El plan asequible de Jeff Bezos tras desembarcar de su yate de 500 millones de dólares

El restaurante Giorgio Baldi, ubicado en Santa Mónica (una ciudad costera al oeste de Los Ángeles), ha sido el local escogido por Jeff Bezos para degustar la gastronomía italiana después de una intensa temporada estival en altar mar a bordo de El Koru, su yate valorado en 500 millones de dólares. Embarcación con la que visitó la isla Ibiza (España), uno de sus enclaves preferidos.

Tras un apasionante verano el fundador de Amazon ha regresado a Estados Unidos y ha protagonizado una cita a cuatro junto a su prometida, Lauren Sánchez. Plan en el que también han estado presentes Kris Jenner y su novio Corey Gamble .

La carta del restaurante

El restaurante que ha visitado el grupo de amigos lleva funcionando cerca de treinta años. De hecho es un lugar muy frecuentado por rostros conocidos de la talla de Rihanna. «Nuestras reglas son: sencillez, autenticidad, amor por la tradición y pleno respeto por nuestros clientes. Nuestro establecimiento es apreciado no sólo en California, sino también por el resto del país», indican desde la propia página web.

Ha llamado especialmente la atención la elección de este local italiano dada la asequibilidad de su variada oferta gastronómica porque, tal y como se aprecia en la carta, muchos de sus platos no superan los 30 euros. Esto confirma el contraste de estilo de vida por el que también opta Bezos. De vivir con el lujo presente a acudir a un restaurante asequible a muchos bolsillos. Cabe destacar también que recientemente ha estrenado el Gulfstream G700. Se trata de una aeronave que tiene un precio en el mercado de 80 millones de dólares. 

En cuanto al menú hay varias opciones y algunas de ellas no superan los 30 dólares (27 euros). Como entrante principal el citado local propone varias ensaladas que van desde los 18 euros a los 12. Una de las recetas está compuesta por corazones de alcachofa crudos cortados en rodajas con hinojo dulce rallado, que es la del precio más elevado. Asimismo la más económica es la que lleva lechuga mantequilla con tomates al vino tinto.

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También entre sus platos encontramos; almejas a la marinera (16 euros), langostinos con apio, tomate, albahaca, aceite de oliva (27 euros), carpaccio de carne con salsa de trufa (36 euros), burrata con pesto (20 euros), risotto con queso y tomate, (22 euros), entre otros.

Como no podía ser de otra forma la extensa carta cuenta con platos de pasta fresca, que es una de las especialidades culinarias de la cultura gastronómica italiana. Destaca la cuadrada casera con salsa de tomate y albahaca  (18 euros), los parppadelle caseros en salsa de trufa blanca (27 euros) y los gnocchi con crema gorgonzola (20 euros). Hay otras opciones como carne, pescados y mariscos de primera calidad.

Lauren Sánchez vs. Kris Jenner

Para esta velada, la futura mujer de Bezos ha escogido un vestido lencero realizado en tejido de satén gris perla con detalles de encaje negros de Ronny Cobo. Prenda que ha combinado con unas botas altas de charol en punta. Asimismo ha conjuntado este look con un bolso de Dolce & Gabanna y gafas oscuras de Chanel. Como joyas ha lucido un collar con un brillante a juego con su anillo de compromiso y un reloj negro de Richard Mille.

Por su parte, Kris Jenner ha apostado por un traje de tweed fucsia compuesto por una blazer estilo oversize y un mini short de la colección otoño/invierno 24-25 de Chanel. Ha rematado este estilismo con un bolso tipo bandolera a tono y unos zapatos blancos y negros.