Ambar: la primera cerveza de fábrica española está en Zaragoza y tiene más de 100 años
La primera fábrica de cerveza española está en Zaragoza y nació hace más de 100 años, siendo uno de los símbolos de la ciudad
Las placas ilustradas de Madrid son como un libro abierto: estas son las historias que esconden
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La primera fábrica de cerveza española está en Zaragoza y nació hace más de 100 años, siendo uno de los símbolos de la ciudad. Somos un país de cerveceros, esa bebida que ya se consumía en la antigua Roma, volvió con fuerza a principios del siglo XX.
Hasta entonces el vino había sido la bebida favorita fuera de casa, pero el auge de estas cervezas que se fabricaban en masa, no dependía de la estacionalidad y nos ofrecían, un producto hecho en España de gran calidad fue enorme. Uno de los primeros puntos del país en el que se fabrica cerveza fue Zaragoza.
Zaragoza tiene una fábrica de cerveza desde hace más de 100 años
Era el año 1900 cuando Ambar nació. Esta cerveza que hoy en día podemos seguir tomando es uno de los símbolos de una ciudad como Zaragoza que la vio crecer, siendo la bebida por excelencia cada vez que llegamos a ella y pedimos una cerveza. Es un símbolo que tiene unas cualidades que no podemos dejar escapar.
La cerveza es una de las bebidas con las que el ser humano lleva miles de años conviviendo. Este tipo de bebidas, sí, tienen alcohol, una graduación menor que el vino, pero también están hechas a base de cereales, por lo que son mucho más saludables de lo que parece. Siempre y cuando se tomen con una cierta moderación.
La ciudad de Zaragoza es una de las que más creció durante el siglo XX, su secreto no es otro que entregarse a las fábricas. Una de las primeras que dio trabajo a cientos de personas y que cambiaría para siempre la hora del aperitivo de los domingos es la cerveza Ambar. Esta bebida digna de los dioses se empezó a crear desde un local emblemático de la ciudad.
La Zaragozana (Cervezas Ambar) es la fábrica de cerveza en funcionamiento más antigua de nuestro país, sigue ubicada en el histórico barrio zaragozano de San José, siendo uno de los últimos resquicios del patrimonio industrial aragonés. Un elemento que debes conocer antes que nada y que quizás te sorprenda por sus cualidades.
En sus tiempos fueron unos pioneros y hoy en día, son los que han acabado siendo todo un ejemplo para este sistema empresarial zaragozano que empezó a gestarse a principios del siglo XX.