Receta de té frío de melocotón
¿Estás pensando en bebidas frías para pasar el verano? No te pierdas la receta de té frío de melocotón. Toma nota.
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La receta de té frío de melocotón es excelente para derrotar al calor. Ya estamos en pleno verano, caracterizado por el calor extenuante y la típica deshidratación que afecta por igual a niños y adultos. Por eso, en esta época del año en los hogares europeos no falta una gran jarra de té helado para consumir a cualquier hora del día. La costumbre de ingerir esta bebida proviene de las llamadas Indias Orientales, donde se ha consumido desde la antigüedad. Desde allí se esparció hacia Inglaterra y posteriormente a toda Europa, donde se consume caliente en el desayuno o la merienda y muy frío durante el verano. En la actualidad, existen más de 1000 variedades de bebidas refrescantes realizadas con frutas maceradas en té frío para combatir la deshidratación y el calor veraniego.
Esta receta de té frío de melocotón forma parte del stock de bebidas refrescantes para este verano. Es muy sencilla de elaborar, solo se trata de mezclar ingredientes y dejar enfriar. Esta es la clave para obtener una bebida refrescante con un sabor muy particular entre ácido y dulce que ayuda a combatir la sed en las calurosas tardes de verano. Lo ideal es usar melocotones muy maduros y blandos para que maceren bien en el té frío y suelten su sabor.
Esta es una bebida rica en vitaminas y antioxidantes. Es importante recordar que el melocotón contiene vitamina A y C. Además, potasio, magnesio y yodo, cuya ingesta frecuente estimula el funcionamiento del sistema glandular. Esta fruta es baja en grasas y rica en fibras, de allí que se recomiende su consumo regular a las personas que padecen de estreñimiento. A continuación, decimos cómo preparar esta receta de té frío de melocotón… ¡Lee lo siguiente!
Ingredientes:
- 1 litro de agua
- 2 sobres de té negro
- 2 melocotones maduros
- 45 gramos de azúcar
- 1 limón
Cómo preparar la receta de té frío de melocotón:
- Colocar el agua en una cacerola y poner a hervir a fuego alto.
- Retirar del fuego y verter el agua caliente en una jarra resistente al calor.
- Agregar los sobres de té en su interior. Remover y dejar infusionar durante 5 minutos.
- Pelar los melocotones, deshuesar y cortar la pulpa en gajos.
- Retirar las bolsas de té de la jarra y añadir los gajos de melocotón junto con el azúcar.
- Mezclar bien y reservar en el refrigerador durante 4 horas.
- Cortar el limón en rodajas finas para colocar en el borde de los vasos.
- Servir bien frío.
Esa preparación es suficiente para seis personas. Es posible servirla como aperitivo antes de la comida o como bebida refrescante a cualquier hora.
La receta de té frío de melocotón es excelente para preparar durante el verano. También puedes refrigerar este té y ofrecerlo como granizado… ¡Prepáralo ahora!
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