¿Cómo elaborar un jarabe de zanahoria?

• Francisco María
• Colaboro en diferentes medios y diarios digitales, blogs temáticos, desarrollo de páginas Web, redacción de guías y manuales didácticos, textos promocionales, campañas publicitarias y de marketing, artículos de opinión, relatos y guiones, y proyectos empresariales de todo tipo que requieran de textos con un contenido de calidad, bien documentado y revisado, así como a la curación y depuración de textos. Estoy en permanente crecimiento personal y profesional, y abierto a nuevas colaboraciones.
• • 15/07/2020 09:45
  • Actualizado: 15/07/2020 10:54

La zanahoria posee numerosos beneficios y propiedades, además de una gran cantidad de usos diferentes. Desde la cocina hasta medicamentos curativos, es una excelente opción. Cuando hablamos de gripe y tos existen infinidad de remedios naturales elaborados a base de esta hortaliza para tratarlos. El jarabe de zanahoria es una muy buena manera de aliviar la tos con flema y tratar los resfriados. Es muy sencillo de preparar y su consumo da excelentes resultados.

Propiedades de la zanahoria

Entre las propiedades que posee la zanahoria destacan sus efectos antioxidantes y expectorantes. Sus nutrientes contribuyen a disminuir significativamente los síntomas que produce la tos. Es ideal para combatir los resfriados y la gripe, calma la irritación y limpia las vías aéreas.

Este jarabe es excelente porque limpia la garganta por su acción expectorante y además tiene un sabor agradable. En su preparación se incluyen la miel y el limón, efectivos a la hora de contrarrestar diferentes patologías respiratorias. La combinación de los tres logra un poderoso remedio.

¿Cómo elaborar un jarabe de zanahoria?

Para preparar este jarabe necesitamos una zanahoria, una cucharada de miel, dos de azúcar y medio limón.  Lavamos muy bien la zanahoria, la rallamos o cortamos en rodajas delgadas y la colocamos en un plato. Espolvoreamos el azúcar y añadimos el medio limón exprimido, revolviendo bien para integrarlos. A continuación, agregamos la miel sobre toda la zanahoria.

El plato debemos dejarlo reposar por unos minutos al aire libre.  Cuando empiece a eliminar el jugo natural que tiene es cuando se puede consumir, lo colocamos e un envase y preservamos.  La dosis de dos cucharadas al día no debe excederse por su alto contenido en azúcar. Las personas con diabetes no deben consumirlo.

¿Cuándo tomar el jarabe?

Lo ideal es tomar el jarabe en la mañana, tras el desayuno. De esa forma, el nivel de azúcar no aumentara tan rápido. Si el remedio será suministrado a un niño menor de un año, es conveniente no agregarle miel. Eso aumenta el riesgo de que contraiga botulismo, una enfermedad ocasionada por una bacteria que puede llegar a ser mortal.

Este jarabe de zanahoria posee muchos beneficios, porque todos sus ingredientes ayudan a fortalecer el sistema inmune. Son ricos en vitamina C y antioxidantes, propiedades necesarias para combate la gripe y eliminar la mucosidad de los pulmones, garganta y nariz.

Ahora que sabes cómo elaborar este jarabe de zanahoria no tendrás que soportar el malestar de la gripe y otras afecciones respiratorias. Anímate a probarlo, es de fácil preparación y sus beneficios son muchos.