El mejor queso del mundo es español, pero no lo podrás probar en 2025: sólo elabora 2.000 unidades

Todo los españoles ya sabíamos, que el mejor queso del mundo era el nuestro pero ahora ya es oficial. Acaba de empezar el año 2025, pero el concurso más importante ya ha decidido señalarnos como los mejores.

Aunque a veces podamos pelearnos por ver cuál es el plato más importante de nuestra gastronomía, en lo que no tenemos dudas es en que nuestros productos son superiores.

Ahora tenemos una nueva prueba para apoyar esta idea. El queso Ojos de Guadiana Premium acaba de ser elegido como el mejor queso del mundo en 2025.

Este manchego curado y producido en el pueblo de Daimiel ha sido elegido como el mejor en la prestigiosa competición Frankfurt International Trophy, posicionándose como un líder gastronómico sólo al alcance de los españoles.

Eso sí, para probarlo tendrás que darte prisa. Su precio es asequible para todos los bolsillos, pero las unidades son limitadas.

Por qué el mejor queso del mundo en 2025 es de España

En España, y sobre todo en La Mancha, tenemos los mejores quesos del mundo, pero por encima de todos ha conseguido destacar el Ojos de Guadiana Premium. 

Está producido en las Tablas de Daimiel, en Ciudad Real, y es una muestra perfecta de la tradición quesera manchega, que cuenta con siglos de historia respaldados por la Denominación de Origen Protegida (DOP).

Para prepararlo utilizan leche de oveja manchega de máxima calidad y se diferencia del resto por su proceso de maduración, que supera los 12 meses.

Gracias a este proceso único, han conseguido dotar a este producto de un sabor más profundo, equilibrado y lleno de matices que ha cautivado a los expertos del concurso alemán.

¿Dónde hacen el mejor queso del mundo en 2025?

Como no podía ser de otra manera, el mejor queso del mundo es manchego, pero concretamente lo preparan en la Cooperativa Ojos del Guadiana, que ha sabido combinar a la perfección el respeto por las técnicas tradicionales con la incorporación de tecnología de vanguardia.

Esta combinación no sólo les ha servido para lograr un producto excepcional, sino que también ha permitido que un pequeño productor manchego alcance el reconocimiento del mundo entero.

¿Cómo comprar los mejores quesos españoles?

La buena noticia es que, pese al reconocimiento internacional que han logrado, el queso Ojos de Guadiana Premium es un producto bastante asequible para todos los bolsillos.

Por ejemplo, la cuña de 200 gramos cuesta poco más de 11 euros. En caso de que quieras comprar el queso entero de tres kilos, sí que tendrás que desembolsar más de 120 euros.

La mala noticia es que tendrás que darte prisa si quieres probarlo antes de que termine 2025. Pese al éxito internacional que han logrado, se trata de una edición especial con sólo 2.000 unidades.

En todo caso, lo que tienes que tener claro con este queso es que se trata de uno de los mejores representantes de la marca España en 2025. Si tienes la suerte de encontrarlo, aprovecha la oportunidad.