White cake o bizcocho blanco: receta fácil

• Gemma Meca
• Licenciada en Historia, máster en Periodismo y Comunicación Digital. Redactora en Ok Diario. Cuento historias, soy amante de los astros, sigo a la luna, los TT de Twitter y las tendencias en moda. Experta en noticias de consumo, lifestyle, recetas y Lotería de Navidad.
• • 28/07/2021 19:00
  • Actualizado: 28/07/2021 19:55

Esta receta de White cake o bizcocho blanco dará como resultado un postre original y delicioso muy fácil de preparar. La repostería es un arte en todos los sentidos, necesitamos disfrutar de ella y sentir que somos capaces de crear auténticas obras de arte. Un bizcocho blanco de este nivel nos acompañará las tardes de café y las mañanas de zumo de naranja, además de ser el centro de atención de cualquier sobremesa. Si quieres apostar por la originalidad y disfrutar de uno de los dulces más extraordinarios que existe, toma nota de este White cake o bizcocho blanco.

Ingredientes:

• 1 taza de azúcar
• 1/2 taza de mantequilla
• 2 huevos
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1 y ½ tazas de harina para todo uso
• 1 cucharadita y 3/4 de levadura
• ½ taza de leche
• Un poco de aceite de oliva

Cómo preparar un bizcocho blanco o White cake

1. Esta receta es un clásico que no podemos dejar de preparar una y otra vez, la base tradicional de un bizcocho con todo lo necesario para triunfar.
2. Nos ponemos manos a la obra, batiendo la mantequilla con el azúcar, conseguiremos de esta manera la base perfecta de este bizcocho.
3. La crema pálida que conseguiremos después de haber batido la mantequilla con el azúcar es la base de esta preparación.
4. Añadimos uno a uno los huevos, sin dejar de batir. Las varillas eléctricas son la base de esta elaboración que se cocina muy fácilmente.
5. Le incorporamos el extracto de vainilla, de esta manera le daremos el sabor que necesitamos a este bizcocho cargado de buenas sensaciones.
6. Llega el turno de la leche, podemos ponerle leche sin lactosa o una bebida vegetal que le aporte el toque de sabor necesario.
7. Con la base lista, tamizamos la harina y la vamos mezclando en una masa que nos quedará perfecta.
8. Solo nos faltará la levadura que será la encargada de permitirnos crear un dulce esponjoso y delicioso.
9. Untaremos la fuente para horno con el aceite de oliva o con un poquito de mantequilla, le daremos el acabado perfecto a este bizcocho.
10. Vertemos la masa del bizcocho en la fuente. Preparamos el horno, lo ponemos a 180º, esperamos a que esté caliente para poner el bizcocho.
11. Conseguiremos de esta manera que el bizcocho nos suba al momento y nos quede como debe ser.
12. Tardaremos unos 25 minutos a 180º a obtener el resultado esperado. Podemos hacerlo aún más blanco cubriéndolo con chocolate blanco fundido o nata, espera impresionante este bizcocho fácil de preparar.