La marca blanca da alas a Mercadona, Carrefour y Lidl: ganan cuota de mercado en 2022 pese a la inflación

Las grandes cadenas de distribución como Mercadona, Carrefour o Lidl están consiguiendo hacer frente a la inflación gracias al reclamo que suponen sus marcas blancas, que ya suponen más del 40% de las ventas. En concreto, las tres marcas han aumentado su cuota de mercado en hasta un 1% durante este año, pese al alza generalizada de los precios.

Los precios han aumentado con la invasión rusa a Ucrania pero las consecuencias bélicas han tenido un impacto directo sobre el precio de importantes materias primas como la energía o el crudo y, por tanto, también sobre nuestra cesta de la compra al dispararse el coste medio de los alimentos en los supermercados españoles. A todo ello, además, los precios también han sentido la presión del miedo al desabastecimiento de ciertos productos, lo que invita a los consumidores a comprar en mayores cantidades para que la despensa no quede vacía.

Por este motivo, los españoles acuden cada vez más a la marca blanca en sus compras en el supermercado, según un estudio de EAE Bussines School y la cuota de mercado de estos productos ha subido en 2021 hasta el 46,2%, siete puntos más que en 2019, año previo a la pandemia. España es uno de los países de Europa donde esa cuota mercado aumenta año tras año, con un incremento de 22 puntos desde 2005, según ha informado la escuela de negocios. En el informe se detalla que el consumidor percibe que la marca blanca es entre un 20 y un 30% más económica.

En cuanto a cadenas de supermercados, la valenciana Mercadona (38,1% de encuestados) lidera como cadena preferida para hacer las compras y le siguen la francesa Carrefour (15,3%) y la alemana Lidl (12,03%). El informe destaca que el principal motivo de compra en el establecimiento es la cercanía, seguido del precio y de la variedad, mientras que la sostenibilidad es un factor decisivo para el 67,3% de los encuestados.

Gracias al reclamo que supone la marca blanca, Mercadona ha incrementado un 1% su cuota de mercado hasta hacerse con el 25,6% del total. De lejos le siguen Carrefour, que ha incrementado u cuota en tan sólo un 0,3%, y Lidl que ha conseguido sacar partido de sus múltiples marcas alcanzando un 6,1% de cuota de mercado, lo que supone un avance del 1,1% desde enero de este año.

Las marcas blancas también suben precios

Hacendado, Alipende, Auchan, Condis… Muchas y muy conocidas son las marcas blancas de las grandes cadenas de supermercados, que al igual que las marcas de los fabricantes han incrementado sus precios por la espiral inflacionista de los últimos meses. Sin embargo, este alza no ha disuadido a los consumidores españoles, que han aumentado notablemente el consumo de marca blanca para reducir el gasto al llenar la cesta de la compra.

Así lo desvela la primera edición de 2022 del Informe Perspectivas del Consumidor de la consultora Kantar, que muestra como el 45% de consultados consideró que es mejor comprar marcas blancas, bajando casi 14 puntos la preferencia por comprar marcas de los fabricantes, hasta un 29%.

Según un estudio realizado por la plataforma Gelt, en el mes de abril, los precios de las marcas de fabricante disminuyeron un 8%, con una caída en el precio del papel higiénico (-8%) y la harina (-1%), pero un incremento aún notable en el aceite (+9%). En el caso de las marcas blancas, el incremento fue del 11%, con subidas en productos como el arroz (+19%) y caídas sólo en la leche (-2%) y el papel higiénico (-1%). La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) alerta de que si se mantienen las subidas, especialmente en los productos de marca blanca, supondrán un incremento de más de 500 euros al año en productos de la cesta de la compra de una familia media.