¿Hay algún territorio fuera del alcance de Inditex? Desde que Marta Ortega cogiese las riendas de la compañía, todo el universo Zara se ha convertido en un fenómeno de enganche progresivo. Como si nos estuviera devolviendo a la época de cuando teníamos que esperar una vez a la semana a ver un nuevo capítulo de nuestra serie en la que el elenco reúne a nuestras estrellas favoritas. No es para menos, si tenemos en cuenta que en esta última mitad del año la presidenta no ejecutiva del grupo ha inyectado en su buque insignia todo un recital de experiencias y personalidades. Desde Stefano Pilati hasta Kate Moss. Su último movimiento ha sido el lanzamiento de la primera cafetería de Zara pero, ¿quién es el artista detrás del diseño de la primera cafetería de Zara, Zacaffé?
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Art Recherche Industrie es un cañón en todo lo relativo a las disciplinas artísticas: arte, ilustración, interiorismo… y, como no, arquitectura. De ahí que haya sido indudablemente el estudio elegido para liderar el diseño y la arquitectura de este primer enclave del proyecto Zacaffé. Pero su verdadero as bajo la manga se encuentra en su director creativo, Ramdane Touhami. Cuesta quedarse con una sola de sus facetas para describirle. Pero si que hay un nombre que la prensa y sus entornos le han puesto es Midas.
Parece que todo lo que toca el empresario y director creativo franco-marroquí acaba convertido en un éxito. Se propuso junto a su mujer cambiar el final en declive de la histórica firma Officine Universelle Buly 1803 para hacer de ella todo un éxito. Y lo consiguieron. Pero a su lista de proyectos se suman L’Épicerie, Cire Trudon y la mente creativa que hay detrás de Zacaffé, Art Recherche Industrie.
En su portfolio cuenta con grandes hitos parisinos, como el diseño de la librería La Pharmacie des Âmes, la cafetería Drei Berge Utopia, el hermano pequeño del hotel suizo Drei Berge. Y la boutique Words, Sounds, Colors & Shapes, cuyo interior reúne bajo un mismo techo multitud de espacios como una tienda, una cafetería, una biblioteca y una galería, entre otros.
Zacaffé, el primer hito de un modelo internacional de Zara
Desde hace unas pocas semanas, la calle Hermosilla se ha vuelto un punto caliente de la ciudad. Y el culpable es Zacaffé, el último de los grandes movimientos de Zara. No es algo casual que el magnate de la moda nacional haya decidido escoger esa ubicación. Si entras con la idea de disfrutar de un café de especialidad tostado por la cafetería gallega Waco Coffee, te encontrarás que también hace de entrada al primer Zara Man. La primera tienda exclusivamente masculina de la compañía. Primer gran foco, dos premieres en una. Al igual que tampoco es algo casual la elección del estudio encargado de llevar a cabo la obra.
En su interior, los clientes se pueden encontrar con café, té y bollería, así como con un catálogo de merchandising. La arquitectura refleja un neomudéjar contemporáneo, construido a través de la primacía de materiales cerámicos como el ladrillo. O los detalles que encontramos en su vajilla. Detalles como las Mashrabiya de su interior nos dejan la evidencia de que el conjunto hace un pequeño guiño a la Casa Árabe de la capital, aunque la inspiración va más allá.
En el diseño de la cafetería vemos uno de los aspectos más personales del empresario. Incluso las redes de la propia agencia nos han desvelado que este estilo es el mismo que siguieron en el diseño y creación de la cocina del piso parisino de su director creativo Ramdane Touhami.
Zacaffé es el primer enclave de la nueva línea de cafeterías de Zara. El proyecto empezó a ver sus primeros pasos en septiembre a través de un nuevo concepto creado el Lisboa que ya introducía la presencia de cafés y pasteles. Esta nueva línea, prevé extender su presencia a nuevos países durante 2025, con grandes aperturas en Asia, en países como Corea o Japón.
