Ni arroz integral ni brócoli: Mercadona tiene un alimento más saludable y súper sencillo de cocinar

• Blanca Espada @blank7133
• Redactora de contenidos en OkDiario. Escribiendo para blogs y empresas de contenidos digitales desde 2007.
• • 25/04/2024 17:46
  • Actualizado: 25/04/2024 17:46

En los últimos años, Mercadona ha logrado consolidarse no solo como un punto de referencia para la adquisición de productos básicos, sino también como el supermercado de cabecera para aquellos que buscan sorprenderse con novedades culinarias, sin renunciar a la salud y la practicidad en la cocina. Esta transformación ha sido posible gracias a su constante apuesta por la innovación y la calidad, así como por su capacidad para anticiparse a las necesidades y tendencias de consumo de la sociedad actual. En este sentido, Mercadona se ha erigido no solo como un lugar donde hacer la compra habitual, sino como un verdadero aliado para aquellos que, preocupados por su bienestar, buscan opciones alimenticias saludables y, a la vez, fáciles de preparar.

Un claro ejemplo de esta evolución es el creciente interés por productos que, hasta hace poco, eran grandes desconocidos para el gran público y que hoy se han convertido en indispensables en la despensa de muchos hogares. Y entre la amplia variedad de productos que han sabido conquistar el paladar y el corazón de los consumidores, hay uno que destaca especialmente por su versatilidad, beneficios nutricionales y simplicidad en la cocina: la Quinoa Hacendado.

El producto más saludable y fácil de preparar de Mercadona

Si buscas entre los productos más saludables y fáciles de preparar de Mercadona, la quinoa destaca de forma especial. Este producto, presentado en un práctico paquete de 500 g a un precio accesible de 2,65 €, no solo simboliza el compromiso de Mercadona con la oferta de alimentos saludables y de calidad, sino que también representa una excelente opción para todas aquellas personas que, sin contar con amplios conocimientos culinarios o con mucho tiempo para dedicar a la cocina, desean alimentarse de manera equilibrada y sabrosa. A continuación, desgranaremos en detalle qué hace a la Quinoa Hacendado un auténtico éxito de ventas, adentrándonos en sus características, beneficios y sobre todo modos de preparación.

¿Qué es la quinoa?

La quinoa, a menudo considerada como un superalimento, es en realidad una semilla, aunque es comúnmente preparada y consumida como un grano. Originaria de los Andes, fue uno de los principales alimentos de los incas, quienes la valoraban por su alto contenido nutricional. En la actualidad, ha ganado popularidad en todo el mundo, gracias a sus numerosos beneficios para la salud y su versatilidad en la cocina. La Quinoa Hacendado es un claro ejemplo de cómo este antiguo alimento ha sido redescubierto y adaptado a los patrones de consumo modernos, ofreciendo a los consumidores una fuente rica de proteínas, fibra, vitaminas y minerales, sin gluten, lo que la hace ideal para dietas celíacas o para quienes buscan reducir el consumo de este componente.

Beneficios de la quinoa

La quinoa es un alimento extremadamente nutritivo. Primero, es una de las pocas plantas que contienen todos los aminoácidos esenciales, haciéndola una excelente fuente de proteínas completas para vegetarianos y veganos. Además, es rica en fibra, lo que favorece la digestión y ayuda a mantener el bienestar del sistema digestivo. También aporta una buena cantidad de minerales esenciales como el magnesio, el potasio y el hierro, así como antioxidantes que combaten los radicales libres, contribuyendo a la prevención de enfermedades. Consumir quinoa regularmente puede ayudar a mejorar la salud cardiovascular, controlar los niveles de azúcar en sangre y, gracias a su efecto saciante, puede ser uno de los mejores aliados en la pérdida de peso.

Cómo cocinar la Quinoa Hacendado

Una de las grandes ventajas de la Quinoa Hacendado es su sencillez a la hora de cocinarla, lo que la convierte en un ingrediente perfecto para todo tipo de personas, desde los más expertos en la cocina hasta aquellos que se están iniciando. Para prepararla, simplemente hay que lavar bien la quinoa bajo el grifo para eliminar la saponina, una sustancia natural que puede darle un sabor amargo. Luego, se cocina en agua hirviendo o caldo durante unos 10-15 minutos o hasta que se haya absorbido todo el líquido y los granos estén tiernos y en una parte de una porción de quinoa Hacendado por tres de agua. Se puede sazonar al gusto o utilizar como base para ensaladas, como acompañamiento de platos principales o incluso como ingrediente en recetas de repostería saludable. La quinoa es un lienzo en blanco culinario que admite múltiples combinaciones y experimentaciones, lo que la hace ideal para mantener una dieta variada y nunca aburrida.

Como puedes ver, la Quinoa Hacendado de Mercadona es, sin duda, un producto que se alinea perfectamente con la creciente demanda de opciones alimenticias saludables, accesibles y fáciles de preparar. Su éxito no es solo un testimonio de la calidad del producto, sino también del compromiso de Mercadona con sus clientes, a quienes ofrece lo mejor del mercado para satisfacer sus necesidades nutricionales y gustativas. En un mundo donde el tiempo es oro y la salud es prioritaria, la quinoa se presenta como una solución ideal para quienes buscan equilibrar ambos aspectos sin complicaciones.