Madrid
Oktoberfest

El restaurante de Madrid donde siempre es Oktoberfest: el local que conquista a los amantes de la cerveza

Oktoberfest Biergarten es el restaurante de Madrid donde siempre es Oktoberfest

¿Por qué el Oktoberfest no se celebra en octubre?

Los mejores platos para celebrar el Oktoberfest: ¡Come como un alemán!

Se acerca el mes de octubre y con él, la celebración del famoso Oktoberfest que cada año, es protagonista en Alemania y en muchas otras ciudades del mundo. En Madrid precisamente ya se preparan para una nueva edición del Oktoberfest, pero lo cierto es en la capital donde tienes también un restaurante que ha logrado algo poco común: recrear el ambiente de la Oktoberfest durante todo el año. Se llama Oktoberfest Biergarten y está muy cerca de Chamberí. Allí, la cerveza alemana y la comida tradicional bávara son las protagonistas de un local que ya se ha convertido en punto de encuentro para amantes de la buena mesa en Madrid.

Este restaurante de Madrid donde parece que siempre sea Oktoberfest, no es sin embargo  un simple bar temático. La carta está pensada para quienes disfrutan de platos contundentes y recetas auténticas: salchichas de todo tipo, codillo, hamburguesas y hasta tablas completas para compartir en grupo. Todo acompañado de una selección de cervezas que difícilmente se encuentra en otro sitio de la capital. Pero no sólo eso, el éxito de este restaurante está también en el ambiente. Aquí se viene a compartir mesa, a brindar con jarras grandes y a probar propuestas que mezclan tradición y cercanía. Esa combinación ha hecho que muchos lo consideren el lugar en el que parece que siempre es la fiesta del Oktoberfest sin necesidad de esperar al mes de octubre.

El restaurante de Madrid donde siempre es Oktoberfest

Oktoberfest Biergarten se ha diseñado para recordar a los clásicos jardines cerveceros alemanes, pero con un aire madrileño que lo hace cercano. En él podemos encontrar mesas largas de madera y un ambiente acogedor y muy detallado que siempre se llena de grupos de amigos y también familias que buscan un plan distinto. Todo gira alrededor de la idea de celebración: aquí no hay prisas y cada visita se convierte en una experiencia que mezcla gastronomía y buen ambiente.

Qué podemos encontrar en la carta

El menú de Oktoberfest Biergarten es un homenaje a la gastronomía alemana, pero con opciones para todos los gustos. Desde la gran tabla de salchichas, que incluye Frankfurt, Bratwurst, Bockwurst, Kasekrainer, Berner y las pequeñas Numberger, hasta los codillos cocidos, asados o crujientes, cada plato mantiene la esencia de la cocina bávara

También destacan los hot dogs gourmet, como el Bavarian, cargado de chucrut, currywurst y mostaza dulce, o las hamburguesas, con la Oktoberfest Burger como estrella, coronada por tres salchichas Numberger. Para quienes prefieren alternativas más ligeras, hay ensaladas creativas como la César con pollo crujiente y vinagreta propia de la casa. Y para cerrar, postres caseros como la tarta de manzana con helado de vainilla o la tarta de cereza con fruta del Jerte conquistan a los más golosos.

Un viaje cervecero sin salir de Madrid

La comida está bien, pero si algo define al restaurante Oktoberfest Biergarten es su carta de cervezas, en la que encontramos un abanico de propuestas que permite viajar por estilos y países sin moverse de la mesa. La selección va desde las clásicas pilsner alemanas como la Karlsbrau Urpils, refrescante y herbal, hasta cervezas artesanas de carácter más complejo como la Baltic Tripel, de 9,5 grados, con notas de frutas maduras y miel.

Además, hay opciones para todos los paladares: la Licorne Black, oscura y con toques de café y regaliz; la Weissbier sin alcohol, que mantiene el sabor a trigo; la Insel East Coast, una NEIPA jugosa y tropical; o incluso la japonesa Sapporo Lager, suave y equilibrada. El maridaje está pensado con detalle: cada cerveza tiene su pareja ideal en la carta, ya sea un codillo, un schnitzel o un simple bretzel.