La mejor dieta para superar la ‘rentrée’ y no sufrir el síndrome postvacacional

• Ana Márquez ana.marquez@okdiario.com
• Directora de COOL. @ana_marquezsalas
• • 04/09/2023 10:33
  • Actualizado: 04/09/2023 10:33

La rentrée, o vuelta a la rutina después de las vacaciones, puede ser un desafío emocional y físico. El síndrome postvacacional se manifiesta con síntomas como fatiga, falta de energía, insomnio, irritabilidad y cambios en el humor y el apetito. Las causas de este síndrome pueden incluir la transición brusca de un ambiente relajado y sin estrés a las demandas y responsabilidades cotidianas, así como la nostalgia por los momentos vividos de desconexión. Una alimentación adecuada puede jugar un papel importante para superar este período de transición y recuperar el bienestar. Te damos desde consejos alimenticios a un menú diseñado para afrontar mucho mejor el regreso al trabajo y actividades cotidianas.

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Tips nutricionales para la rentrée

Superar los efectos negativos de la  rentrée es posible llevando una buena dieta. Psicólogos y nutricionistas nos dan una serie de consejos alimenticios que pueden ayudar a enfrentarlo de manera saludable y efectiva.

• Hidratación

El primer paso para recuperar la energía y el enfoque es asegurarse de mantenerse hidratado. Beber suficiente agua durante el día ayuda a mantener un nivel óptimo de energía y puede reducir la sensación de fatiga.

• Consumo de frutas y verduras

Aumentar la ingesta de frutas y verduras proporciona nutrientes esenciales y antioxidantes que contribuyen a una mayor vitalidad y bienestar. Estos alimentos también pueden mejorar el estado de ánimo y la salud mental.

• Proteínas de calidad

Incluir proteínas magras en cada comida, como pollo, pavo, pescado, tofu o legumbres, proporciona aminoácidos esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo y ayuda a mantener la saciedad.

• Grasas saludables

Incorporar fuentes de grasas saludables, como aguacate, nueces, semillas y aceite de oliva, puede ayudar a estabilizar el estado de ánimo y mejorar la función cerebral.

• Evita el azúcar y la cafeína

Aunque los dulces y la cafeína pueden brindar un aumento temporal de energía, el consumo excesivo de azúcar y cafeína puede causar picos y caídas de energía, afectando el bienestar emocional.

• Carbohidratos complejos

Opta por carbohidratos complejos, como granos integrales, legumbres y verduras, en lugar de carbohidratos refinados, ayuda a mantener niveles de energía más estables y prolongados.

• Alimentos ricos en triptófano

El triptófano es un aminoácido que actúa como precursor de la serotonina, una sustancia química que regula el estado de ánimo. Alimentos como pavo, pollo, plátano, nueces y semillas son ricos en triptófano y pueden favorecer una sensación de calma y bienestar.

• No te saltes ninguna comida importante

Deja el ayuno intermitente para más adelante. Salarte alguna comida del día puede afectar al ánimo y energía en la rentrée.

• Suplementos de Vitamina D

En casos en los que la falta de exposición al sol sea un factor (como en invierno o en lugares con poca luz solar), acude a un especialista para contemplar la posibilidad de suplementar vitamina D pues puede ser beneficioso para mantener el bienestar emocional.

Menú para superar el síndrome postvacacional

Este menú incluye una variedad de alimentos nutritivos que pueden proporcionar energía y contribuir a un mejor estado de ánimo:

Desayuno

• Tazón de avena con leche o leche vegetal.
• Plátano en rodajas y una cucharada de nueces o almendras.
• Té verde o infusión.

Media Mañana

• Yogur natural con unas cucharadas de granola y arándanos frescos.

Almuerzo

• Ensalada de espinacas, aguacate, tomate cherry y queso feta, aderezada con vinagreta de limón.
• Pechuga de pollo a la parrilla con quinoa cocida al lado.
• Una manzana como postre.

Merienda

• Zanahorias y palitos de pepino con hummus.

Cena

• Salmón al horno con brócoli y patatas asadas.
• Ensalada de remolacha y naranja con vinagreta de aceite de oliva.
• Una porción de kiwi o frutas de temporada.

Antes de Dormir

• Una infusión relajante como té de manzanilla o valeriana. Moon Skin de Depuravita, además de relajar, contiene ingredientes que revitalizan la piel mientras duermes.