Los restaurantes de la Guía Michelin más baratos están en Madrid y por menos de 35€
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Si quieres disfrutar de la mejor gastronomía sin gastarte mucho dinero, debes saber que en Madrid hay varios restaurantes de estrella Michelin por menos de 35 euros. Algunos, como Bichopalo, ofrecen un menú degustación a precio ‘low cost’ que es una oportunidad fantástica para disfrutar de una experiencia gastronómica.
La estrella Michelin es un reconocimiento que se otorga a los restaurantes que ofrecen una cocina excepcional en base a diferentes criterios: calidad de los ingredientes, dominio de la técnica…
Bichopalo
En Bichopalo cocinamos a nuestra manera. Sin reglas. Sin clichés. Sin normas. Recetas inclasificables. Sabores únicos. Presentaciones que nos tientan a adentrarnos en la atractiva propuesta de Bichopalo.
El menú degustación, que tiene un precio de 35 euros, consta de un total de seis bocados deliciosos que varían según los productos de temporada. Un viaje sensorial que no te dejará indiferente.
La Tasquería
Recuperamos la tradición gastronómica madrileña reinventando la casquería fina con un concepto vanguardista que apuesta por nuevas elaboraciones que miman el producto con presentaciones divertidas y sugerentes.
La Tasquería ofrece varios menús, entre ellos el menú tasquería M, que tiene un precio de 50 euros por persona. Incluye: aperitivo, snacks, petit fours, pan y aceite, cuatro platos y postre.
Gaytán
Gaytán es como una sorpresa, algo que no te esperas y de repente surge para hacerte sentir bien. Un concepto de encuentro y exigencia culinaria, donde el Chef Javier Aranda no quiere perder la oportunidad de ofrecer una experiencia gastronómica distinta, elaborada en directo, a los ojos del comensal.
La Maruca
La Maruca cuenta con tres restaurantes en Madrid abiertos por el cántabro Paco Quirós. Es uno de los lugares más demandados de la capital.
Algunos de los platos de su carta son: ensalada fresca de ave escabechada, tartar de tomate y queso Jarradilla, buñuelos de brandada de bacalao en tempura, sopa de pescado servida en dos tiempos, taco de bonito con piperrada, callos a la montañesa y flan de queso y miel, entre otros muchos.
Sisapo
Situado en uno de los barrios más antiguos de Madrid Chamberí, Sisapo combina la tradición y la modernidad en un entorno incomparable. Buen servicio, producto inigualable y cuidada decoración.
Sisapo ofrece una carta muy amplia con precios asequibles: gyozas de carabinero, jugo de sus cabezas, coco y citronela; croquetas de zanahoria, dátiles y puerro; carrilleras al oporto con burrata atemperada, almendras, cacao y menta; corvina salvaje a la parrilla, pack choy a la mantequilla; texturas de chocolate con helado de pistacho, etc.
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