¿Dónde se comen los mejores flamenquines en Córdoba?
Este tradicional plato de la cocina andaluza es típico de la ciudad. Se trata de filetes de cerdo, rellenos de jamón y con un toque crujiente de rebozado. Pero, ¿dónde se comen los mejores flamenquines de Córdoba?
Hacemos un repaso a los lugares donde los preparan más buenos.
Flamenqura gastro
En este caso revolucionan este plato con total innovación. Están especializados en este sabroso plato por lo que el éxito está asegurado.
Hermanos Bonillo
Hay flamenquines de varios tamaños, pero destaca especialmente el de tamaño gigante. Pero hay muchos más y es toda una suerte. Este rincón es muy conocido en Córdoba por su tradición y lo bueno que están estos rebozados.
Bar Moriles Pata Negra
El flamenquín que incluyen en su carta es único, pues a diferencia de otros restaurantes solo se sirve uno y es el tradicional, el de cerdo y jamón. Te lo puedes llevar a casa y también lo sirven en forma de bocadillo para que te lo puedes comer por la calle o bien de forma rápida si tienes algo de prisa.
El Alpiste
Como no, aquí también sirven el flamenquín de varias formas y está muy bueno. Del tradicional a otros más innovadores porque la gracia es poder reinventar este plato con arte que ya es todo un hito en la ciudad y fuera de ella.
La Kibla
Ya hace 25 años que este bar existe y representa la historia viva de la gastronomía en la ciudad. Con el resto y muchos otros, es uno de los lugares dónde se comen los mejores flamenquines en Córdoba.
Su cocina llama la atención no solo por este plato sino por muchos otros, pero el flamenquín es ya un clásico del lugar que hay que pedir sí o sí si estamos en la zona de casco histórico donde se encuentra ubicado.
La Cazuela de la Espartería
A destacar su cocina tradicional cordobesa en un lugar fantástico del centro de la ciudad la lado de la Plaza de la Corredera. Sus flamenquines, caseros, están muy buenos y se posicionan como los mejores de la ciudad.
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