Prueba este pastel casero de Kinder y Nutella

• Francisco María
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• • 14/09/2023 15:00
  • Actualizado: 14/09/2023 18:16

Este pastel casero de Kinder y Nutella es el postre perfecto para las personas que adoran el sabor combinado del chocolate con la crema de avellana, y es también el pastel de cumpleaños soñado de cualquier niño del mundo, sin importar qué edad tenga en la actualidad. Eso sí, hay que advertir que se trata de un pastel poderosamente dulce, que sin embargo vale la pena disfrutar al menos una vez al año.

Nutella y Kinder son dos líneas de productos de la marca italiana Ferrero, que han alcanzado altos niveles de popularidad en todo el mundo. Nutella está en el mercado desde 1965, aunque un producto similar, de crema de avellana, comenzó a venderse un año antes con el nombre de Supercrema. Los productos Kinder comenzaron a comercializarse en 1968, aunque se hicieron realmente famosos con la creación del Kinder Sorpresa o Huevo Kinder, en 1974.

Ingredientes:

• 450 gramos de Nutella
• 20 barritas de Kinder Bueno
• 300 gramos de galletas de vainilla
• 550 gramos de queso crema
• 500 ml de nata
• 100 gramos de azúcar glas
• 200 gramos de chocolate con leche
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Cómo preparar el pastel casero de Kinder y Nutella:

1. Triturar las galletas con un procesador de alimentos.
   
2. Derretir 150 gramos de Nutella; a continuación, mezclar con las galletas trituradas. Colocar esta mezcla como base en un molde.
3. Verter en un bol 300 ml de nata y batir hasta llevar a ¾ de punto. Reservar.
4. Derretir en microondas o a baño maría 12 barritas de Kinder Bueno. Reservar.
5. En un bol mezclar con movimiento envolvente el queso crema, la crema de leche batida, el azúcar glas, la esencia de vainilla y las barritas de Kinder derretidas.
6. Remover hasta obtener una mezcla uniforme.
7. Trocear las barritas restantes de Kinder Bueno e incorporar a la mezcla. Luego verter la mitad de esta preparación en el molde, cubriendo la base.
8. Llevar al congelador durante 30 minutos, para que se endurezca la mezcla.
9. Sacar y agregar en forma de capas, untando por encima el resto de la Nutella.
10. Regresar al congelador por 20 minutos. Sacar y verter el resto de la mezcla de Kinder, y volver a colocar en el congelador durante 1 hora.
11. Colocar el resto de la nata en una cacerola, agregar el chocolate con leche en trozos y calentar hasta que el chocolate se derrita y se integre con la crema.
12. Sacar el pastel del congelador y cubrir con la crema de chocolate.

Prepara este delicioso pastel casero de Kinder y Nutella que puede ser la mayor sensación de una fiesta de cumpleaños, aunque es muy probable que veas a los adultos compitiendo con los niños por otra porción. Seguro que te ha gustado esta receta llena de sabor para hacer en casa, no dejes de compartirla en tus foros y redes sociales.