjar en los puestos callejeros de las ciudades...
El olor de las castañas asadas ocupa un lugar privilegiado en otoño e invierno. Pasear por la ciudad y encontrar un puesto callejero con cucuruchos humeantes es muy común...
Mercadona sigue avanzando en el compromiso de ofrecer la máxima calidad en cada producto, lo cual implica un proceso de mejora continua para satisfacer las necesidades del Jefe, como...
Abrir las nueces puede convertirse en un reto cuando la cáscara es demasiado dura. Muchos recurren al cascanueces, otros optan por el martillo o incluso un cuchillo, con los...
Un reciente ensayo clínico realizado por la Facultad de Medicina de la Universidad de Connecticut, y publicado en la portada de la edición de abril de Cancer Prevention Research,...
Los frutos secos no suelen ser la primera opción cuando el objetivo es perder peso. Esto se debe a que estos alimentos son conocidos por tener un alto contenido...
Los pistachos son una fuente rica en proteínas, grasas saludables y fibra. Según los nutricionistas de Nestlé, este fruto seco aporta alrededor de veinte gramos de proteína por cada...
Cuando pensamos en los frutos secos, lo primero que nos suele venir a la mente son las nueces y los pistachos, dos de los más consumidos por su sabor y...
Se supone que las nueces son el aperitivo perfecto para reponer energías cuando no tenemos ganas de cocinar, pero hay veces que abrir la cáscara es más difícil de...
Las nueces son un alimento popular gracias a su sabor y versatilidad en la cocina. Ya sea en ensaladas, postres o como un simple tentempié, suelen estar presentes en...
Cada vez son más las personas que buscan opciones saludables y sabrosas para incluir en su dieta diaria, y Mercadona no se ha quedado atrás en esta tendencia. Con...
Cada vez más personas buscan snacks saludables y nutritivos que, además de calmar el apetito, aporten beneficios al organismo. Mercadona, en su compromiso por ofrecer productos accesibles y de...
Una nutricionista avisa sobre los frutos secos, no lo estás haciendo bien si no los tienes ya en tu despensa. Este alimento se ha convertido en uno de los...
El número de pacientes diagnosticados con alergia alimentaria ha aumentado exponencialmente en los últimos 20 años. Solo en España se calcula que el 3% de la población adulta, y...
