Sara Carbonero reconoce que debería hacer más deporte, pero tiene un aliado infalible para estirar, tonificar y estilizar la figura

Sara Carbonero nunca ha descuidado su aspecto. La periodista no oculta que el ejercicio no siempre ha ocupado el lugar que le gustaría, pero sí tiene claro que mantenerse activa y cuidar la alimentación son dos pilares fundamentales para afrontar el paso de los años con la mejor condición física posible.

La propia Carbonero lo explicaba en una entrevista, donde resumía su filosofía personal con una frase tan sencilla como reveladora: «Mi pilar principal es la salud, estar bien. Con eso yo soy feliz».

La periodista reconoce, eso sí, que todavía tiene margen de mejora. «Tendría que hacer mucho más deporte, la verdad…», comentó al respecto, llegando incluso a definirse como una persona algo perezosa. Sin embargo, esa confesión no significa que lleve una vida sedentaria. Entre sus actividades habituales hay una disciplina que ocupa un lugar destacado: el Pilates reformer.

El ejercicio que mejor le funciona

Sara Carbonero ha encontrado en esta modalidad de Pilates un aliado para trabajar el cuerpo sin necesidad de recurrir exclusivamente a entrenamientos de alta intensidad. «Me gusta mucho hacer pilates reformer porque es lo que mejor me viene para el cuerpo», contó en Women’s Health.

La periodista señalaba especialmente tres beneficios que busca con esta práctica: estirar, tonificar y estilizar. Y no es casualidad que el Pilates reformer haya ganado tanta popularidad durante los últimos años. A diferencia del Pilates tradicional realizado sobre una esterilla, esta modalidad utiliza una máquina con un sistema de muelles y resistencias que permite realizar movimientos controlados y trabajar diferentes grupos musculares.

Uno de sus principales atractivos es precisamente esa combinación entre control, movilidad y trabajo muscular. Los ejercicios pueden parecer suaves desde fuera, pero exigen mantener una activación constante, especialmente de la zona abdominal y de la musculatura estabilizadora.

El trabajo del llamado core puede contribuir a mejorar la estabilidad corporal y facilitar determinados movimientos cotidianos. Además, la práctica regular puede ayudar a desarrollar flexibilidad y control corporal, siempre que los ejercicios estén correctamente adaptados a las características de cada persona.

Pilates, pero también cardio y fuerza

La rutina de Sara Carbonero no se limita al reformer. La periodista también incorpora ejercicios de cardio y entrenamiento de fuerza, una combinación que permite trabajar diferentes aspectos de la condición física.

«También hago ejercicios de cardio y de fuerza, porque ya con esta edad es lo que va tocando… Ya sabes, soy una cuarentona», bromeaba.

Precisamente el entrenamiento de fuerza adquiere una especial relevancia con el paso de los años. Mantener la masa muscular ayuda a conservar la capacidad funcional y puede resultar especialmente importante frente a la pérdida progresiva de músculo asociada al envejecimiento.

Por su parte, el ejercicio cardiovascular contribuye a mantener una buena capacidad aeróbica. De ahí que combinar distintas modalidades de ejercicio pueda resultar más completo que concentrar todos los esfuerzos en una única disciplina.

En el caso de quienes buscan mejorar la composición corporal, el objetivo tampoco debería reducirse exclusivamente a perder peso. Ganar o conservar músculo mientras se reduce el porcentaje de grasa requiere un planteamiento que incluya entrenamiento de resistencia, actividad cardiovascular y una alimentación adecuada.

La alimentación es muy importante

El otro gran pilar de la rutina de Carbonero es la alimentación. La periodista ha explicado en diferentes ocasiones que presta mucha atención a lo que come y que procura mantener determinados hábitos en casa.

«En cuanto a la alimentación sí que la cuido mucho», afirmaba. Y añadía una frase que resume su planteamiento: «Tengo muy claro que somos lo que comemos».

Entre sus decisiones personales está reducir la presencia de determinados productos. «En casa no hay azúcar, cada vez menos lácteos, menos gluten y menos carne roja», explicaba.

La reducción del consumo de azúcares añadidos sí coincide, en términos generales, con las recomendaciones de salud pública. La Organización Mundial de la Salud aconseja limitar los llamados azúcares libres a menos del 10% de la ingesta energética diaria y considera que una reducción por debajo del 5% podría aportar beneficios adicionales.

Sin embargo, hay otros aspectos de la dieta de Carbonero que conviene interpretar desde el punto de vista individual. Eliminar el gluten no aporta un beneficio general demostrado en personas que no padecen celiaquía o una sensibilidad al gluten diagnosticada. Para la mayoría de la población, los alimentos con gluten pueden formar parte de una alimentación equilibrada.

Algo parecido sucede con los productos lácteos. Suprimirlos no es una recomendación general para mejorar la salud y algunos alimentos de este grupo, como el yogur y otros productos fermentados, pueden formar parte de una dieta saludable.

Buen físico y buena salud

La filosofía de Carbonero parece ir más allá de intentar mantener una determinada silueta. Su objetivo declarado es sentirse bien y conservar la salud, algo que explica la combinación de pilates, fuerza, cardio y una alimentación cuidada.

El pilates reformer puede ser especialmente atractivo para quienes buscan mejorar su movilidad y trabajar la musculatura con movimientos controlados. Pero no debería contemplarse como un sustituto universal de todas las demás formas de ejercicio. La fuerza progresiva, el trabajo cardiovascular y la actividad física cotidiana cumplen funciones diferentes y complementarias.