Helado de turrón en Thermomix para este verano: receta dulce
La thermomix nos ayuda en nuestras tareas diarias en la cocina. Para este verano, un rico helado de turrón en thermomix.
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El helado de turrón es un postre delicioso que evoca la Navidad y que podemos disfrutar durante todo el año. Su textura cremosa y su sabor intenso lo convierten en una opción perfecta para refrescarnos en los días de calor o como postre después de una comida. Y si además lo preparamos en nuestra Thermomix, el proceso se vuelve aún más sencillo y rápido.
Uso de la thermomix para nuestros postres en casa
La Thermomix es un electrodoméstico muy versátil y útil en la cocina, especialmente a la hora de preparar postres. Gracias a sus múltiples funciones, podemos realizar recetas deliciosas de forma rápida y sencilla.
Con la Thermomix podemos batir, mezclar, amasar, triturar, cocinar al vapor, entre otras funciones, lo que la convierte en una gran aliada a la hora de elaborar postres. Podemos preparar desde cremas y mousses, hasta bizcochos, helados, flanes y mucho más.
Además, nuestro aparato nos permite controlar la temperatura y el tiempo de cocción de manera precisa, lo que garantiza que nuestros postres queden perfectos en cada ocasión. También nos ayuda a reducir el tiempo de preparación y limpieza, ya que muchas recetas se pueden hacer en un solo vaso.
Con ella podemos sorprender a nuestra familia y amigos con deliciosas creaciones dulces de una manera práctica y eficiente. ¡Anímate a sacarle el máximo provecho y a experimentar con nuevas recetas!
Ingredientes:
- 200 gramos de turrón de Jijona
- 500 ml de nata para montar
- 100 gramos de azúcar
- 4 yemas de huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 50 gramos de almendras tostadas (opcional)
Preparación:
- En primer lugar, vamos a triturar el turrón de Jijona en la Thermomix. Para ello, ponemos el turrón en el vaso y programamos 10 segundos, velocidad 7. Reservamos.
- Sin lavar el vaso, añadimos la nata, el azúcar, las yemas de huevo y la esencia de vainilla. Programamos 7 minutos, 90º, velocidad 4.
- A continuación, incorporamos el turrón triturado reservado y mezclamos durante 10 segundos, velocidad 3.
- Vertemos la mezcla en un recipiente apto para congelar y dejamos enfriar en el frigorífico durante al menos 4 horas.
- Pasado ese tiempo, sacamos la mezcla del congelador y la ponemos de nuevo en el vaso de la Thermomix. Programamos 1 minuto, velocidad 5-10 progresivamente, para conseguir una textura cremosa.
- Si queremos añadirle un toque crujiente, podemos picar las almendras tostadas en la Thermomix durante unos segundos y añadirlas al helado.
- Por último, volvemos a meter el helado en el congelador durante unas horas hasta que esté listo para servir.
Información nutricional: 350 kcal por ración
Tipo de cocina: Mediterránea
Tipo de comida: Postres y helados
¡Y listo! Ya tenemos nuestro delicioso helado de turrón listo para disfrutar. Podemos acompañarlo de trozos de turrón o de almendras tostadas para darle un toque extra de sabor y textura. ¡Atrévete a prepararlo en casa y sorprende a tus invitados con esta receta tan fácil y deliciosa!
Temas:
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