Batido de aguacate y chocolate, la receta de la bebida más deliciosa y energética del verano

• Gemma Meca
• Licenciada en Historia, máster en Periodismo y Comunicación Digital. Redactora en Ok Diario. Cuento historias, soy amante de los astros, sigo a la luna, los TT de Twitter y las tendencias en moda. Experta en noticias de consumo, lifestyle, recetas y Lotería de Navidad.
• • 10/08/2021 21:00
  • Actualizado: 10/08/2021 21:50

Un buen batido de aguacate y chocolate puede acabar siendo la mejor opción para crear una bebida saludable y energética. Una merienda refrescante, un inicio del día en plena forma o un postre de una cena ligera de los que no podemos dejar de preparar una y otra vez. El aguacate es un alimento que usamos en platos salados, aunque nos sirve de base de dulce impresionante. Fusionándose con el chocolate conseguiremos un acabado espectacular con muy pocos ingredientes. Atrévete a probar el mejor batido de aguacate y chocolate fácil de preparar.

Ingredientes:

• 1 aguacate mediano maduro
• 1 taza de leche fría o bebida vegetal que nos guste
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• 1/2 taza de leche condensada
• 2 tazas de cubitos de hielo
• Sirope de chocolate al gusto (opcional)
• Almendras fileteadas para decorar

Cómo preparar un batido de aguacate y chocolate

1. Para esta receta podemos usar un aguacate mediano que esté bien maduro para que nos quede un acabado cremoso y delicioso.
2. El aguacate es uno de los alimentos o superalimentos más de moda. Ha llegado para quedarse pese a su precio.
3. Ponemos la pulpa del aguacate en el vaso de la batidora. Añadimos un buen cacao en polvo que nos ayude a crear el fondo perfecto de esta receta.
4. El tipo de cacao marcará la diferencia, podemos usar un producto lo más puro posible para conseguir aprovechar todas las buenas propiedades de este ingrediente.
5. Endulzaremos un poco la mezcla con una bebida vegetal, por ejemplo, de almendras o de avellanas, incluso de arroz.
6. Puedes ponerle leche convencional como todo buen batido que se precie, quedará igual de bien que con una bebida vegetal al gusto.
   
7. Incluiremos leche condensada, media taza será más que suficiente para darle el dulzor que necesita para brillar este batido.
8. Podemos hacerlo aún más refrescante con unos cubitos de hielo. No solo rebajarán la temperatura, también serán los culpables de una textura cremosa y deliciosa.
9. Todo estará listo para la acción, trituramos hasta conseguir una crema o un batido de los que no se olvidan.
10. Podemos añadirle un poco de nata si lo quieres como postre o un chorrito de ron si te apetece como cóctel de lujo.
11. Sirve esta delicia con unas almendras fileteadas o un poco de coco rallado por encima, estará espectacular.
12. Atrévete a crear tu batido de aguacate y chocolate soñado, el resultado te impresionará en todos los sentidos.