Los mejores hoteles de España, según la guía Michelin

De igual forma que existen las estrellas Michelin , que dan a conocer los mejores restaurantes en categorías, ahora la misma guía ha lanzado las llaves Michelin, con el fin de galardonar a los mejores hoteles de España.

Así, existen 1, 2 y 3 Llaves Michelin que han premiado 97 hoteles siempre en función de las mejores experiencias y estancias más sobresalientes en todo el país.

Cuáles son los mejores hoteles de España, según la guía Michelin

Con casi 300 hoteles recomendados por la Guía , en España hay  5 hoteles con tres Llaves Michelin, 12 han sido galardonados con dos Llaves, y 80 reciben una Llave Michelin. Esta selección reúne una amplia gama de conceptos y alojamientos, desde hoteles en edificios históricos hasta boutiques urbanas de moda, escondites relajantes e íntimos y espectaculares palacios de fama mundial.

Qué premian estas llaves

la Llave Michelin reconoce a los hoteles que ofrecen unas estancias excepcionales. Son un nuevo punto de referencia para los viajeros, ya que valoran la experiencia global de la estancia y no solo las instalaciones.

Estancia especial

Con una llave, se trata de una auténtica joya con carácter y personalidad propios. Puede romper moldes, ofrecer algo diferente o simplemente ser uno de los mejores de su categoría. El servicio siempre va más allá y ofrece mucho más que los establecimientos de precio similar.

Estancia excepcional

Con dos llaves, se trata de un lugar realmente excepcional en todos los sentidos por el que merece la pena desviarse, donde siempre se garantiza una experiencia memorable.

Estancia única

Y las tres Llaves Michelin nos están indicando una estancia única. Engloba hoteles más notables y extraordinarios del mundo y un destino en sí mismo para el viaje de su vida. Todos los elementos de una verdadera hospitalidad están aquí para garantizar que cualquier estancia perdure en la memoria.

Las tres llaves Michelin de España: mejores hoteles de España

Son 5 hoteles realmente destacados y conocidos por todos sea por su entorno o bien por su cocina.

Situado en la ladera interior de una pequeña sierra, en la comarca aragonesa de Matarraña, el Torre del Marqués Hotel Spa & Winery (Teruel) está ubicado en una torre del siglo XVIII bellamente restaurada. Por su parte, en Sardón de Duero (Valladolid), Abadía Retuerta LeDomaine es un hotel boutique de lujo contemporáneo de primera categoría que el arquitecto Maro Serra ha ambientado en un monasterio del siglo XII cuidadosamente conservado.

En el espectacular parque nacional de Montsant, en Escaladei, Tarragona, Terra Dominicata – Hotel & Winery se encuentra en los edificios de una granja de un antiguo monasterio del siglo XII.

Mientras que de sobras es conocido por todos Atrio Restaurante Hotel. Templo de la gastronomía española, dirigido por el chef Toño Pérez y galardonado con tres Estrellas Michelin. Y el Mandarin Oriental Ritz, en Madrid, es un palacio de la Belle Époque que cuentan con muchos encantos, fitness y wellness, selección de restaurantes y bares, y el potente local Deessa, de Quique Dacosta, con dos Estrellas Michelin.

Hoteles con dos estrellas Michelin

Un total de 12 hoteles han sido galardonados con dos Llaves. Destaca en Mallorca, Cap Rocat y sus 24 habitaciones se encuentran en una fortaleza reconstruida del siglo XIX con vistas a la hermosa bahía de Palma.

En La Coruña, ciudad situada en la región vinícola española de las Rías Baixas, Casa Beatnik es un hotel boutique ubicado en una villa del siglo XVIII. Rosewood Villa Magna, en Madrid, es una antigua residencia palaciega renovada con una sutil opulencia y una discreta dedicación a la eficiencia silenciosa. En Pontevedra, Pepe Vieira restaurant & Hotel, con restaurante de dos Estrellas Michelin y una Estrella Verde Michelin, ofrece una experiencia que adentra al huésped en la visión del chef Xosé Torres Cannas.

80 hoteles reciben una Llave Michelin

La selección incluye propiedades como Torralbenc, en Cala en Porter, que abre por temporadas en una antigua granja restaurada con elegantes habitaciones modernas entre jardines centenarios.

The Westin Palace Madrid ha sido durante décadas uno de los hoteles más elegantes de España, con su impresionante cúpula original de vidrieras que aún deslumbra sobre la recepción.

El Hotel María Cristina es un gran hotel clásico y el más lujoso de San Sebastián, ubicado en una enorme mansión de la Belle Epoque donde las habitaciones son una mezcla de modernas comodidades y una encantadora decoración antigua.

Para un viaje tranquilo y una escapada única, el Hotel Cortijo del Marqués es un establecimiento rural situado en una casa solariega andaluza cerca de Granada. Can Mascort Eco Hotel merece una mención especial. Situado en la ciudad medieval de Palafrugell, en un edificio restaurado del siglo XVII, su renovación es un modelo de sostenibilidad.

Los entusiastas del diseño también deberían ir al Hotel Marqués de Riscal, en Elciego. Este distintivo edificio de Frank Gehry, una nave nodriza revestida de titanio, es una declaración de arquitectura imperdible.

Por su parte, en Madrid, CoolRooms Palacio de Atocha es un hotel de lujo que ocupa una casa palacio del siglo XIX con paredes y techos con molduras ricamente decorados, así como habitaciones y suites luminosas a la par que espaciosas.

Mientras que el conocido Monument Hotel de Barcelona es reconocido y acoge dos restaurantes, del chef Martin Berasategui: Oria, con una Estrella Michelin, y Lasarte, con tres Estrellas Michelin.