Las grandes y nuevas empresas del sector de la alimentación apuestan, cada vez más, por la producción de artículos sostenibles ante la fuerte demanda y el cambio de hábitos de los consumidores. La creciente demanda de transparencia y alternativas nutritivas de los consumidores están obligando a la industria alimentaria a adaptarse. Los consumidores muestran cada vez más una preferencia por una alimentación consciente. Es decir, elegir marcas y alimentos que provengan de fuentes sostenibles. Así como un compromiso consciente con la industria alimentaria y con la forma en que se producen y se consumen los alimentos. Además, el comercio digital está en auge, ya que brindan al cliente un acceso instantáneo a los productos y servicios que desean sin limitarse a establecimientos físicos.
Hoy en COOLthelifestyle hacemos una selección de empresas que pertenecen al mercado de The Future of Food Industry, y que están transformando a mejor el sector alimentario: desde su compromiso con la sostenibilidad hasta la calidad del producto que ofrecen. ¡Comenzamos nuestra búsqueda de productos únicos que nos proporcionen una auténtica experiencia de disfrute!
B3TTER
B3TTER nace para ofrecer alternativas realmente saludables a los snacks de siempre. Fundada por Adrià Cruz y Alex Boisset, en menos de un año en el mercado han revolucionado la industria alimentaria con sus productos, ¡que además de innovadores son pura delicia!
“A todos nos gusta la buena comida y queremos seguir disfrutando comiendo, pero disfrutar comiendo no debería poner en riesgo nuestra salud”, explica el equipo de B3TTER.
Con 3 barritas -cacao, cacahuetes y arándanos-, una crema de cacao y avellanas y una granola, todos ellos con ingredientes whole food, 100% naturales y plant-based, han conseguido conquistar el paladar de los consumidores más exigentes.
Sus productos están disponibles, además de en su propia web, en diferentes supermercados, quioscos, hoteles e, incluso, a bordo de los aviones de LEVEL.
PROZIS
Creada en 2007, Prozis es una empresa líder en desarrollo de productos y servicios de nutrición deportiva, alimentación funcional, vestuario técnico y aparatología tecnológica.
Prozis ofrece todo lo que necesitas para seguir una dieta saludable: snacks, bebidas, harinas, salsas, cremas para untar y productos horneados. Desde productos orgánicos, veganos y vegetarianos a sin gluten o lactosa.
En su web podrás encontar productos proteicos y saciantes de diversas fuentes, como proteína de carne, huevo, leche, colágeno y vegetal.
Además, ofrece también platos preparados para cocinar cómodamente, como sushi y ceviche para los amantes del pescado y carne premium para los paladares más exigentes. ¡Todo online!
BODY GENIUS
La tradición chocolatera de la familia Fabré se remonta al año 1948, cuando abrió el primer obrador en el municipio de Manlleu, en la comarca de Osona.
Pero, Xocolating, que es el nombre original de la empresa, dió un salto hacia adelante en 2016 con la creación de Body Genius y la venta online.
“Partimos de un alto conocimiento de las materias primas naturales de mayor calidad que nos permite realizar una cuidadosa selección como elemento diferenciador. A los mejores ingredientes le sumamos nuestra expertise en innovar y desarrollar productos que aportan el equilibrio perfecto entre salud y disfrute”, explica ell equipo.
La presencia de Body Genius en Instagram (con 269.000 seguidores) y la venta de los productos a través de Amazon han permitido a la marca dar el salto al extranjero. “Hemos aterrizado en Francia y Alemania”, comenta David Fabré, miembro de la familia propietaria.
NATRULY
Terminamos nuestra selección de empresas que forman parte de The Future of Food Industry con Natruly.
Natruly es una marca de alimentación saludable y ética. A través de productos 100% naturales y con un exquisito sabor, promueve una manera diferente de vivir y de explorar la alimentación.
Es decir, fomenta un estilo de vida saludable que marque la diferencia en la vida de las personas y de nuestro planeta.
La marca ha sido creada para revolucionar una industria alimentaria donde no se sigue una dieta saludable, ofreciendo alternativas únicamente healthies, elaboradas con ingredientes naturales, sin azúcares refinados, sin aditivos artificiales y sin gluten.
En Natruly quieren que escoger lo natural sea la opción más sencilla. Quieren un mundo donde la comida natural no sea difícil de encontrar, sino que esté al alcance del consumidor de la misma forma que otros productos poco saludables que encontramos con facilidad en los supermercados.
