Exigen que España no comercialice bacalao vinculado a la matanza de delfines y ballenas en las Feroe

La asociación por los derechos de los animales y el medioambiente ARDE ha alertado de la vinculación comercial entre la industria pesquera española y la matanza de delfines y ballenas en las Islas Feroe. La entidad afirma que «siete de los diez principales supermercados en España venden productos de bacalao procedentes del archipiélago feroés».

ARDE explica que los pescadores son los encargados de informar cuando hay un avistamiento de manadas de cetáceos y les persiguen con sus embarcaciones para llevarlos a las playas, «donde ocurre la matanza».

La Fundación Paul Watson exige a los supermercados españoles el fin de las relaciones comerciales con las Islas Feroe mientras estas matanzas tengan lugar.

Caza de delfines y ballenas

La polémica caza de delfines y ballenas de las Islas Feroe, llamada Grindadrap ha sido objeto de críticas por el sacrificio de alrededor de 1.400 cetáceos al año, 265.000 desde que se tienen registros.

La primera cacería de este 2025 tuvo lugar el 10 de enero y se cobró la vida de 53 ejemplares de ballenas piloto, incluyendo crías y hembras embarazadas.

La matanza fue documentada por la Fundación Capitán Paul Watson en el marco de la Operation Bloody Fjords (Operación Fiordos Sangrantes), iniciativa que expone públicamente estas matanzas.

Grindadrap o Grind

El Grindadrap o Grind, como se le suele llamar, es un método de caza creado por los vikingos hace más de 1.000 años y que los feroeses han conservado como parte de su cultura.

Esta arcaica tradición consiste en conducir grupos enteros de pequeños cetáceos (principalmente calderones, que pertenecen a la familia de los delfines, y delfines de flancos blancos del Atlántico) hasta la orilla, donde se enfrentan a una muerte dolorosa.

La práctica, aunque defendida por algunos habitantes como parte de su herencia cultural, ha provocado reacciones adversas, tanto a nivel local como internacional.

 

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Objeto de controversia

Las Islas Feroe, un archipiélago autónomo del Reino de Dinamarca, tienen una larga historia de caza de cetáceos, incluyendo ballenas piloto y delfines. Sin embargo, en los últimos años, la matanza de especies como el delfín de flancos blancos ha sido objeto de controversia, especialmente desde que en 2021 se cazaron más de 1.400 delfines en un solo día, lo que llevó a las autoridades a imponer un límite de 500 ejemplares anuales para 2022 y 2023.

A pesar de las restricciones, la práctica continúa generando divisiones en la comunidad local, donde algunos residentes expresan su desacuerdo con la caza de delfines, argumentando que ya no es una necesidad alimentaria.

En respuesta a las críticas, las autoridades locales han mantenido su posición, destacando el valor cultural de la actividad y su importancia histórica para la subsistencia de las comunidades locales.

Industria pesquera

Desde ARDE afirman que la industria pesquera participa activamente en el Grindadrap. Cuando los barcos pesqueros avistan cualquiera de las seis especies de cetáceos autorizados para cazar, y si las circunstancias marítimas son propicias, los feroeses salen con sus barcas cargadas de piedras, garfios, cuchillos y cuerdas.

Las embarcaciones giran en forma de semicírculo y arrojan piedras, creando paredes de burbujas que el sistema de ecolocalización de los delfines percibe como un obstáculo: el objetivo es guiar a los cetáceos hacia la playa y embarrancarlos.

Describen desde la asociación que «los que no logran varar son llevados a la fuerza a través de la inserción en su espiráculo de un garfio que se encuentra atado a una cuerda, desde la cual los establecimientos situados en la costa tiran».

Después, pescadores y otros habitantes feroeses entran al agua con varas metálicas con una punta de lanza y seccionan la médula espinal entre las vértebras cervicales del animal. Utilizando cuchillos, atraviesan los paquetes vasculares, nervios y musculatura de los cetáceos, ocasionándoles una abundante pérdida de sangre.

Vulneración de la legislación

Esta matanza vulnera la legislación europea sobre los cetáceos. «Es una práctica ilegal según el Convenio de Berna, que prohíbe la captura y matanza deliberada de estas especies, así como su comercialización», advierten desde la asociación.

Cristina Gimeno, de la Fundación Paul Watson afirma que «existe una estrecha vinculación entre la industria pesquera en las Islas Feroe y el Grindadrap».

Hoy, una investigación publicada por ARDE en colaboración con la Fundación Capitán Paul Watson evidencia los lazos comerciales entre los supermercados españoles y el Grindadrap.

Importaciones de bacalao

Entre el 31 de diciembre de 2024 y el 13 de enero de 2024 se revisaron todas las referencias de productos pesqueros a la venta en los principales supermercados españoles. Los investigadores concluyen que España importa productos de bacalao de las Islas Feroe.

Fuentes de la Fundación Capitán Paul Watson cifran en 84 millones de dólares estadounidenses, unos 77 millones de euros, el valor de estos productos importados.

Los nueve supermercados líderes en España disponen de al menos una referencia de bacalao procedente de las Islas Feroe y siete de estas cadenas venden bacalao de marca propia con este origen. Para reconocer estos productos, cabe saber identificar su etiqueta.

Cómo identificarlo

Los productos pesqueros en la Unión Europea están obligados a indicar la zona de captura de acuerdo a la clasificación de la FAO. Las Islas Feroe pertenecen al Atlántico Noreste, específicamente a la Zona 27, Subzona 5.b. Fondos de las Feroe. Habitualmente la sub zona se refleja en números romanos, como Vb.

Las entidades animalistas y ecologistas exigen a los supermercados que dejen de vender productos de las Islas Feroe, debido a la participación activa de la industria pesquera feroesa en las cacerías de ballenas y delfines. La Fundación Paul Watson ha dado comienzo a la campaña #FaroesFree, donde consumidores y empresas pueden unirse al boicot a viajar como turista y a adquirir pescado de las Islas Feroe.

Fin a las relaciones comerciales

Julia Elizalde, portavoz de ARDE, señala que «el Grindadrap es una de las horribles consecuencias de la industria pesquera. Exigimos que los supermercados pongan fin a sus relaciones comerciales con las Islas Feroe».

«Estas cacerías no son un caso aislado. Hacemos un llamamiento a la población a reflexionar sobre nuestra relación con los demás animales. Los delfines y ballenas sienten, pero también los salmones, los bacalaos o los atunes. Extendamos la empatía a todos los animales sacándolos de nuestros platos», recomienda Elizalde.