Comparativa de heladeras 2026: prepara tus helados caseros favoritos con estas marcas
¿Te gustaría preparar helados, sorbetes y smoothies en casa en pocos minutos? La cocina saludable y el ‘do it yourself’ están muy de moda, así que es una de...
Mejores batidoras de vaso de 2026: AEG, Moulinex, Ninja y más
Las batidoras de vaso son uno de los pequeños electrodomésticos más versátiles que puedes tener en la cocina y, de hecho, se han convertido en imprescindibles en muchos hogares...
Los 10 mejores cuchillos de cocina de 2026: guía de compra y preguntas frecuentes
¿Sabes la importancia que tiene un buen cuchillo de cocina? Es una de las herramientas más importantes, porque influye en el tamaño de los alimentos, en el tiempo que...
Todos los chefs lo hacen: por qué todos ponen vinagre en la sartén para freír pechuga de pollo y para qué sirve
La pechuga de pollo es imprescindible en toda dieta o hábito alimentario que se precie y varios chefs han dado algún truco para cocinarla de la mejor manera posible....
Los azulejos de cocina tienen los días contados: la nueva tendencia que se lleva en 2026 es más práctica, cómoda y sin obras
Durante años, los azulejos de cocina han sido casi una obligación en estancia de la casa, una solución práctica que parecía difícil de sustituir sin meterse en obras. Sin...
¿Qué batidora de mano comprar en 2026? Comparativa de marcas, accesorios y precios
Hay pequeños dispositivos en la cocina que utilizamos de manera muy puntual y otros que están presentes en casi cualquier comida o cena, y las batidoras de mano están...
Las 10 mejores sartenes de inducción de 2026: materiales, precios y cuál elegir según el uso real
La inducción es uno de los sistemas de cocción que más se utilizan en la actualidad y que mejor encaja en las cocinas modernas, porque calienta más rápido, aprovecha...
Comparativa de sartenes 2026: materiales, precios y cuál elegir
El sector de los utensilios de cocina es cada vez más amplio, con opciones que se adaptan muy bien a las necesidades de todos los usuarios y tipos de...
Adiós a los armarios de cocina tradicionales: la tendencia más moderna, funcional y práctica en 2026 ya ha llegado a España
Como la vida, las cocinas de casa también han evolucionado y esto ha provocado un gran cambio en elementos imprescindibles de este espacio, como pueden ser los armarios. La...
Chefs vascos coinciden: "Para que las lentejas queden perfectas lo que necesitas es un refrito de aceite de oliva, ajo y pimentón"
Las lentejas es uno de esos platos que nunca pasa de moda. No importa si llega el buen tiempo o que empiecen a apetecer platos más ligeros, porque sabemos...
Si odias el ruido y la escarcha, este frigorífico Combi Balay de 203 cm es exactamente lo que necesitas
¿Tu antiguo frigorífico ya no da para más? Si buscas algo nuevo, que consuma poco, sea grande y te ahorre problemas de escarcha, deberías echar un vistazo al Frigorífico...
India se adelanta a todos: construye una cocina de hidrógeno que funciona con agua durante 6 horas
La OMS estima que entre 300.000 y 400.000 personas mueren cada año en la India a causa de la contaminación del aire en el interior de los hogares, provocada...
Ya hay colas en Action por las baldosas autoadhesivas para cambiar tu cocina y dejarla como nueva sin hacer obras por menos de 3 euros
Cambiar la cocina suele ser una de esas cosas que se van dejando para más adelante. No porque no apetezca, sino porque en cuanto se comienzan a mirar presupuestos,...
En el siglo XIX era una humilde comida de pobres: hoy es un manjar Patrimonio Inmaterial de la Humanidad
Hay platos con siglos de historia que acaban siendo gurmé, pero hay otros con una evolución todavía más sorprendente. Por ejemplo, la pizza margarita, que pasó de comida de...
Colocar papel de aluminio en los cajones de la cocina: por qué funciona y por qué cada vez lo hace más gente
Colocar papel de aluminio en los cajones es la última moda y además tiene sentido, ya que hace que estos compartimentos se mantengan limpios y secos. Para ello hay...
Los azulejos tienen los días contados: la nueva tendencia que llega a España este 2026 y que es más elegante y práctica
Durante décadas, los azulejos han sido los protagonistas indiscutibles en cocinas y baños en España gracias a su facilidad de limpieza y resistencia. Sin embargo, el panorama está cambiando...
Este manjar de dioses es uno de los mejores platos de cuchara de España, y sólo se hace en un pueblo de Salamanca
Hay manjares que definen a Castilla y León, pero hay un plato de cuchara que sólo es típico en un pueblo de Salamanca. Hablamos del calderillo bejarano, que como...
En el siglo XX era un alimento de supervivencia para los pastores: hoy está considerado un manjar con DOP
Hay platos típicos increíbles que tienen su origen en los pastores del siglo XX, pero muy pocos pueden decir que tienen Denominación de Origen Protegida (DOP). Una de nuestras...
EuroCucina 2026: la apuesta de Beko por la cocina integrada y sostenible
La presencia de Beko en EuroCucina 2026 que sew celebra estros días en la Feria de Milán, es una declaración de intenciones estratégica. La compañía ha desplegado un portafolio...
Durante siglos fue un residuo para los pescadores: hoy es un plato de los más caros en cualquier restaurante español
Hay comidas de pescadores que se convirtieron en productos de lujo, pero en los restaurantes españoles más prestigiosos hay un caso paradigmático (y carísimo): las cocochas.Hasta hace unos años...
Colas en IKEA por el estante viral que es perfecto para ganar espacio en cocinas pequeñas
Mantener el orden en la cocina no es sólo una cuestión estética. Cuando el espacio es limitado, cada centímetro cuenta y cualquier desorden se nota el doble. Es ahí...
Es sorprendente, pero en Murcia hacen uno de los mejores platos de cuchara de toda España cuando se va el frío
Murcia tiene manjares excelentes, pero lo que pocos saben es que en la capital de la Región y en Cartagena preparan un plato que parece imposible: un cocido pensado...
Adiós a la vitrocerámica y la inducción: su sustituto ya está aquí y es un 50% más seguro, barato y rápido
Durante años, prácticamente todas las reformas de cocina pasaban por acabar instalando una placa de inducción. Se convirtió en una elección estándar, casi automática ya que se trata de...
Este es el verdadero origen de la tortilla francesa y no está en Francia
El origen de la tortilla francesa no está en Francia. Este alimento ya clásico de la cocina española se comenzó a tomar durante la guerra de la Independencia española,...
Este glorioso manjar es una de las mejores tapas de España, pero sólo lo conocen en La Rioja y no gusta a todos
Más allá de las patatas a la riojana, en La Rioja pueden decir con orgullo que tienen algunas tapas excelentes. Eso sí, lo cierto es que muchas no son...
Adiós al papel en la freidora de aire: los cocineros avisan de que puede incendiarse y este accesorio lo evita
En los últimos años, la freidora de aire se ha convertido en el electrodoméstico estrella en las cocinas españolas, ya que permite cocinar alimentos con menos aceite, de forma...
El error más común al hacer un buen sofrito: el orden de cocinar el ajo y la cebolla sí importa
Parece un gesto sin importancia, pero no lo es. El orden en el que se cocinan el ajo y la cebolla en un sofrito puede marcar una gran diferencia...
Mucha gente lo confunde con la convección: ¿Qué significa este símbolo de ventilador en el horno?
Si alguna vez has mirado los símbolos de tu horno y has asumido que el icono del ventilador significa «modo aire caliente», no estás sólo. Sin embargo, los expertos...
Parece fideuá, pero es uno de los mejores platos de cuchara de España y solo lo hacen en la región de Murcia
En Murcia son expertos en los platos de cuchara, pero su gastronomía esconde un secreto para la mayoría de los españoles. La aletría con costillejas. A simple vista parece...
Adiós al papel de cocina de toda la vida: la novedad ecológica y más barata que se ya está en tendencia
Todos tenemos en casa multitud de objetos que consideramos imprescindibles, entre ellos el papel de cocina, también conocido como papel absorbente. Tiene un amplio abanico de usos, entre ellos...
