El mejor jamón ibérico del mundo se compra en esta venta a pie de carretera de este pueblo de Huelva
La bodega del jamón de jabugo 5 Jotas se encuentra a pie de carretera del pueblo
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La carretera que conecta San Juan del Puerto con Cáceres, justo en el tramo que pasa junto a Jabugo, se ha convertido con el tiempo en una referencia para quienes buscan buen el. mejor jamón ibérico. No es una vía diseñada para atraer turismo ni aparece destacada en los mapas, pero concentra varias tiendas muy conocidas dentro del sector. La que más miradas se lleva es la Bodega Cinco Jotas, una venta situada a pie de carretera que muchos viajeros incluyen ya como parada fija cuando pasan por la zona.
En esos pocos metros aparecen bodegas tradicionales, comercios familiares y tiendas especializadas que viven prácticamente del ibérico. Aun así, la mayoría de visitantes acaba entrando primero en Cinco Jotas, sobre todo por la trayectoria de la marca y por la posibilidad de ver de cerca cómo trabajan. Su tienda gourmet, dónde se vende el mejor jamón ibérico, suele tener movimiento a cualquier hora y no es raro encontrar gente que llega expresamente para comprar allí o para apuntarse a alguna de las visitas guiadas que organizan cada día. Este tramo de carretera resume bien por qué Jabugo mantiene desde hace décadas su prestigio. La combinación de productores locales, visitas guiadas y un entorno ligado históricamente al ibérico convierte esta zona en un punto de referencia para quienes buscan calidad y tradición.
El mejor jamón ibérico del mundo se compra en esta venta a pie de carretera
La venta más conocida de la zona es la Bodega Cinco Jotas, que ofrece varias modalidades de visita para conocer desde dentro cómo se elabora su jamón de bellota cien por cien ibérico. La propuesta básica es la Esencia Cinco Jotas, un recorrido de unos sesenta minutos por sus bodegas centenarias que incluye una degustación de jamón maridado con vino. El precio es de 28 euros por persona, con tarifa reducida para menores entre tres y doce años.
Quienes desean ampliar la experiencia pueden añadir una degustación de embutidos de bellota cien por cien ibéricos. Incluye caña de lomo natural, caña de lomo tradicional, caña de presa y salchichón, acompañados de una copa de oloroso. Este suplemento cuesta 18 euros por persona y prolonga la visita hasta unos ochenta minutos.
La opción más completa es la Experiencia Cinco Jotas. Incluye la visita a la bodega y una salida al campo para conocer la dehesa y la forma de vida del cerdo ibérico en libertad. Su duración ronda las tres horas y media y el precio es de 70 euros por persona, con tarifa reducida para menores. También puede añadirse la degustación ampliada por 18 euros.