Seis alimentos que necesita tu cuerpo en el mes de mayo y cómo tomarlos

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Beatriz Carmona
  • Beatriz Carmona
  • Cordobesa de alma creativa, inquieta y comunicadora. Entiendo la moda como una vía de expresión imprescindible y la gastronomía como una puerta abierta hacia cualquier parte del mundo. Observo para contarte la belleza de los detalles más pequeños; ese rincón capaz de sacarnos una sonrisa y que nos hace caer en la cuenta de cuán afortunados somos.
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Comer bien es una de las rutinas más importantes para llevar un estilo de vida saludable. Sabemos que uno de los factores más importantes a la hora de llevar un estilo de vida saludable es el de cuidar cómo hacemos la compra, y por ello, queremos contarte algunos alimentos cuya ingesta beneficia a tu organismo. Estas son seis de las frutas y verduras de temporada para incluir durante los próximos días en tus comidas. Además, te proponemos algunas recetas ricas y saludables con las que disfrutar de comer, mientras regalas a tu cuerpo vitaminas, hidratación, minerales y fibra, entre otros aspectos positivos. Inspiración de platos muy sencillos con los que tener en cuenta estos alimentos durante las próximas semanas de mayo.

Para comer bien en mayo, es importante saber qué alimentos comprar y cuándo

Frutas

Melocotones

Algunos beneficios:

  • Ayuda a bajar de peso.
  • Favorece a la salud de la piel, los tendones, los ligamentos y los vasos sanguíneos.
  • Previene la obesidad y la diabetes, el síndrome metabólico y la enfermedad cardiovascular
  • Contiene vitaminas A, C y E
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En el desayuno

Puedes añadir a tu yogurt en el desayuno, para dar un toque de color y de sabor a tu mañana.

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Cerezas

Algunos beneficios:

  • Alto poder anti-envejecimiento.
  • Ayudan a regular el sueño.
  • Favorecen a la reducción de enfermedades cardíacas y el cáncer.
  • Evitan la pérdida de memoria.
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En la merienda

Hacer mermelada de cerezas para el momento más dulce de tu semana es una buena opción con la que, además de como pieza de fruta, poder disfrutar de este alimento.

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Peras

Algunos beneficios:

  • Ayudan el sistema inmunológico.
  • Disminuyen el riesgo de padecer diabetes.
  • Fuente de vitamina C.
  • Previene enfermedades crónicas inflamatorias del intestino.
  • Alimento diurético.
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En la cena

Añadir pera a tu ensalada es una forma de variar una de las comidas más sencillas, rápidas y saludables de preparar.

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Foto: Taste of Home

Verduras

Espárragos blancos

  • Alto contenido en fibra, mejora la digestión.
  • Es diurético, ayuda a eliminar líquidos.
  • Antioxidante.
  • Beneficio para tus huesos, tu cerebro y sistema nervioso.
  • Contiene vitamina K y B12.
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Foto: @tejasverdes_restaurante

En tu almuerzo

Espárragos con pisto o combinaciones similares. Es una idea interesante que, con un huevo a la plancha suena como un plato irresistible.

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Foto: @cocinademayora

Alcachofas

Se trata del último mes en el que poder ingerirlas como alimento de temporada.

Algunos beneficios:

  • Hortaliza rica en fibra.
  • Alivia la acidez del estómago.
  • Limpia, desintoxica y depura el hígado graso y trata el hígado inflamado.
  • Digestiva.
  • Regula la tensión alta y combate el colesterol.
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Para cenar

Alcachofas rehogadas con vino y jamón o gambas, son una receta fácil y deliciosa para tener en cuenta en tu semana.

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Apio

Algunos beneficios:

  • Contiene vitaminas E, la C y la vitamina K.
  • Continene beneficios para la piel.
  • Favorece la digestión.
  • Depurativo.
  • Disminuye la presión arterial.
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En tu desayuno

Los zumos verdes ayudan a comenzar el día con mucha energía y vitalidad. Podrías añadir a tu smoothie apio, manzana, piña, y kiwi.

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