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Los camioneros eligen el mejor restaurante de Castilla-La Mancha: solo está a 32 kilómetros de Toledo

  • Ana López Vera
  • Máster en Periodismo Deportivo. Pasé por medios como Diario AS y ABC de Sevilla. También colaboré con la Real Federación de Fútbol Andaluza.

Se dice que un restaurante lleno de camiones es señal de buena comida y precios asequibles. Por eso, el blog Wtransnet creó la guía El Camionero Recomienda, destacando los mejores lugares para hacer una parada y disfrutar de una buena comida. Este establecimiento, en concreto, se encuentra en Castilla-La Mancha.

No es un restaurante de lujo ni una cadena de comida rápida, sino un local que, con 30 años de experiencia en el sector hostelero, ha sabido ganarse la confianza y el paladar de los camioneros. Su secreto: cocina casera, productos de calidad y una ubicación estratégica.

Éste es el restaurante perfecto para hacer una parada gastronómica cerca de Toledo

La Herrería destaca por ofrecer una cocina cuidada, con productos de alta calidad y elaboración casera. La combinación de la cocina tradicional con técnicas modernas resulta en platos que satisfacen tanto a los paladares más clásicos como a los más aventureros.

Este restaurante se encuentra a unos 30 minutos de Toledo y a 45 minutos de Madrid. Los comensales pueden confeccionar menús a su gusto, ajustándose a sus necesidades y preferencias.

Además, el restaurante ofrece menús del día a precios muy asequibles desde 13,50 euros, lo que lo convierte en una opción ideal para los profesionales del transporte y para cualquiera que busque comer bien sin gastar una fortuna. Si prefieres explorar la carta, podrás encontrar una amplia variedad de opciones con precios que oscilan entre los 15 y 50 euros.

¿Qué comer en La Herrería?

La carta de este restaurante es un verdadero homenaje a la gastronomía española, con especialidades que van desde la huerta hasta los platos de carne y pescado más elaborados.

Para empezar, puedes deleitarte con una ensalada de langostinos, brotes tiernos, mango y aguacate, o con un surtido de ibéricos que incluye lomo, queso, jamón, salchichón, chorizo y queso manchego. Si prefieres algo más tradicional, las patatitas bravas 3.0 o la flor de alcachofas confitadas son excelentes opciones.

En cuanto a los platos principales, las carnes son una de las estrellas del menú. Puedes elegir entre un entrecot trinchado de ternera nacional, chuletillas de lechal, costilla de vaca madurada, solomillo de ternera, carrillada ibérica, presa ibérica o lingote de cordero deshuesado.

Si eres amante del pescado, no puedes perderte el bacalao confitado con ali-oli de miel gratinado, los lomos de lubina a la bilbaína o el tataki de atún rojo salvaje. Y para los que prefieren el arroz, ofrecen arroz caldoso con bogavante o risotto de setas.

Por supuesto, los postres no se quedan atrás. La torrija brioche caramelizada, el brownie casero con helado de vainilla, la tarta de queso al horno artesana o el crep de nutella son solo algunas de las delicias que puedes disfrutar para culminar tu experiencia gastronómica. Si quieres consultar la carta completa, lo puedes hacer desde este enlace.

Horarios del restaurante La Herrería

Este establecimiento está abierto todos los días, excepto los domingos. El horario de los lunes, miércoles y jueves es de 08:00 a 18:00 horas. Los martes abren de 08:00 a 22:00 horas; los viernes de 08:00 a 01:00 horas y los sábados de 11:00 a 01:00 horas.

Además de ser un excelente lugar para disfrutar de una buena comida, el restaurante también se especializa en la celebración de todo tipo de eventos, como bodas, comuniones, bautizos, cenas con espectáculo, y eventos sociales y de empresa.

Por último, hay que señalar que este local está ubicado en la CM-4004, kilómetro 32, en Pantoja (Toledo).