Qué tabla conviene usar en la cocina: madera, plástico o metal
Elegir la tabla de cortar adecuada para la cocina puede parecer una decisión menor, pero en realidad influye directamente en la higiene, la durabilidad de los utensilios y hasta...
Los chefs coinciden: por qué todos ponen vinagre en la sartén para freír pechuga de pollo y para qué sirve
La pechuga de pollo es imprescindible en toda dieta o hábito alimentario que se precie y varios chefs han dado algún truco para cocinarla de la mejor manera posible....
Adiós a las tablas de madera: la nueva tendencia en 2026 es más limpia y resistente que usan todos los chefs
El año 2026 ha llegado con tendencias nuevas en lo que concierne a la cocina y las tradicionales tablas de madera que se utilizan para cortar alimentos han dado...
Deja de buscar: este pack vitrocerámica + horno Corberó es todo lo que necesitas para renovar tu cocina
Hay algo que no puede faltar en ninguna cocina. Si tuviéramos que hacer una lista de prioridades, la vitrocerámica y el horno seguro que están en los primeros puestos....
Este lavavajillas Bosch se conecta a tu móvil, abre la puerta solo y consume menos agua que una ducha
Lavar los platos no es precisamente la tarea más divertida del mundo, sobre todo cuando sois muchos en casa y habéis tenido una comida copiosa. Por suerte, la tecnología...
Los expertos en cocinas coinciden: todos los jubilados deberían tener este tipo de placas de inducción y está confirmado
Las placas de inducción en las cocinas han ganado terreno en los últimos años por las múltiples ventajas que ofrecen a sus usuarios. Varios expertos se han pronunciado sobre...
Adiós a la placa de inducción: los diseñadores de cocina tienen una nueva alternativa este 2026
Esta primavera, las cocinas se transforman y se actualizan, rompiendo así con el diseño clásico, en donde los grandes electrodomésticos rompían con el patrón minimalista y atemporal. Las placas...
El manjar de dioses manchego que muchos no soportan y para otros es el mejor plato de cuchara de España
Una de las esencias de los mejores platos de cuchara es su capacidad para reconfortar y aprovecharlo todo. Pero justo por su contundencia uno de los que más divide...
Comparativa de heladeras 2026: prepara tus helados caseros favoritos con estas marcas
¿Te gustaría preparar helados, sorbetes y smoothies en casa en pocos minutos? La cocina saludable y el ‘do it yourself’ están muy de moda, así que es una de...
Los 10 mejores cuchillos de cocina de 2026: guía de compra y preguntas frecuentes
¿Sabes la importancia que tiene un buen cuchillo de cocina? Es una de las herramientas más importantes, porque influye en el tamaño de los alimentos, en el tiempo que...
Es uno de los mejores platos de cuchara de toda España, pero fuera de Granada casi nadie lo conoce
Prácticamente cada región de España tiene un puchero tradicional, ya que gran parte de nuestra gastronomía está basada en la cocina de aprovechamiento. Sin embargo, en Granada tienen un...
El mantel tradicional ya es historia: su sustituto es más limpio, práctico y moderno y triunfa en las casas en 2026
Durante mucho tiempo, el mantel tradicional ha sido un elemento indispensable en los hogares españoles. Muchísimas familias lo utilizaban no sólo en ocasiones especiales, sino a diario, para proteger...
Adiós a los armarios de cocina tradicionales: la tendencia más moderna, funcional y práctica en 2026 ya ha llegado a España
Como la vida, las cocinas de casa también han evolucionado y esto ha provocado un gran cambio en elementos imprescindibles de este espacio, como pueden ser los armarios. La...
'The Bear' estrena un capítulo sorpresa antes de la quinta temporada: 'Gary' es la precuela que enamorará a los fans
A finales del año pasado, ya hablamos sobre cómo el 2026 sería una acumulación de meses repletos de puntos y finales dentro del terreno televisivo. Algo palpable desde el...
Mejores batidoras de vaso de 2026: AEG, Moulinex, Ninja y más
Las batidoras de vaso son uno de los pequeños electrodomésticos más versátiles que puedes tener en la cocina y, de hecho, se han convertido en imprescindibles en muchos hogares...
Los azulejos de cocina tienen los días contados: la nueva tendencia que se lleva en 2026 es más práctica, cómoda y sin obras
Durante años, los azulejos de cocina han sido casi una obligación en estancia de la casa, una solución práctica que parecía difícil de sustituir sin meterse en obras. Sin...
¿Qué batidora de mano comprar en 2026? Comparativa de marcas, accesorios y precios
Hay pequeños dispositivos en la cocina que utilizamos de manera muy puntual y otros que están presentes en casi cualquier comida o cena, y las batidoras de mano están...
Las 10 mejores sartenes de inducción de 2026: materiales, precios y cuál elegir según el uso real
La inducción es uno de los sistemas de cocción que más se utilizan en la actualidad y que mejor encaja en las cocinas modernas, porque calienta más rápido, aprovecha...
Comparativa de sartenes 2026: materiales, precios y cuál elegir
El sector de los utensilios de cocina es cada vez más amplio, con opciones que se adaptan muy bien a las necesidades de todos los usuarios y tipos de...
Chefs vascos coinciden: "Para que las lentejas queden perfectas lo que necesitas es un refrito de aceite de oliva, ajo y pimentón"
Las lentejas es uno de esos platos que nunca pasa de moda. No importa si llega el buen tiempo o que empiecen a apetecer platos más ligeros, porque sabemos...
Si odias el ruido y la escarcha, este frigorífico Combi Balay de 203 cm es exactamente lo que necesitas
¿Tu antiguo frigorífico ya no da para más? Si buscas algo nuevo, que consuma poco, sea grande y te ahorre problemas de escarcha, deberías echar un vistazo al Frigorífico...
India se adelanta a todos: construye una cocina de hidrógeno que funciona con agua durante 6 horas
La OMS estima que entre 300.000 y 400.000 personas mueren cada año en la India a causa de la contaminación del aire en el interior de los hogares, provocada...
Ya hay colas en Action por las baldosas autoadhesivas para cambiar tu cocina y dejarla como nueva sin hacer obras por menos de 3 euros
Cambiar la cocina suele ser una de esas cosas que se van dejando para más adelante. No porque no apetezca, sino porque en cuanto se comienzan a mirar presupuestos,...
En el siglo XIX era una humilde comida de pobres: hoy es un manjar Patrimonio Inmaterial de la Humanidad
Hay platos con siglos de historia que acaban siendo gurmé, pero hay otros con una evolución todavía más sorprendente. Por ejemplo, la pizza margarita, que pasó de comida de...
Colocar papel de aluminio en los cajones de la cocina: por qué funciona y por qué cada vez lo hace más gente
Colocar papel de aluminio en los cajones es la última moda y además tiene sentido, ya que hace que estos compartimentos se mantengan limpios y secos. Para ello hay...
Los azulejos tienen los días contados: la nueva tendencia que llega a España este 2026 y que es más elegante y práctica
Durante décadas, los azulejos han sido los protagonistas indiscutibles en cocinas y baños en España gracias a su facilidad de limpieza y resistencia. Sin embargo, el panorama está cambiando...
Este manjar de dioses es uno de los mejores platos de cuchara de España, y sólo se hace en un pueblo de Salamanca
Hay manjares que definen a Castilla y León, pero hay un plato de cuchara que sólo es típico en un pueblo de Salamanca. Hablamos del calderillo bejarano, que como...
En el siglo XX era un alimento de supervivencia para los pastores: hoy está considerado un manjar con DOP
Hay platos típicos increíbles que tienen su origen en los pastores del siglo XX, pero muy pocos pueden decir que tienen Denominación de Origen Protegida (DOP). Una de nuestras...
EuroCucina 2026: la apuesta de Beko por la cocina integrada y sostenible
La presencia de Beko en EuroCucina 2026 que sew celebra estros días en la Feria de Milán, es una declaración de intenciones estratégica. La compañía ha desplegado un portafolio...
Durante siglos fue un residuo para los pescadores: hoy es un plato de los más caros en cualquier restaurante español
Hay comidas de pescadores que se convirtieron en productos de lujo, pero en los restaurantes españoles más prestigiosos hay un caso paradigmático (y carísimo): las cocochas.Hasta hace unos años...
