Nueces de chocolate negro: picar entre horas es posible con esta receta

• Gemma Meca
• Licenciada en Historia, máster en Periodismo y Comunicación Digital. Redactora en Ok Diario. Cuento historias, soy amante de los astros, sigo a la luna, los TT de Twitter y las tendencias en moda. Experta en noticias de consumo, lifestyle, recetas y Lotería de Navidad.
• • 29/03/2022 20:00
  • Actualizado: 29/03/2022 20:15

Las nueces de chocolate negro son una de las recetas más sencillas, deliciosas y saludables para picar entre horas o disfrutar de una sobremesa impresionante. No es necesario hacer grandes elaboraciones para disfrutar de una combinación de ingredientes y de sabores de los que impresionan. Las nueces son la base saludable con una buena cantidad de Omega 3 de un aperitivo o postre de esos que siempre quedan bien. Las cubriremos de un chocolate negro que le dará textura y sabor para conseguir el acabado perfecto de una receta espectacular.

Ingredientes:

• 150 gr de nueces peladas
• ​180 gr de chocolate negro

Cómo preparar unas nueces de chocolate negro

1. Esta receta la puedes personalizar al máximo, podrás disfrutar de unas nueces para picar de esas que destacan.
2. El chocolate negro es siempre la opción con menos grasa, puedes conseguir con él un sabor intenso sin tanto azúcar.
3. Si quieres apostar por la textura y la suavidad de un chocolate con leche no lo dudes, hazte con este ingrediente.
4. La opción de chocolate blanco también puede ser una buena alternativa que le dará color y cremosidad a una base de nueces.
5. El chocolate lo vamos a fundir de dos formas ya se en el microondas o al baño maría, dependiendo de lo que tengamos en casa.
6. Las nueces las tendremos preparadas. Pueden ser de la variedad que más nos gusten, por lo general ya tienen un sabor dulce.
7. Podemos incluir cualquier tipo de fruto seco, las avellanas o las almendras también son una buena opción.
8. Es una forma dulce y original de disfrutar de los frutos secos en estado puro. En este caso de la mano de un producto de primera calidad.
   
9. Ponemos las nueces con el chocolate hasta que las cubra por completo, de esta manera las mezclamos bien y vamos colocando sobre una bandeja.
10. Forraremos la bandeja previamente con papel de horno para que no se peguen las nueces y podamos retirarlas con facilidad.
11. Dejaremos que se enfríen a temperatura ambiente, podemos ponerlas en la nevera para que se enfríen más rápidamente.
12. En el momento en que se han enfriado las nueces, las ponemos en un tarro de cristal, de esta manera se conservarán mejor.
13. Para el café de la tarde, como picoteo saludable o acompañando un té verde, estas nueces de chocolate negro son la receta que estábamos buscando.
14. En menos de 5 minutos, dependiendo de lo que tarde en fundirse el chocolate las puedes tener listas.