La cena gourmet que puedes preparar en menos de 5 minutos con una lata de sardinas y pan tostado: lo recomienda el chef Martín Berasategui

• Gemma Meca
• Licenciada en Historia, máster en Periodismo y Comunicación Digital. Redactora en Ok Diario. Cuento historias, soy amante de los astros, sigo a la luna, los TT de Twitter y las tendencias en moda. Experta en noticias de consumo, lifestyle, recetas y Lotería de Navidad.
• • 08/05/2026 16:00
  • Actualizado: 08/05/2026 16:00

Una lata de sardinas y pan tostado puede ser una de esas recetas que se preparan en 5 minutos y que recomienda el chef Martín Berasategui. Cuesta muy poco cuidarnos, sobre todo, si tenemos en cuenta que estaremos ante una serie de cambios que llegan a toda velocidad. Lo que necesitamos es obtener una serie de básicos de la cocina que nos ayudarán a crear un bocado maravilloso en un abrir y cerrar de ojos.

La combinación de ingredientes que tenemos por delante nos puede ayudar a obtener aquello que necesitamos y más. Un giro radical ante una serie de peculiaridades que acabarán marcando la diferencia. Es momento de conocer lo que podemos hacer con una simple lata de sardinas. Este elemento que era considerado una comida de pobres o de pocos recursos, ahora es un gran manjar que nos ayudar a conseguir un ingrediente básico imprescindible para nuestro día a día. Estaremos pendientes de un giro radical en la cocina que nos hace comer mejor, invirtiendo poco tiempo, un sueño hecho realidad que descubrimos con esta receta.

Lo recomienda el chef Martín Berasategui

Las recomendaciones de un genio culinario como Martín Berasategui siempre son bienvenidas. En especial, si tenemos en consideración lo que podemos conseguir de la mano de una serie de cambios que acabarán marcando una diferencia importante en este día a día.

Podremos hacernos con un buen básico que, sin duda alguna, acabará siendo el mejor aliado de una comida casera y saludable. Durante muchos años las latas han estado a merced de una serie de elementos que quizás hasta el momento no sabíamos que podríamos tener en consideración.

Es hora de conocer lo que podemos conseguir con una mezcla de ingredientes que parte de una simple lata de sardinas. Este elemento que puede acabar siendo lo que nos dará alguna que otra sorpresa del todo inesperada en estos días en los que cada bocado cuenta.

El Omega 3 se ha convertido en el gran aliado de una serie de detalles que marcarán la diferencia. En estos días en los que realmente puede convertirse en un plus de buenas sensaciones. Unas sardinas baratas que por unos euros pueden acabar siendo el mejor aliado de un cambio de tendencia excepcional.

Una lata de sardinas y pan tostado pueden ser la base de una cena gourmet

Una buena cena gourmet puede llegar a tu mesa mezclando una simple lata de sardinas con un poco de queso, perejil y poco más. Puedes crear una crema de esas que impresionan y que, sin duda alguna, acabaremos descubriendo en estos días que tenemos por delante.

Te proponemos otra receta más para crear un paté de esos que dejarán a tus invitados con la boca abierta. Con lo que tienes en tu despensa puedes conseguir un extra de buenas sensaciones, será cuestión de ponerse manos a la obra con ello, atrévete a crear la receta definitiva para estos días en los que necesitas un plus de energía para crear una cena de restaurante.

Ingredientes:

• 1 lata de sardinas en aceite de oliva
• 3 quesitos
• 1 bote de aceitunas negras sin hueso
• 1 cucharada sopera de mayonesa o alioli

Cómo preparar un paté de sardinas de lata

1. Esta receta de paté de sardinas de lata se prepara en un abrir y cerrar de ojos. Su éxito depende de la calidad de los ingredientes.
2. Usaremos unas buenas sardinas de lata, a ser posible que sean en aceite de oliva, su sabor es distinto.
3. Las aceitunas son el elemento que le dará color y también sabor a un paté delicioso en todos los sentidos.
4. La receta del aperitivo más sencillo del mundo, empieza a prepararse en el baso de la batidora que será la herramienta que usaremos para crear un paté de lujo.
5. Ponemos las sardinas, quitando la espina para que nos quede un pate más suave, incluiremos el aceite de oliva.
6. Será la base de este paté, le añadimos las aceitunas, podemos guardar unas pocas para decorar.
7. Añadiremos el quesito que le dará una cremosidad de lo más especial, realmente merece la pena probar este sabor.
8. La mayonesa o el alioli parten de la misma base, es importante equilibrar los sabores, con un poco de ajo, el pescado quedará espectacular.
9. Trituramos todo hasta que nos quede una receta de esas que impresionan, con el toque cremoso que necesitamos.
10. No es necesario ponerle sal o pimienta, las sardinas ya están condimentadas y nos quedará espectacular.
11. Las aceitunas negras le darán color y sabor a unas sardinas que estarán increíbles en una crema de untar.
12. Preparamos tostaditas y vamos poniendo un poco de esta crema por encima, decoramos con unas aceitunas y unos germinados.