La freidora de aire se ha instalado en muchas cocinas por una simple razón y es que permite preparar patatas, verduras, pollo o alimentos rebozados con poco aceite y...
Sartenes sin teflón, libres de PFOA, que no contienen tóxicos… resulta habitual encontrarnos con este tipo de mensajes en los anuncios publicitarios y en las tiendas que comercializan estos...
En el universo del fútbol de élite, donde cada detalle marca la diferencia, la alimentación se ha convertido en una parte fundamental del rendimiento de los grandes campeones. Detrás...
Durante años, los azulejos de cocina han sido casi una obligación en estancia de la casa, una solución práctica que parecía difícil de sustituir sin meterse en obras. Sin...
Durante años, prácticamente todas las reformas de cocina pasaban por acabar instalando una placa de inducción. Se convirtió en una elección estándar, casi automática ya que se trata de...
Popularmente, siempre se insiste en que los pequeños detalles son los que marcan la diferencia, y en la cocina esto se acrecienta aún más. Una receta sencilla a veces...
En la mayoría de las cocinas españolas, en el congelador siempre se ha formado una gran capa de hielo que ocupa buena parte del interior, quitando prácticamente todo el...
En España disfrutamos de embutidos espectaculares, pero si hablamos de productos ibéricos y queremos probar los mejores debemos ir a Extremadura. Con el lomo ibérico no hay una excepción.Todo...
Si eres aficionado a cocinar, y en especial te gusta elaborar masas para todo tipo de platos, y especialmente postres, debes saber que por menos de 25 euros, llega...
Desde que decidieron instalarse en Byron Bay, en Australia, Elsa Pataky y Chris Hemsworth han transformado su hogar en mucho más que una vivienda de lujo. La pareja ha...
Como la vida, las cocinas de casa también han evolucionado y esto ha provocado un gran cambio en elementos imprescindibles de este espacio, como pueden ser los armarios. La...
Las patatas asadas se erigen sobre el resto de guarniciones como la opción favorita de la gente para acompañar sus platos. Una receta fácil y sencilla que, si no...
Este año, la cadena de supermercados Lidl ha sido la encargada de introducir una novedad en el mundo de las barbacoas. La cadena ha sacado al mercado una hoguera...
La olla a presión es el utensilio de cocina esencial que acelera significativamente los tiempos de cocción, lo que permite un notable ahorro energético. Este método es especialmente útil...
Durante mucho tiempo, hablar de tener una cocina moderna era casi lo mismo que hablar de una placa de inducción, siempre conocida por ser más rápida que el gas,...
Andalucía tiene platos tradicionales increíbles, pero algunos de los mejores son muy poco conocidos. Por ejemplo, es el caso de los andrajos; un manjar típico de la Sierra de...
Las cocinas de ahora evolucionan a gran velocidad. Esto hace que cambien los electrodomésticos que forman parte del día a día. Por ejemplo, los frigoríficos convencionales comienzan a desaparecer...
Con la llegada del verano, las barbacoas se convierten en una de las formas favoritas de reunirse con familia o amigos ahora en verano. La reina de esas comidas...
Hay quesos carísimos y a muchos nos encanta probar una buena tabla, pero no siempre tratamos el producto de la mejor de las maneras. Por ejemplo, no sabemos qué...
Castilla-La Mancha es una de las cunas gastronómicas de España y la prueba es que tiene platos que hasta salen en El Quijote. Pero hay un manjar muy típico...
La bayeta de microfibra es ya un básico de limpieza en las cocinas de todos los hogares, dado que es económica, fácil de usar y deja excelentes resultados en...
Si a uno le dicen que debe echar vinagre por el desagüe, puede que piense que se trata de una locura. Sin embargo, esta se trata de una forma...
Normalmente damos por entendido qué cosas necesitan guardarse en la nevera y cuáles sólo necesitan un sitio seco a una temperatura normal. En el caso del aceite, damos por...
Arrital Cucine es la firma italiana de muebles de cocina con diseños modernos y actuales que está transformando los hogares españoles. Esta marca, que fue fundada en 1949, posee...
Un estudio reciente ha revelado que el cuerpo preservado de la momia del hombre de los Alpes, además de tratarse de una reliquia del pasado, es un sistema biológico que...
Valencia tiene platos espectaculares, pero lo que pocos saben es que su gastronomía también tiene infusiones con siglos de historia y vinculadas al propio Papa. Por ejemplo, en Peñíscola...
Joseba Arguiñano toma el relevo de su padre los viernes en Antena 3. El guipuzcoano será el encargado de dirigir el programa a partir de hoy para darle un...
La cocina de subsistencia tiene un papel fundamental en la gastronomía española, pero en pocos sitios saben disfrutarla más que en Jaén. Allí disfrutan de los galianos, un plato...
El aceite de oliva, el limón o la canela actúan como tres productos alimentarios que, más allá de su función, también adoptan forma de remedios caseros. Una de las...
En los últimos años, los hogares se encuentran inmersos en un proceso de transformación, y multitud de elementos que hasta ahora considerábamos «imprescindibles» están siendo relegados por otros que...
