Los 14 restaurantes para celebrar San Valentín y disfrutar en pareja
Para este 14 de febrero, sumérgete en una travesía culinaria donde el amor se fusiona con la gastronomía excepcional
Ya sea que prefieras una cena íntima con velas, una experiencia gourmet con platos exquisitos o una cena bajo las estrellas
Llega uno de los días más esperados para los enamorados: San Valentín. Uno de los días por antonomasia más románticos del año y en el cual, cualquiera saca sus dotes de imaginación para prepararle a su pareja el plan perfecto. Para este 14 de febrero, sumérgete en una travesía culinaria donde el amor se fusiona con la gastronomía excepcional. Desde pequeños bares con encanto hasta elegantes restaurantes de alta cocina, nuestra selección abarca una variedad de opciones que se adaptan a todos los gustos y preferencias.
Ya sea que prefieras una cena íntima con velas, una experiencia gourmet con platos exquisitos o una cena bajo las estrellas en un entorno romántico, esta lista te hará descubrir lugares que capturan la esencia del romance culinario. Deja que estos restaurantes te envuelvan en una velada mágica, donde cada bocado se convertirá en un susurro de amor. ¡Prepárate para volver a enamorar a tu pareja!
Lelong Asian Club
Sumérgete en la auténtica tradición gastronómica asiática con el Yum Cha, un ritual cantonés que trae consigo la esencia de la cultura culinaria del Lejano Oriente. Este encantador evento se presenta como una celebración única, donde las familias se congregan para disfrutar de dim sums exquisitos y deleitarse con el sabor refinado del té chino. Antaño reservada para los fines de semana, esta tradición ahora aterriza en Madrid de la mano de Lelong Asian Club, justo a tiempo para conmemorar el Año Nuevo del Dragón.
Cortesía de Lelong Asian Club
El restaurante ofrecerá su particular Yum Cha durante los fines de semana, un servicio de 13.00h a 16.30h, en el que se paseará un carrito de dim sums por la sala para que los clientes puedan seleccionar los que quieran degustar.
La Parrilla de Arganda
De cualquier manera, los calçots, cocinados a la perfección en las brasas de una parrilla y acompañados de la irresistiblemente deliciosa salsa romesco, han emergido como destacados representantes de la gastronomía catalana en los últimos años. Esta especialidad ha trascendido fronteras y ahora se sirve con autenticidad en los restaurantes madrileños.
Cortesía de La Parrilla de Arganda
Un claro ejemplo es la Parrilla de Arganda, que durante la temporada de calçots presenta una oferta tentadora: una generosa fuente para dos personas de estas cebolletas preparadas a la parrilla por tan solo 19 euros. Desde este momento y hasta agotar existencias, este establecimiento en Madrid invita a sumergirse en la experiencia única de disfrutar con las manos y saborear este plato tradicional catalán.
Gio&Sam
Sumérgete en el deleite de las más exquisitas tartas de queso artesanales que Madrid tiene para ofrecer. Enfocándose meticulosamente en lograr el equilibrio perfecto entre dulces y salados, este lugar se destaca por sorprender a sus comensales en cada bocado. ¿Te atreves a probar las innovadoras tartas saladas? Siguiendo la receta clásica de la tarta de queso, pero sin una pizca de azúcar, sustituyen este ingrediente por combinaciones audaces como jamón ibérico y tomate, cecina y jamón cocido, o pepperoni y bacon. La creatividad no tiene límites en este rincón gastronómico.
Tarta San Valentín/ Cortesía de Gio&Sam
Además, su afán por la innovación se refleja en colaboraciones únicas, como la reciente asociación con Doble Uve en el Día Internacional del Croissant. La resultante: tres irresistibles sabores rellenos de tarta de queso de gorgonzola, tarta de queso de pistacho y tarta de queso de chocolate blanco. Sumérgete en este festín de sabores extraordinarios, donde cada creación es una invitación a descubrir nuevas y deliciosas combinaciones de queso que cautivarán tu paladar.
Rancho de Santa África
Estos maestros culinarios se coronan como campeones indiscutibles en la competición de la Showdown. Con destreza y pasión, se han destacado tanto en la categoría de medallón como en la de smash, llevándose a casa el codiciado premio que ha llenado de alegría sus corazones.
Cortesía del Rancho de Santa África
La victoria fue con la hamburguesa medallón conocida como ‘Smooky’, un auténtico deleite gastronómico que eleva la experiencia culinaria. Esta creación excepcional se compone de un pan brioche casero que sirve como lecho para una suculenta combinación de carne de vaca rubia gallega, certificada con un 75% de vaca y un 25% de buey. La armonía de sabores continúa con cebolla frita, sutilmente picante, y una mermelada de bacón casera que añade un toque distintivo.
Chulengo
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Enclavado en Boadilla del Monte, este restaurante argentino promete una experiencia de lujo impregnada del auténtico estilo argentino, con un enfoque magistral en la preparación de las carnes. Este rincón gastronómico se erige como el plan ideal para aquellos que buscan desconectar de la agitación de la capital, sumergiéndose en un ambiente relajado y distendido que invita al deleite.
V Modern Italian
Cortesía de V Modern Italian