Pizza de Nutella y almendras

• Francisco María
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• • 03/06/2023 15:00
  • Actualizado: 03/06/2023 16:04

Una pizza de Nutella y almendras es un sueño hecho realidad, la mejor forma de comer para los peques (y no tan peques) que aman la pizza y la Nutella. Es un postre delicioso, muy original, que seguramente sorprenderá a más de uno, o a las personas acostumbradas a que lo salado va con lo salado y lo dulce con lo dulce. Esta receta es la prueba de que no siempre es así.

Aunque parezca un poco raro, la verdad es que las pizzas dulces son bastante comunes, se rellenan con un sinfín de ingredientes, como chocolate, dulce de leche, Nutella, por supuesto, o frutas como piña, manzana, plátanos, frutos rojos… la imaginación vuela cuando se trata de los toppings para pizzas, salados o dulces.

La pizza puede ser, con mucho, una de las comidas más populares en el mundo. O al menos en el mundo occidental. Es versátil, fácil de hacer, rápida y admite casi cualquier ingrediente. Y, además, siempre queda rica. Y cuando es dulce, resulta muy divertida para hacer con los peques en casa. Si se prefiere, se puede hacer la masa desde cero, pero es más rápido comprar la masa ya hecha, lista para cocinar.

También se pueden utilizar pan de pita o tortillas de harina, en lugar de la masa, pues ya tendrían el tamaño de una pizza individual. En cualquier caso, es un postre delicioso que seguramente se repetirá varias veces.

Ingredientes:

• 1 masa de pizza lista para meter al horno
• 1 bote de Nutella
• 100 gramos de almendras troceadas finamente (casi molidas)
• 50 gramos de avellanas troceadas finamente (casi molidas)
• Fideos multicolores de repostería

Cómo preparar una pizza de Nutella y almendras:

1. Precalentar el horno a 180° C
2. Cortar la masa en 4 trozos.
3. Espolvorear harina en la encimera.
4. Extender la masa (no importa que quede de forma irregular).
5. Poner los trozos de masa estirada en una bandeja de horno forrada de papel vegetal.
6. En cada trozo, extender una buena capa de Nutella, dejando libres los bordes.
7. Espolvorear las almendras y las avellanas, y por último los fideos multicolores.
8. Hornear durante unos 15 minutos, con cuidado de que la masa no se cocine en exceso, o tendría una textura dura.

Prueba a hacer esta pizza de Nutella y almendras y te sorprenderás de lo rica que está. Puedes hacer múltiples variantes, como incluir un plátano cortado en ruedas, o piña en rodajas (que le dará un toque hawaiano y tropical), o hacer unas con Nutella y otras con crema de chocolate. Te garantizamos que de ninguna sobrará ni las migas. Con toda certeza, cuando la hagas no será la última vez. Si te ha parecido interesante esta receta de pizza dulce, no dejes de compartir con tus amigos y contactos.