Tesoro gastronómico: un bar escondido en un molino de 200 años tiene las mejores tapas de Barcelona

En la Ciudad Condal, hay un bar que cautiva a locales y turistas con su esencia rústica y sabores inigualables. Su origen se remonta a más de dos siglos atrás, cuando funcionaba como un antiguo molino, un pasado que aún se percibe en sus muros de piedra y en cada rincón del local.

En este establecimiento, la tradición y la gastronomía se fusionan en una selección de tapas caseras que conquistan hasta los paladares más exigentes. Desde una tortilla de patatas exquisita hasta embutidos de alta calidad, este lugar se ha convertido en un referente para quienes buscan autenticidad en cada bocado.

Éste es el bar de Barcelona escondido en un molino: es perfecto para tapear

Casa del Molinero, ubicado en el número 13 de la calle Merce,  no es un bar cualquiera, sino un establecimiento que se asienta en un antiguo molino con más de dos siglos de historia.

Este detalle le confiere un ambiente singular, donde la decoración rústica y las paredes de piedra desgastadas por el tiempo transportan a los comensales a épocas pasadas. El local se erige como un auténtico tesoro gastronómico que fusiona tradición y sabor, atrayendo a quienes buscan una experiencia culinaria genuina.

La ubicación en el Barrio Gótico facilita su encuentro, convirtiéndolo en una parada obligatoria para los amantes de la buena mesa. Su especialidad reside en la cocina española, con una amplia selección de tapas caseras que deleitan a los paladares más exigentes.

La excelencia de su tortilla de patatas y su embutido de alta calidad son constantemente elogiados por los clientes, convirtiéndose en referentes de la cocina tradicional. Además, el bar destaca por sus opciones de tapas y bebidas a precios económicos, incluyendo vermut y leche de pantera, que son preparadas por el mismo personal.

¿Qué puedes comer en la Casa del Molinero?

La carta de Casa del Molinero ofrece una extensa variedad platos y bebidas. El bar es conocido por sus tapas caseras, que incluyen tortilla de patatas, que ha sido calificada como una «joya» del restaurante. También se destacan el pan con tomate, quesos y embutidos.

La calidad del embutido es un punto fuerte del menú. Entre ellos, el chorizo al diablo es un plato recomendado por su sabor y presentación. Por otro lado, la carta de bebidas incluye opciones como la sangría, que es muy popular entre los visitantes. También se destaca el vermut y la leche de pantera, bebidas preparadas en el mismo bar.

Adicionalmente a las tapas, el menú ofrece una variedad de platos tradicionales españoles, incluyendo carnes y otras opciones.

Horarios y reseñas de la Casa del Molinero

Casa del Molinero abre sus puertas todos los días de la semana. De lunes a miércoles, su horario es de 18:00 a 02:30 horas. Los jueves abren a la misma hora, pero se alargan hasta las 03:00 horas.

Los fines de semana, el horario se extiende desde las 13:00 hasta las 02:30 horas los sábados, y desde las 13:30 hasta las 02:30 los domingos.

Las opiniones de los clientes son un testimonio de la calidad y el encanto del lugar. En general, los comensales destacan la autenticidad de los platos, el ambiente acogedor y el servicio amable.

Muchos clientes elogian la tortilla de patatas y el pan con tomate, así como la atención personalizada del dueño. El bar ha recibido múltiples reseñas positivas en diversas plataformas, con valoraciones elevadas.

Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar lleno, especialmente durante las cenas de fin de semana, por lo que se recomienda hacer una reserva. El bar es frecuentado por locales y turistas, quienes buscan una auténtica experiencia de taberna española.

La atmósfera es descrita como hogareña y apta para todas las edades. Los comensales también disfrutan del ambiente original y amigable del local, lo que lo convierte en un lugar increíble.