Los camioneros lo confirman: el mejor restaurante de carretera de Castilla y León está en Soria

Durante muchos años los restaurantes de carretera estuvieron considerados de peor nivel. Sin embargo, la competencia y la potencia de nuestra gastronomía han cambiado esa percepción. Parte de la culpa la tiene un local de Castilla y León.

La sabiduría popular dice que en los restaurantes de carretera donde hay camiones aparcados en la puerta se come bien. En Medinaceli (Soria), a los pies de la Nacional II, el restaurante Carlos Mary ha demostrado que esto es cierto.

Todos los camioneros tienen un restaurante de carretera favorito y, para los que viajan por Castilla y León, ese es Carlos Mary. Fue fundado en 1966 y, desde entonces, han conquistado a todos los viajeros gracias a su apuesta por la cocina local.

¿Cuál es el mejor restaurante de carretera en Castilla y León?

El restaurante Carlos Mary reúne los tres aspectos más importantes, que debe tener un bar de carretera: comida sabrosa, abundante y a buen precio.

Gracias a ello, se ha hecho famosísimo con su insuperable menú del día. Siempre está compuesto por productos de proximidad y hay dos posibles opciones. Una de 10,80 euros y otra de 12,50 euros. Ambas incluyen plan bebida y postre.

En el casó del menú del día de 10,80 euros podemos elegir entre los siguientes platos:

• Primer plato: judías estofadas, sopa de cocido, sopa de pescado, macarrones, guisantes con jamón o ensalada mixta.
• Segundo plato: lomo a la riojana, pollo asado, escalope de cerdo, ternera estofada, merluza de la casa o riñones al Jerez.
• Postres: flan, natillas, helado, cuajada o fruta.

Si prefieres una opción con una pizca más de calidad, también tienes disponible el menú de 12,50 euros:

• Primer plato: menestra, judías verdes, sopa castellana, espárragos con mayonesa, ensaladilla rusa o revuelto de ajos tiernos.
• Segundo plato: solomillo de cerdo, escalope de ternera, trucha a la navarra, bistec de ternera, pechugas de pollo o emperador a la plancha.
• Postres: flan, natillas, helado, cuajada o fruta.

¿Por qué un restaurante de carretera en Soria ha sido elegido como el mejor?

Aunque en el restaurante Carlos Mary llevan casi 60 años dando de comer a miles de viajeros, ellos mismos defienden que eso no es lo que les define: «El hecho de ser un establecimiento ubicado a pie de carretera no quiere decir que seamos un lugar con comidas de baja calidad o con un servicio incorrecto».

Por esa calidad, han conseguido que la guía El Camionero los reconozca como uno de los mejores restaurantes de carretera de toda Castilla y León.

Además, tiene otras ventajas más allá de la propia comida. Por ejemplo, tienen un horario continuo, por lo que podrás descansar y comer allí a cualquier hora del día, independientemente del momento de la semana.

Todos los clientes recomiendan este restaurante de Castilla y León

Desde el propio restaurante, recomiendan que probemos algunas de sus especialidades. Sobre todo los torreznos de Soria, el cochinillo frito o las judías asadas.

Pero la mejor prueba de su calidad son las opiniones de sus clientes: «Restaurante de carretera que, aunque sea de paso, se puede ir a propósito a comer allí si se visita Medinaceli o cualquier otro pueblo de alrededor».