¿Dónde comer y tomar una copa en Cardiff?
En 1985 era una bonita villa de 1.500 habitantes que recibía hasta 25.000 turistas en verano: 41 años después es un pueblo fantasma anegado por la crecida de un lago
El mejor balneario para mayores de 65 años es una escapada a Murcia: lo descubrieron los íberos hace 2.500 años, y después los romanos construyeron allí sus termas
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Todo el mundo habla de Cardiff. No en vano el sábado se vivirá allí el momento culmen de la temporada futbolística 2016-17: la final de la Champions League. Miles de aficionados de Real Madrid y Juventus se desplazarán hasta allí para seguir en directo el partido. Pero antes de que el reloj marque las 20:45 horas del 3 de junio habrá mucho tiempo para descubrir la ciudad. ¿Qué tal si te recomendamos los mejores lugares de Cardiff para comer y para tomar una copa?
5 restaurantes top para comer en Cardiff
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The Grazing Shed
Una gran oportunidad para probar las “hamburguesas súper ordenadas”. El pan se hornea diariamente por un panadero local y podrás probar las deliciosas salsas caseras e innovadoras pero a la vez sencillas, sin demasiados ingredientes, y la salsa india ‘chutney’ creadas con cuidado y precisión cada mañana.
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The Potted Pig
Es una elección divertida, con un menú delicioso al estilo británico (con un toque inspirado en la cocina francesa y neoyorquina), todo ello dentro de una antigua caja fuerte de un banco. La selección de ginebras es fantástica, por lo un cóctel antes de la cena es una buena elección
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The Clink
Quizás el entorno más singular de todos se encuentra en The Clink. Ubicado en una prisión, es un establecimiento atendido por los presos que están trabajando para estar cualificados en restauración y turismo. La comida es excelente y el lugar es el número uno de Cardiff según TripAdvisor
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Porter’s
Es una joya casi oculta, situada fuera de la zona de los bares y restaurantes del centro. Podrás encontrar una atmósfera perfecta para tomar café durante el día y un lugar de entretenimiento vibrante y diverso por la noche, ya que en su interior se encuentra el primer pub de teatro de Gales.
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James Sommerin
El chef epónimo recrea regalos asombrosos para el paladar repletos de sabores (que, aunque suena obvio, lo podrás comprobar cuando comas allí). El entorno frente al pueblo de Penarth, a pocos kilómetros de Cardiff, es espectacular y es uno de los siete establecimientos de Gales con estrellas Michelin
5 lugares top para salir a tomar una copa en Cardiff
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Gwdihw
Pronunciado ‘goody-huw’, que en Gales significa el sonido que hace un búho. Tiene una decoración excéntrica y peculiar. Encontrarás un ambiente de tipo retro, muebles antiguos con un escenario y un DJ en cabina
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The Old Arcade
El famoso The Old Arcade, reconocido mundialmente por ser el lugar donde ver un partido de Rugby en Cardiff, también tiene un poco de historia, ya que abrió sus puertas para jugadores y apuestas en 1844 como el Birdcage Inn
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The Dead Canary
Un ambiente tranquilo y de tertulia donde poder relajarse, disfrutar de los mejores cócteles de Cardiff y disfrutar al ritmo de una banda sonora de música jazz
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Y Mochyn Du (El cerdo negro)
Es posiblemente uno de los mejores pubs en Cardiff. Con un personal amable y de habla galesa, ambiente agradable y un gran jardín de cerveza con un enorme parque y una fantástica selección de cervezas y vinos locales
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Urban Tap House
El primer bar de cervezas artesanales y sidras de Gales, de los fundadores de la Tiny Rebel Brewing Company, es un impresionante establecimiento justo detrás del Estadio Nacional de Gales. Más conocido por su selección impecable de cervezas y cócteles fabulosos, con una amplia gama de whisky y bourbons
15 palabras clave del Galés que te ayudarán durante tu estancia en Cardiff
¿Sabías qué más de una quinta parte de la población puede hablar galés? Y esta cifra se duplica en los niños gracias a dos reformas de educación implantadas por el gobierno para mantener viva la lengua. Podrás oír y ver mucho de esta lengua en la radio, en las señales de tráfico y en los periódicos de Cardiff. Existen algunas palabras y frases sencillas que pueden ayudarte, tanto dentro del estadio como cuando estás fuera:
- Hello: Helo (Helo)
- Good morning: Bore da (Bo-re da)
- Good afternoon: Prynhawn da (Prin-houn da)
- Cheers!: Iechyd da! (Ye-chid da)
- Pub: Tafarn (Tav-arn)
- Thanks: Diolch (Di-olj)
- Very good: Da iawn (Da y-ow-n)
- Offside: Camsefyll (Cam-sef-il)
- Goalkeeper: Gôl-geidwad (Gol guey-duad)
- Striker: Blaenwr (Blien-ur)
- Yellow Card: Cerdyn melyn (Quer-din melin)
- Red Card: Cerdyn coch (Quer-din coj)
- Goal!: Gôôôôôôl! (GAAAAAUL)
- Foul: Trosedd (Troh-seth)
- Penalty kick: Cic o’r smotyn (Kik orr smottin)
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