Durante años, fue una potencia silenciosa para el viajero europeo. Ahora, ese destino vibrante y poco explorado se asoma al mapa español con una conexión directa. Hablamos de Guangzhou, que ya cuenta con vuelo sin escalas desde Madrid, acercando una de las grandes metrópolis asiáticas al corazón de Europa. La tercera ciudad más poblada del gigante asiático, con cerca de 19 millones de habitantes, estrena conexión directa con la capital española y abre una nueva puerta entre Asia, Europa y Latinoamérica.
- María Li Bao, la ‘reina’ de la cocina china en Madrid
- Año Nuevo Chino: los mejores restaurantes chinos de Madrid
La ruta contará con tres vuelos semanales (martes, jueves y sábado) operados por China Southern Airlines, la mayor aerolínea del país, en colaboración con Iberia. Los trayectos se realizarán en un Boeing 787-9 con capacidad para casi 300 pasajeros, reforzando el papel de Madrid como hub intercontinental estratégico. Además, los billetes pueden encontrarse desde 280 euros, dependiendo de la fecha, lo que convierte a este destino en una opción sorprendentemente accesible.
Pero Guangzhou no es sólo un punto en el mapa: es uno de los grandes motores comerciales del mundo. Capital de la provincia de Guangdong y atravesada por el río Perla, históricamente fue conocida en Europa como Cantón. Su ubicación, con acceso al mar, la convirtió en un puerto clave para el comercio internacional desde hace siglos. Hoy mantiene ese espíritu con la celebración, dos veces al año, de la Feria Comercial de Guangzhou, que reúne a más de 25.000 expositores y atrae a empresas de todo el planeta en busca de oportunidades en el mercado asiático.
La ciudad también presume de identidad y simbolismo. Es conocida como «la ciudad de las cabras», representadas en la emblemática estatua del Parque Yuexiu, símbolo de prosperidad. Y también como «la ciudad de las flores», gracias a su clima subtropical que permite una vegetación exuberante durante todo el año. Esta combinación de tradición y modernidad define su carácter.
Entre sus iconos arquitectónicos destaca la imponente Torre de Cantón, con 600 metros de altura y diseño futurista, que domina el skyline urbano. A ella se suman templos históricos, barrios vibrantes y una escena cultural en constante movimiento que refleja el dinamismo de esta megaciudad.
En el plano gastronómico, Guangzhou es la cuna de la cocina cantonesa, una de las más influyentes del mundo. Aquí nacieron clásicos como el rollito de primavera y el dim sum, pequeños bocados al vapor que han conquistado mesas internacionales. Las carnes asadas y las sopas wonton completan una propuesta culinaria que mezcla tradición, técnica y sabor.
Con esta nueva conexión, Madrid se consolida como puente natural entre continentes, facilitando no sólo el turismo, sino también los intercambios económicos y culturales. Guangzhou deja de ser un destino lejano y se convierte en una oportunidad cercana: una metrópolis vibrante, comercial y gastronómica que ahora está a un vuelo directo de distancia.
