La mayonesa casera es una de esas recetas que parecen simples. No obstante, basta un pequeño error con la batidora o añadir el aceite demasiado rápido para que la...
Hay un estropajo que usan los restaurantes y deja las ollas como nuevas, habrá llegado el momento de empezar a pensar en la mejor manera de limpiar la suciedad...
El «olor a viejo», que se suele asociar a muebles de madera, casas antiguas y ropa guardada desde hace años, no surge única y exclusivamente por el paso del...
La miel es uno de los alimentos más valorados por sus propiedades naturales. En los supermercados hay productos de alta calidad, y otros, que, pese a su apariencia atractiva,...
¿Sabías que el truco para unas torrijas perfectas está en el almíbar? En Semana Santa, esta receta se convierte en la verdadera protagonista, y la combinación de pan, leche,...
Hay un truco que nos permitirá decirle adiós a la secadora, con este botón oculto de tu lavadora conseguirás cambiarlo todo. El tiempo es oro y la electricidad está...
Hay un truco de la servilleta que usan los camareros para saber si una pareja tiene futuro, se trata de un sistema que puede acabar siendo lo que marque...
Preparar pasta en casa puede parecer fácil, pero lograr la textura y el sabor de Italia requiere más que hervir agua y añadir espaguetis. Para ayudar a quienes cometen...
La mayoría de los que tenemos plantas en casa creemos que éstas mueren por falta de riego, pero nada más lejos de la realidad. El experto en botánica Álvaro...
La paella es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española. Aunque a simple vista parece una receta sencilla, conseguir que quede realmente bien requiere cuidar varios...
El pasado 20 de marzo dimos la bienvenida a la primavera, por lo que ha llegado el momento de guardar el edredón hasta la próxima temporada. Antes de hacerlo,...
El pisto es uno de los platos más representativos de la cocina tradicional española. Su versatilidad es una de sus grandes virtudes: puede servirse como plato principal, acompañar carnes...
La lechuga es un alimento imprescindible en la nevera, tanto por su versatilidad en la cocina como por su amplio abanico de beneficios para la salud, y existe un...
¿Sabías que con una simple bola de papel de aluminio puedes limpiar multitud de superficies del hogar? Se trata de uno de los métodos más sencillos y efectivos para...
Mantener el suelo de gres en perfectas condiciones suele ser una batalla constante contra la pérdida de brillo y las marcas de agua. Aunque muchas personas recurren a soluciones...
Con el paso del tiempo, los muebles de madera van perdiendo su brillo natural. Aunque es un material noble y resistente, el uso diario, el polvo, la humedad o...
Cuando cocemos huevos, el agua casi siempre la solemos tirar por el fregadero sin pensar en los beneficios. Cuando estamos cociéndolos, parte de los minerales de la cáscara, como...
Hay manchas que parecen pequeñas hasta que intentas quitarlas. La silicona de la ducha es uno de esos casos. Empieza con unos puntitos negros en una esquina y, cuando quieres...
Las juntas de los azulejos suelen ser uno de los puntos más problemáticos en la limpieza del hogar. Aunque las paredes o el suelo se frieguen con frecuencia, esas...
Elegir con qué plantas decorar el interior de nuestra casa puede cambiar nuestra vida y hacerla más agradable (o en los peores casos, menos). Por eso, hay que tener...
Lavar la ropa es todo un ritual; muy mecánico, pero un ritual al fin y al cabo. Hay prendas que con meterlas en un ciclo corto salen impolutas; en...
La pasta es uno de los alimentos más representativos de la gastronomía italiana, aunque prepararla bien no siempre es tan sencillo como parece.Un pequeño gesto durante la cocción puede...
La Semana Santa está a la vuelta de la esquina y, con ella, uno de los dulces más emblemáticos de la repostería española: las torrijas.Aunque su preparación puede parecer...
A muchas personas les ocurre lo mismo: al cascar un huevo, un pequeño trozo de cáscara acaba dentro del bol. Pasa al preparar una tortilla de patatas, un bizcocho...
Sólo quedan unos días para dar la bienvenida a la Semana Santa y, si tienes pensado hacer una escapada con tu familia o amigos, es momento de conocer el...
En los últimos años, la freidora de aire se ha convertido en uno de los electrodomésticos estrella en las cocinas modernas. Permite preparar platos deliciosos con muy poca grasa...
Este truco fácil y definitivo para pelar los huevos cocidos sin que se rompan nos cambiará la vida. Los huevos se han convertido en un básico plagado de buenas...
En unas tostadas con aceite y tomate, en un bocadillo de jamón o para mojar en una salsa caliente: el pan siempre está presente. El problema viene cuando se compra...
La planta del dinero es una de las más populares del mundo, muy fácil de identificar por sus hojas carnosas, redondeadas, y de un color verde intenso. Una de...
Las torrijas son un dulce clásico indiscutible de la Semana Santa en España. El chef barcelonés Rafa Antonín (Rafuel en sus redes sociales) propone un enfoque diferente.Su receta mantiene...
