Recetas sencillas para hacer con la freidora sin aceite

• Sara Caro @SaraCaro_
• Redactora en OkDiario. Podrás leerme en la sección de Recetas, ¿Cómo se hace?, Trending Topic, Consumo y Lotería de Navidad.
• • 20/07/2021 19:48
  • Actualizado: 27/04/2022 13:03

Las freidoras sin aceite, o freidoras de aire, son toda una tendencia y es que nos ayudan a crear platos saludables de forma fácil y rápida. La freidora sin aceite puede realizar recetas de cocina de carne, pescado, verduras o vegetarianas sin ningún tipo de problema ya que funciona como un pequeño horno eléctrico. ¿Quieres conocer algunas recetas con la freidora sin aceite?

A continuación te ofrecemos una selección de recetas sencillas que podrás hacer en muy poco tiempo. ¡No te las pierdas!

Recetas con la freidora sin aceite sencillas

Tortilla de patatas con la freidora sin aceite

La tortilla de patatas es un clásico así que, ¿por qué no tener una receta para hacerla en la freidora de aire?

Necesitarás:

• 500 gramos de patatas
• 6 huevos
• 1 cebolla (opcional)
• Sal
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Elaboración:

1. Pelamos las patatas y las cortamos junto con la cebolla en rodajas muy finas.
2. Colocamos las patatas en la cesta de la freidora de aire, añadimos la sal y el aceite.
3. Programamos 30 minutos a 180ºC. Incorpora las cebollas cuando queden 10 minutos para acabar con el tiempo de cocinado.
4. Una vez esté hecha la patata y la cebolla, añadimos los huevos batidos y lo removemos todo muy bien para que se mezcle.
5. Programamos nuevamente la freidora sin aceite unos 8 minutos más a 130ºC.

Alitas de pollo en la freidora de aire

Otras de las recetas populares que siempre es un acierto son las alitas de pollo. Al cocinarlas en la freidora de aire se le restarán una gran cantidad de calorías, por lo que podrás consumirlas más a menudo.

Necesitarás:

• 10 alitas de pollo (o más, dependiendo de número de comensales)
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharada de mostaza
• 1/2 cucharada de pimentón
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Elaboración:

1. Mezcla la mostaza, el ajo, el pimentón y el aceite. Introduce las alitas en este marinado, mezcla bien y deja que se marine durante 1 hora.
2. Precalienta la freidora sin aceite a 180ºC e introduce las alitas de pollo. Programa la freidora durante 20 minutos.
3. A mitad de la cocción, abre la freidora sin aceite y mueve ligeramente las alitas de pollo para evitar que se quemen. Déjalas más tiempo si te gustan las alitas crujientes.

Como ves, las recetas en la freidora sin aceite son muy sencillas de hacer. Te permitirán cocinar platos riquísimos de primera sin apenas ensuciar la cocina. ¿Qué más ventajas necesitas para hacerte con una?