Te quedan días y tienes que probarlo: el exquisito restaurante de Madrid que está a punto de cerrar

El programa de cocina MasterChef, de RTVE, sigue cosechando éxitos tras años en pantalla. Tanto es así que abrió restaurante «de verdad» propio. Está en Madrid, concretamente en la calle Velázquez, y representa el único oficial de la marca del programa en todo el mundo. Aunque ha visto pasar a cantidad de comensales, ahora este restaurante de Madrid está a punto de cerrar sus puertas. Por lo que si quieres ir, ya puedes darte prisa porque permanecerá abierto hasta el 31 de julio.

El restaurante es un lugar donde «vivir la experiencia de la cocina del popular concurso gastronómico», y se trata del primer proyecto de estas características en el mundo. En ninguno de los más de 50 países en los que se emite el talent show gastronómico existe una experiencia similar. «Te ofrecemos las elaboraciones más memorables de todas las ediciones de MasterChef: versiones de la Lubina salvaje de Bustamante en escabeche de mango con toque de ají amarillo y verduritas de temporada, el Tataki de atún con mazamorra de pistacho o el solomillo de Silvia Abril. Incluyendo los platos del jurado más exigente de la televisión: Pepe Rodríguez, Samantha Vallejo-Nágera y Jordi Cruz». De esta manera, puedes divertirte y disfrutar probando aquellos manjares que se han hecho famosos por sus concursantes.

El restaurante de Madrid que cierra sus puertas

«¡El restaurante de moda en Madrid para sorprender a tus amigos, compañeros de trabajo, familia o tu pareja con los platos más famosos de la tele!», así se definen en este local, que en su inicio, despertó la atención de curiosos para ver cómo se comía y si encontraríamos algo del popular concurso culinario. Ahora se ha ganado un hueco por sí mismo, por la calidad de lo que hacen y por cómo lo hacen.

Además de poder disfrutar de la mejor gastronomía, la estancia en el local nos permitirá relajarnos tanto antes de degustar sus exquisitos platos, como después de comerlos, incluso si estamos tomando un aperitivo o de afterwork la experiencia no nos defraudará. Y siempre está la ayuda de los chefs y concursantes invitados que van pasando por el local y hasta pueden tener un plato especial de la carta.

Qué se come en este restaurante de Madrid tan popular

Ya hemos dado algunas pistas de la carta, que está nutrida por aquellos platos más populares de los distintos concursantes del talent show. Entre éstos, hay el menú degustación MasterChef por sólo 63 euros, que cuenta con los siguientes elementos:

• Aperitivo
• Tartar de atún y gazpacho de fresas
• Cremoso de Guisantes, navaja y guisantes a la brasa
• Esparrago blanco
• Romesco de kimchi y panceta ibérica
• Salmón con salsa de cava y miso
• Caviar ahumado y trigueros
• Solomillo de cerdo ibérico en salsa de frutos rojos
• Cremoso de chirivía y remolacha encurtida
• Milhojas de guayaba, chocolate y pistacho.

Y luego una carta con entrantes, segundos, postres, y hasta hay un menú degustación junior, sólo para niños de hasta 12 años, haciendo homenaje también a la versión junior de este programa. Libros de recetas, delantales y otros. Como decimos, como cierra sus puertas, tienes un mes para poder descubrir este local y su cocina si todavía no lo has hecho porque luego desaparecerá.

El éxito de MasterChef

Si bien el programa tuvo unas buenas temporadas iniciales marcando récords de audiencia, es verdad que ha perdido algo de fuelle con el paso de los años. Pero la edición actual, número 13, ocupa un 12,5% de cuota de pantalla.

No obstante, ya se han anunciado los concursantes de la nueva versión celebrity que en breve empezará a rodarse. Y promete. Más que nada por los nombres de quienes se pondrán a cocinar: Rosa Benito, José Manuel Parada, Torito, Alejo Sauras, Miguel Torres, Soraya Arnelas, Mariló Montero, Valeria Vegas, entre otros. Recordemos que su la ganadora de su anterior concurso con famosos fue la presentadora Inés Hernand, ahora conductora de La Familia de la Tele, de RTVE.