Sorprende con esta tarta de chocolate para halloween, fácil y sin horno

• Francisco María
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• • 29/10/2024 10:00
  • Actualizado: 29/10/2024 11:45

Una tarta de chocolate para Halloween, fácil y sin horno será la delicia de las próximas fiestas de terror con los vecinos y amigos. Esta es una de esas recetas dulces que destaca por su sencillez y buena estética. Desde la antigüedad, se acostumbra a festejar “Halloween” el 31 de octubre y actualmente muchas personas organizan reuniones para celebrar esta fecha con familiares y amigos. Este postre es un detalle especial para marcar la diferencia y se puede elaborar fácilmente en casa, siguiendo las instrucciones de esta receta. No se requiere utilizar horno y se puede decorar con la figura tenebrosa preferida.

La tarta de chocolate para Halloween, fácil y sin horno debe abordarse con el tipo de cuidado que requieren los postres fríos Para esta receta, debe elegirse un molde desmontable que mida 20 centímetros de diámetro y unos 15 de alto. En este caso, una buena refrigeración es necesaria para darle solidez al postre.

Los postres y dulces no pueden faltar en esta celebración. Sin embargo, es recomendable elaborar estos alimentos con ingredientes saludables y no excederse en su consumo. En este sentido, se recomienda utilizar el cacao puro y chocolate negro sin azúcar para proteger el sistema cardiovascular. A continuación, conoce cómo preparar esta tarta… ¡Sigue leyendo!

Ingredientes

• 425 gramos de chocolate negro de tableta
• 150 gramos de galletas tipo María
• 75 gramos de cacao en polvo
• 75 gramos de mantequilla
• 75 gramos de azúcar
• 8 hojas de gelatina
• 225 mililitros de leche entera
• 200 mililitros de nata para montar

Cómo preparar una tarta de chocolate para halloween, fácil y sin horno:

1. Incorporar todas las galletas junto con el cacao en polvo en un procesador y triturar hasta obtener una mezcla arenosa.
2. Fundir la mantequilla en una cacerola y añadirla a la mezcla de galletas y cacao en polvo. Amasar para hacer la base de la tarta.
3. Forrar un molde desmontable con papel vegetal e incorporar la masa de galletas. Compactar bien utilizando los dedos.
4. Mezclar la leche, el azúcar y la nata para montar en una cazuela. Cocinar a fuego intermedio por 15 minutos revolviendo continuamente.
5. Romper el chocolate en trozos de tamaño mediano y colocar en la preparación de la cacerola. Mezclar hasta que este ingrediente se funda.
6. Retirar del fuego la mezcla del chocolate con la leche.
7. Hidratar la gelatina sin sabor e incorporar a la mezcla del chocolate y la leche. Remover bien para integrar.
8. Volcar la preparación líquida de chocolate, leche y gelatina sobre la base de galletas.
9. Refrigerar la tarta armada durante ocho horas para que se solidifique. Sacar y servir.

Información nutricional: 4033 kcal en total

Tipo de cocina: Mediterránea

Tipo de comida: Postres

Con esta receta se obtienen ocho porciones de un postre fácil y rico para compartir en esta ocasión especial. Es recomendable retirarla del frigorífico solo cinco minutos antes de servirla.

El reto será decorar la tarta de chocolate para halloween, fácil y sin horno con originalidad y según la temática de terror. Este postre sorprenderá a tus invitados.