Escapada a Lisboa: tres hoteles y tres restaurantes para redescubrir la ciudad

Rocío Álvarez rocio.alvarez@coolthelifestyle.com
Periodista multimedia especializada en belleza, viajes y estilo de vida. Durante mis años de vida, la lectura se ha convertido en una compañera fiel y gracias a ella descubrí mi vocación: crear y transmitir a través de las palabras. Con esta convicción me matriculé para cursar Periodismo en la Carlos III y, después de años formándome, encuentro mi sitio en el mundo: COOL. ¿Mi ley de vida? Nunca desistas, porque el día que lo hagas siempre pensarás en lo que podría haber sido.
- 17/09/2024 09:57
- Actualizado: 17/09/2024 09:57

Por su cercanía, por su historia, por sus tranvías, por sus monumentos, por sus puentes o solamente por conocer mundo. Hay muchas razones para conocer Lisboa y aún más para desear volver a ella. Lisboa es una de las ciudades que más visitantes españoles atrae, y es que dada su cercanía debería ser una escapada obligatoria para todo español que quiera conocer nuestro país vecino. Hoy en COOLthelifestyle aprovechamos el buen tiempo para animarte a visitar esta bellísima y deliciosa ciudad, es por ello que te recomendamos tres hoteles y tres restaurantes de lujo para experimentarla con los cinco sentidos.

Qué comer y donde dormir en Lisboa

Dónde dormir en Lisboa

Four Seasons Hotel Ritz Lisboa

Ubicado en el centro de Lisboa, Four Seasons Hotel Ritz Lisboa es una clara muestra del corazón y el alma de la cultura de Portugal.

La estructura modernista del hotel se complementa con las fachadas, las paredes interiores y los suelos revestidos de un precioso y raro mármol de gran variedad de colores que ocupa más de 40.000 metros cuadrados.

The One Palácio da Anunciada

The One Palácio da Anunciada, el nuevo hotel 5* de la ciudad, está ubicado en el corazón de la Lisboa histórica, a escasos metros de la prestigiosa Avenida da Liberdade y de Praça dos Restauradores.

El edificio representa la herencia histórica desde el año 1533 conservando toda la majestuosidad del siglo XVI. En la zona más exclusiva de la Ciudad de la Luz, podrás vivir una experiencia única.

Bairro Alto Hotel

En el corazón de una Lisboa cada vez más vibrante, influenciada por la elegancia de Chiado y la irreverencia de Bairro Alto, se encuentra el Bairro Alto Hotel.

Rehabilitado y ampliado por el arquitecto Souto de Moura con interiores de Atelier Bastir y TheStudio, combina estilo, bohemia y sofisticación con el encanto clásico de una época diferente.

Dónde comer en Lisboa

ALMA

La cocina de Henrique Sá Pessoa trasciende la mera preparación de la comida, revelándose como una expresión apasionada y profesional que eleva cada sabor a una experiencia excepcional.

«En ALMA intentamos servir más que una comida: servimos emociones, identidad, conocimiento. En definitiva, buscamos desarrollar una cocina con profundidad, que también sea consecuencia de nuestras experiencias».

Seen

Seen es un concepto definido por el chef-empresario Olivier da Costa para los hoteles Tivoli. Mucho más que un restaurante, Seen es una nueva experiencia para todos los sentidos, reinterpretando la fusión entre la gastronomía brasileña y portuguesa.

Después de abrir en São Paulo en 2017, y siguiendo su enorme éxito, Seen Lisboa abrió sus puertas en noviembre de 2018 en el hotel Tivoli Avenida Liberdade, con la enorme ambición de alcanzar el éxito logrado por su hermano brasileño.

Bistro 100 Maneiras

Un deseo formado por un puñado de ideas traídas del Festival Lumière 2010, en Montreal, Canadá, donde Ljubomir Stanisic fue uno de los chefs invitados para representar a Portugal, país destacado este año.

Bistro 100 Maneiras es un canto al placer. Y esta característica, que reúne tantas cosas, le hizo ganar el premio que es. en sí mismo, un motivo de eterno orgullo: nº1 mundial en los Monocle Restaurant Awards en 2017 y tercer puesto en los mismos premios al año siguiente.