La ruta gastronómicade este año, que pretende promocionar Asturias y dar a conocer su riqueza gastronómica, comenzó con una fabada solidaria que congregó a más de 50 personas en...
El presidente del Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS), José Félix Tezanos, reunió el jueves por primera vez a una comisión de sabios integrada por 27 catedráticos y expertos en...
Lejos de estresarnos y de seguir con un ritmo de vida lento, la cocina lenta reivindica poder disfrutar de ella para poder saborearla poco a poco. Por esto el...
El uso continuado del microondas, puede hacer que el calor, la potencia y hasta el humo que a veces se genera, haga que algunas partes o piezas sean más...
Uno de los elementos que seguramente más se utilizan en la cocina sea el rollo de papel, y si no queremos que esté siempre por encima de la mesa o...
Si tienes un horno eléctrico en la cocina seguro que te encantará poder usarlo para realizar todo tipo de platos y postres en poco tiempo, pero como cualquier otro...
¿Has de cambiar los azulejos de la cocina pero no sabes por dónde empezar? Continúa leyendo el artículo para saber cómo elegir las baldosas para la cocina y de...
Uno de los olores más difíciles de eliminar en casa, junto al olor a cerrado, es el que se produce cuando la comida se quema o cuando de repente...
No existe mayor placer que ver una película, en el cine o en casa, acompañado de un buen bol de palomitas, pero a veces nos pasamos y preparamos de...
¿Cómo hacer humo líquido? El humo líquido el ingrediente que se utiliza en cocina para poder conseguir un sabor ahumado a la carne y otros alimentos, y aunque lo...
Tener nuestros artilugios de cocina en su sitio y además, bien organizados, es algo esencial para que, a la hora de cocinar no perdamos el tiempo y los podamos...
¿Cómo congelar manzanas? Si deseas poder tener manzanas durante todo el año, y en especial en invierno, siempre puedes recurrir al truco de congelar la fruta. En el caso...
¿Cómo secar higos en el microondas? Si tienes higos frescos en casa y deseas poder comerlos secos, tienes la opción de dejarlos secar al sol, aunque el proceso puede...
¿Cómo identificar carne en mal estado? Sólo el olor de un trozo de carne que se ha echado a perder significa que ya está en marcha su proceso de...
Se acercan fechas navideñas de modo que es posible que en tu lote navideño tengas un jamón o quizás lo hayas comprado para todas las reuniones familiares que se...
El presidente del Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS), José Félix Tezanos, no aplicó al barómetro preelectoral andaluz, conocido este miércoles, su particular método de estimación de voto, el empleado...
Las cocinas pequeñas pueden ser encantadoras si sabes cómo decorarlas, ya que la falta de espacio no tiene por qué significar que las cosas queden mal. ¿Quieres saber cómo...
A la hora de decorar la cocina, debes tener en cuenta que también puedes hacerlo con los electrodomésticos, con todos ellos. Sea cual sea su material, sin duda el...
¿Te gusta tomar todo tipo de zumos o preparar batidos en casa? Para ello será necesario tener una buena batidora, pero ¿podemos hacerlos sin ella? Lo cierto es que...
El uso diario de la cocina y el hecho de acumular humedad y grasa, hace que la campana extractora se convierta en uno de los elementos de este espacio...
Si tienes una cocina de gas con fogones o quemadores, es fácil que debido a la grasa o la suciedad, estos acaben taponados de modo que tenemos que saber...
El gresite es un material que aporta a las piscinas, cuartos de baño y cocinas un toque muy especial y original. Su colocación es muy sencilla, como también lo...
Siempre que compramos berberechos solemos comprar los que viene en lata, pero lo cierto es que también los puedes comprar frescos de modo que su sabor será mejor aunque...
En un intento por innovar en relación al cuidado del medio ambiente y el poder contar con elementos sostenibles de los que abastecernos, surgió hace ya algún tiempo la...
La cocina es una de las estancias más importantes de la casa ya que en ella se centra la alimentación de todos los miembros del hogar. Saber aprovecharla es...
Las neveras actuales cuentan con dispositivos y diseños que hacen que sean más eficientes y entre otras cosas, piten cuando nos las dejamos abiertas o sencillamente no acumulen hielo...
Muchos son los platos que podemos cocinar con pescado y todos ellos están riquísimos pero a veces, la cocina sufre las consecuencias de algunos de sus intensos olores, de...
Limpiar sartenes parece algo fácil si pensamos que basta con darles un poco de agua y meterlas en el lavavajillas, pero ¿Cómo limpiar sartenes y que queden como nuevas?...
¿Tu nevera huele mal cuando la abres? Puede que tengas comida fermentada de modo que siempre tenemos que prevenir y de este modo, no nos llevaremos sorpresas desagradables con...
Los electrodomésticos son habituales en todas las casas, pero suele ocurrir que debido al uso, a efectos de la humedad, la cal o la calor que generan, acaben perdiendo...
