Si te gustó ‘Adolescencia’ tienes que ver este thriller: en plano secuencia con el mismo actor y director

• Carmen Fernandez Etreros @CarmenFEtreros
• Carmen Fernández Etreros es licenciada Periodismo en la Universidad Complutense de Madrid y en la actualidad redactora de la sección de Series en Okdiario. Como periodista ha colaborado con numerosos medios de comunicación como el diario ABC, Informativos Telecinco o la Gaceta Complutense. Ha trabajado también en el sector editorial como redactora, correctora y editora. Autora de las novelas gráficas de la editorial Oberon 'Galdós, un escritor en Madrid' y 'Emilia, de la oscuridad a la luz'.
• • 28/03/2025 12:00
  • Actualizado: 28/03/2025 12:05

La serie Adolescencia ha sorprendido a todos los usuarios de Netflix y gracias al boca a boca y las críticas positivas va camino de convertirse en una de las mejores de este año en la plataforma de streaming. Uno de los aciertos de la serie es la utilización de un complicado plano secuencia con el que resalta la angustia y el sufrimiento de los personajes. Otra de las ficciones que utiliza con maestría el plano secuencia es la película Hierve (Boiling Point) que ha sido dirigida en 2021 por Phillip Barantini, el cual es también el artífice del guion junto con James Cummings Además, da la casualidad que está protagonizada por el actor británico Stephen Graham, el cual interpreta el papel de Eddie, el padre del Jamie, el protagonista de Adolescencia. Hierve cuenta la historia de Andy Jones, el jefe de cocina de Jones & Sons, un restaurante de lujo en Londres que ha perdido 2 estrellas de su calificación después de una inspección.

La película Hierve sorprende desde el primer momento porque el plano secuencia se extiende a los 92 minutos de metraje. Y engancha al espectador con este recurso que aporta realismo y autenticidad como ha ocurrido en Adolescencia. Las escenas que muestran el sufrimiento y la angustia del cocinero Andy Jones se han ganado el corazón de los espectadores. En la actualidad esta película se puede ver en la plataforma de streaming Filmin. Además, gracias a su éxito tuvo una continuación en forma de miniserie de solo cuatro episodios que no se rodó en plano secuencia y que se puede ver en Movistar Plus+.

Esta película no solo ha contado con los comentarios positivos de los espectadores, sino también con los de la crítica. Además, fue nominada a cuatro premios BAFTA y en los British Independent Film Awards de 2021, la cinta Hierve obtuvo cuatro premios, el de mejor actriz de reparto para Vinette Robinson, mejor reparto, mejor fotografía y mejor sonido.

¿Qué ocurre en la película Hierve?

Esta película comienza en la noche más concurrida del año de uno de los restaurantes más populares de Londres. Su protagonista es el conocido, pero también autoritario, jefe de cocina Andy Jones, papel que interpreta el actor Stephen Graham. Un hombre que está atravesando diversas crisis personales y profesionales y siente que estas pueden destruir todo por lo que ha trabajado tanto los últimos años.

Todo se complica cuando reciben la visita sorpresa de un inspector de salud y seguridad que tendrá consecuencias graves para su negocio. Cuando el inspector se marcha, Andy regaña al personal de cocina por su falta de minuciosidad. Todos se dan cuenta de que tienen que reflexionar sobre lo que no ha funcionado y de que tienen que mejorar para poder seguir adelante.

Uno de estos problemas creen que ha sido el exceso de reservas, ya que esa noche estuvo en el restaurante el famoso chef Alastair Skye, para quien Andy trabajó anteriormente, una pareja con una proposición de matrimonio, algunos comensales con alergias y la conocida crítica gastronómica. En la película salen a relucir todas las tensiones los problemas y el estrés que se puede vivir en la cocina de un restaurante de cinco estrellas en una mala noche.

El reparto de esta original película

El protagonista de esta película es el actor británico Stephen Graham, que como hemos dicho antes, también participa en el reparto de la serie Adolescencia. En esta película interpreta al exigente y reputado cocinero Andy Jones y el actor borda de nuevo este exigente personaje que tiene que controlar sus nervios para no estallar delante de los comensales. También, tiene un papel de peso la actriz Vinette Robinson que da vida a la estresada chef Carly y Alice Feetham a la chef Beth.

Además, en el reparto de esta película están los actores Hannah Walters que interpreta el papel de Emily, Malachi Kirby a Tony, Izuka Hoyle a Camille, Taz Skylar a Billy, Lauryn Ajufo ,a Andrea, Jason Flemyng a Alastair Skye, Ray Panthaki a Freeman y Lourdes Faberes a Sara Southworth.

La película Hierve es una buena opción para los que disfrutan de las ficciones en las que se muestra el estresante trabajo que se realiza en la cocina de los restaurantes y lo que implica para la vida personal de los cocineros. Aunque las situaciones que ocurren en cocina del restaurante se llevan en ocasiones al límite, la interpretación de sus protagonistas y su uso del plano secuencia la convierten en una película imprescindible.

Además de esta serie se pueden encontrar en las plataformas de streaming otras películas protagonizadas por cocineros que viven situaciones como Chef (2014), Una buena receta (2015), El cocinero de los últimos deseos (2017), El menú (2022) o A fuego lento (2023). En la plataforma Disney+ se puede ver también la serie The Bear, en la que también se puede ver la lucha de Carly, su protagonista, para levantar el negocio familiar y convertirlo en un restaurante que funcione.