Pastelería Mallorca y Zubi nos trasladan a Tokio y Marruecos

Pastelería Mallorca no deja de sumar colaboraciones con firmas de todo tipo. Esta vez es el turno de Zubi, una marca de bolsos donde su esencia reside en sus diferentes prints. Estos estampados van a formar parte del packaging de esta histórica pastelería, creando unas cajas que se han convertido en auténticas obras de arte.

Esta unión nace con cajas reutilizables, dos en concreto. Dos cajas realizadas con impresión digital y corte al agua. «En Zubi y en Mallorca nos sentimos muy orgullosas de nuestra artesanía, que es local pero que llega al mundo entero. En Zubi nos llevamos las imágenes y las acercamos desde lugares remotos, y en Mallorca viajamos a través del tiempo y el espacio, ya que un olor o un sabor tienen más potencia que cualquier imagen cuando llegan a nuestro subconsciente», explican ambas firmas.

Junto a estos prints, que vamos a poder disfrutarlos en estas cajas, Pastelería Mallorca ha creado dos nuevos pasteles. Dos dulces que recrean los viajes en los que están inspirados los estampados Morocco y Cherry, ambos, dos clásicos de la marca de accesorios. «Un bocado de puro Marruecos, con sabor a  zoco y a especias, y otro que podrías estar disfrutando en un parque de Tokio al sol de primavera bajo un cerezo en flor», explican desde la pastelería.

Los pasteles

Dos pasteles que se llaman como las fundadoras de Zubi: Mer Zubi y Elena Zubi. «Con el anacardo como protagonista, el pastel Mer Zubi invita a descubrir la esencia de Marruecos con un eclair relleno de un cremoso praliné de anacardo bañado en chocolate blanco, comino en grano y anacardos caramelizados. Por su parte, son las fresas y la pimienta rosa las que transportan a Japón en cada bocado del pastel Elena Zubi. De clara inspiración nipona, esta tartaleta está rellena de crema mascarpone sobre la que se muele pimienta rosa fresca y es terminada con fresas por encima», explican.

Mercedes y Elena, por su parte, explican: “Nuestra caja de pasteles tiene un mundo dentro, miles de kilómetros que comernos a bocados, todo ello recubierto por un envoltorio cuidado, especialmente pensado para guardar y coleccionar recuerdos. Para nosotras ha sido muy especial trabajar creando estos nuevos pasteles que recrearan los viajes que definen los estampados Morocco y Cherry, un bocado de puro Marruecos, con sabor a zoco, a especias, y otro que podrías estar disfrutando e n un parque de Tokyo, al sol de primavera, bajo un cerezo en flor. La caja de pasteles Zubi x Mallorca une lo mejor de ambas marcas: los estampados y los pasteles, lo que mejor hacemos y lo que nos define”. Dos cajas que son como dos maletas llenas de elementos especiales que nos hacen viajar con el paladar.

Las cajas de pasteles son de diseño minimalista, con flores de cerezo y palmeras… Un print tan Zubi que es fácilmente reconocible. Cada caja está forrada con un tejido de algodón de 300 gramos. El mismo que utilizan Mercedes y Elena en sus ya icónicos bolsos Zubi. Estas cajas son de edición limitada y una oportunidad perfecta para aquellos que son amantes de ambas marcas. Está a la venta desde el pasado 14 de abril. Y sí, es otra de las colaboraciones que la pastelería está realizando por su 96 aniversario.

De hecho, hace apenas unas semanas nos hicimos eco del secreto de las torrijas de Mallorca. Y su sabor, como siempre, nos encantó.