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    Gemma Meca
    Licenciada en Historia, máster en Periodismo y Comunicación Digital. Redactora en Ok Diario. Cuento historias, soy amante de los astros, sigo a la luna, los TT de Twitter y las tendencias en moda. Experta en noticias de consumo, lifestyle, recetas y Lotería de Navidad.
    Recetas con arroz jazmín

    Los chefs profesionales coinciden: el arroz blanco no se hace con agua, hay que echarle 3 ajos, 2 hojas de laurel y caldo casero

    • Gemma Meca
    • 09-11-2026

    El arroz blanco no se hace con agua, hay que ponerle 3 ajos, 2 hojas de laurel y caldo casero, los chefs expertos coinciden. Este tipo de arroz que...

    Clint Eastwood en ‘Mula’ (Warner Bros.).

    Clint Eastwood, actor, sobre la fugacidad de la existencia humana: "Cuando me levanto todos los días, no dejo entrar al viejo"

    • Gemma Meca
    • 09-11-2026

    Cuando uno se levanta no deja entrar al viejo que puede aparecer en el espejo, pero que no acabará siendo una realidad, para un Clint Eastwood que va camino...

    canas

    Peluqueros expertos coinciden: "Si las canas se vuelven amarillas o verdosas, no recomiendo usar sólo champú morado"

    • Gemma Meca
    • 06-11-2026

    Las canas pueden adquirir tonos amarillentos o verdosos, un problema que obliga a revisar los cuidados habituales del cabello blanco y, en algunos casos, a buscar alternativas al champú...

    Qué significa la frase popular "no construyas una casa a los 50, no plantes un árbol a los 60 y no cosas ropa a los 70"

    • Gemma Meca
    • 06-11-2026

    El paso del tiempo modifica nuestras prioridades, condiciona algunas decisiones y nos obliga a contemplar la vida desde perspectivas diferentes. Cada etapa presenta sus propias oportunidades, pero también circunstancias...

    El científico Albert Einstein

    La frase de Albert Einstein sobre las personas independientes: "La monotonía y la soledad de una vida tranquila estimulan la mente creativa"

    • Gemma Meca
    • 06-11-2026

    La monotonía y la soledad de una vida tranquila pueden estimular una mente creativa. La frase, atribuida a Albert Einstein, invita a mirar de otra manera una realidad de...

    rosa lopez

    La profesora de Rosa López, sobre la ganadora de OT: "Cantaba muy bien pero siempre hacía para que lo viéramos todos"

    • Gemma Meca
    • 05-11-2026

    La ganadora de OT Rosa López se ha sincerado, explicando cuáles fueron sus inicios en un colegio en el que una profesora no duda en explicar cómo era ella...

    Así es como se llama la cría del caballo y la burra: muy poca gente sabe el nombre correcto en español

    • Gemma Meca
    • 02-11-2026

    Es probable que en más de una ocasión hayas visto a este animal sin detenerte a pensar en su origen. Sin embargo, conocer su nombre y lo que representa...

    El lema de vida de David Beckham sobre sus hijos: "Nunca verás a mis hijos entrar en una habitación y no dejar que una mujer pase primero"

    • Gemma Meca
    • 27-10-2026

    Nunca vas a ver a mis hijos entrar en una habitación y no dejar que una mujer pase primero, la reflexión de David Beckham sobre sus hijos. El papel...

    Cucaracha.

    Es el paraíso favorito de las cucarachas y está en tu cocina: el aparato que usas todos los días y que les encanta

    • Gemma Meca
    • 23-10-2026

    Este año está siendo especialmente complicado en cuanto a plagas, y las cucarachas han sido protagonistas en muchos hogares. Aunque el verano ya ha quedado atrás, conviene no bajar...

    Familia en la playa. Imagen de Charles McArthur en Pixabay.

    Arthur Brooks, catedrático de Harvard, sobre cómo ser feliz: "Las personas más felices son las que nunca dejan de aprender"

    • Gemma Meca
    • 18-10-2026

    Las personas más felices no son necesariamente las que lo tienen todo resuelto, sino aquellas que conservan la curiosidad y no dejan de aprender. Arthur Brooks, catedrático de Harvard,...

    El truco de las limpiadoras de hotel para dejar la mampara de la ducha impoluta en sólo un minuto

    • Gemma Meca
    • 15-10-2026

    Las limpiadoras de hotel son capaces de dejar la mampara de la ducha impoluta en un minuto con este truco. Siendo uno de los elementos que nos servirá para...

    Bandera España.

    Ningún español sabe por qué, pero este país de Europa prohíbe izar la bandera de España

    • Gemma Meca
    • 12-10-2026

    Prohíbe izar la bandera de España este país de Europa en el que no vamos a ver llegar este elemento tan nuestro. Sin duda alguna habrá llegado el momento...

    Mujer mira ticket de compra.

    Los economistas coinciden: no uses tu tarjeta de crédito para pagar tu compra del supermercado

    • Gemma Meca
    • 04-10-2026

    Será mejor que hagas caso a los expertos y dejes de pagar tu compra del supermercado con tarjeta si quieres llegar a final de mes con algo de dinero....

    Ensaladas para el verano.

    Jordi Cruz y los chefs expertos coinciden: para que una ensalada tenga sabor hay que aliñarla con "vinagre, aceite y agua"

    • Gemma Meca
    • 18-09-2026

    Para que una ensalada tenga sabor hay que aliñarla con vinagre, aceite y agua, un truco que Jordi Cruz y todos los chefs profesionales ponen en práctica. La época...

    Adiós a las camas con canapé: esta tendencia es más práctica, elegante y cómoda para tu habitación

    • Gemma Meca
    • 16-09-2026

    Esta nueva tendencia es más práctica, elegante y cómoda para tu habitación, las camas con canapé tienen los días contados. Las habitaciones son un lugar en el que pasamos...

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    Dani García, chef: "Para que el arroz quede más sabroso el truco no es el sofrito, es la mezcla de cuatro especias"

    • Gemma Meca
    • 15-09-2026

    Conseguir que el arroz quede más sabroso es posible con este truco en el sofrito que implica la mezcla de cuatro especias. Vamos a conseguir crear la mejor opción...

    Paella. Foto: Freepik

    Los chefs valencianos coinciden: "La mejor paella no se mejora con azafrán, sino con una capa fina de aceite caliente"

    • Gemma Meca
    • 15-09-2026

    La mejor paella del mundo no se mejora con azafrán, sino que sólo necesitamos una capa fina de aceite caliente la que conseguirá este importante cambio, siguiendo a los...

    Google va a soltar 32 millones de mosquitos infectados con la bacteria Wolbachia en un plan que ya ha llegado al Gobierno de EEUU

    • Gemma Meca
    • 15-09-2026

    El plan que ya ha llegado al Gobierno de EEUU tiene como inicio a una de las empresas más poderosas del mundo, Google soltará 32 millones de mosquitos infectados...

    El motivo por el que Clint Eastwood prohíbe la Coca Cola en sus películas

    Clint Eastwood y su lema de vida: "La autoestima conduce a la autodisciplina, cuando los dos están firmemente en su haber, eso es poder real"

    • Gemma Meca
    • 12-09-2026

    La autoestima conduce a la autodisciplina, cuando los dos están firmemente en su haber, el poder es real, está es la increíble reflexión de Clint Eastwood. A sus años...

    Ni trapos ni papel de cocina: el sencillo truco de los chefs para conservar el jamón jugoso y rico como el primer día

    • Gemma Meca
    • 12-09-2026

    El jamón es una de las grandes comidas de la gastronomía española y conservarlo no es nada fácil, sobre todo si tenemos una pata en casa. Para ello, hay...

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    Esta empresa se ha acogido a las subvenciones del Gobierno de España cofinanciadas con el Fondo Europeo de Desarrollo Regional para las regiones ultraperiféricas para el transporte de mercancías en Canarias.”Una manera de hacer Europa”

    Unión Europea. Fondo europeo de desarollo regional.
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