Receta de granizado de té rojo

• Francisco María
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• • 22/08/2023 10:00
  • Actualizado: 22/08/2023 11:10

¿Qué mejor manera de refrescarse y disfrutar del buen tiempo que con un delicioso granizado de té rojo? Esta bebida, además de ser muy refrescante, aporta numerosos beneficios para la salud. En este artículo te enseñaremos cómo preparar un granizado de té rojo en casa de forma rápida y sencilla. ¡No te lo pierdas!

El té rojo, también conocido como pu-erh, es una variedad de té muy popular en Asia, especialmente en China. Se caracteriza por su sabor intenso y su alta concentración de antioxidantes. Además, se le atribuyen propiedades adelgazantes y digestivas, convirtiéndolo en una opción ideal para incluir en nuestra dieta diaria.

• El té rojo es conocido por su capacidad para acelerar el metabolismo, lo que ayuda a quemar grasa de forma más eficiente. También es un excelente aliado para el sistema digestivo, ya que facilita la digestión y previene la aparición de problemas estomacales.
• Por otro lado, es rico en antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres y proteger nuestras células del daño oxidativo. Esto se traduce en una piel más radiante y un sistema inmunológico fortalecido.
• No olvidemos mencionar que el té rojo también tiene propiedades diuréticas, lo que lo convierte en una bebida ideal para combatir la retención de líquidos y eliminar toxinas del organismo.

Para preparar este delicioso granizado, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 4 bolsitas de té rojo
• 2 tazas de agua
• 2 cucharadas de azúcar (opcional)
• Hielo picado al gusto
• Rodajas de limón o menta para decorar (opcional)

Preparación:

1. El primer paso consiste en preparar el té rojo. Para ello, hierve el agua en una olla y añade las bolsitas de té. Deja reposar durante unos 5 minutos para que las propiedades se liberen por completo. Si prefieres un sabor más suave, puedes reducir el tiempo de reposo a 3 minutos.
2. Una vez que el té esté listo, retira las bolsitas y añade el azúcar si lo deseas. Revuelve bien hasta que el azúcar se disuelva por completo. Recuerda que esta opción es totalmente opcional, ya que el té rojo tiene un sabor naturalmente dulce.
3. A continuación, vierte el té en una bandeja de hielo y llévalo al congelador. Deja que se congele durante al menos 3 horas o hasta que tenga una consistencia firme. Si no dispones de suficiente tiempo, puedes utilizar cubiteras normales, aunque el resultado no será el mismo.
4. Cuando el té esté completamente congelado, retíralo del congelador y tritúralo en una licuadora o procesador de alimentos hasta obtener una textura granizada. Añade hielo picado si deseas una consistencia más espesa.

Tu granizado de té rojo está listo para servir. Puedes decorarlo con rodajas de limón o hojas de menta para darle un toque fresco y aromático. Esta bebida es perfecta para disfrutar en una tarde calurosa, ya sea en casa o en la playa.

En definitiva, el granizado de té rojo es una opción deliciosa y saludable para disfrutar durante los meses de verano. Aprovecha sus beneficios y refresca tu cuerpo de una manera natural y deliciosa. ¡Anímate a probar esta receta y cuéntanos qué te parece!