El truco para limpiar la freidora de aire y dejarla como nueva

• Janire Manzanas
• Graduada en Marketing y experta en Marketing Digital. Redactora en OK Diario. Experta en curiosidades, mascotas, consumo y Lotería de Navidad.
• • 03/06/2024 13:00
  • Actualizado: 03/06/2024 13:00

La freidora de aire es el electrodoméstico de moda en los hogares españoles en estos momentos, razón por la cual es tan interesante conocer este truco viral para limpiarla y dejarla como nueva. Mantener la freidora de aire limpia es esencial por varias razones. En primer lugar, los residuos de alimentos pueden crear un ambiente ideal para el crecimiento de bacterias, lo que pone en serio riesgo la salud y seguridad alimentaria.

Por otro lado, la grasa y los restos de comida pueden obstruir los componentes internos de la freidora, acortando su vida útil. Asimismo, la acumulación de residuos afecta el sabor de tus comidas, resultando en platos con sabores indeseados y desagradables. Finalmente, cabe recordar que una limpieza regular ayuda a evitar olores molestos, manteniendo un ambiente fresco y agradable en la cocina.

Cómo limpiar la freidora de aire: el truco definitivo

Contrario a lo que podrías pensar, limpiar una freidora de aire es más sencillo que lidiar con el interior de un horno o microondas. Sin embargo, las complicaciones surgen cuando se deja pasar demasiado tiempo sin hacerlo. ¡No caigas en ese error! Sigue estos pasos para mantener tu freidora en perfectas condiciones.

El primer paso, como con cualquier electrodoméstico, es desconectarla y asegurarte de que está completamente fría antes de empezar a limpiarla. A continuación, retira todos los restos de alimentos y el aceite que haya en el interior de la freidora. Utiliza papel de cocina para absorber el aceite residual.

Si la freidora tiene piezas extraíbles, como la cesta y la bandeja, desmóntalas y lávalas con agua caliente y jabón de platos. Revisa las instrucciones del fabricante para comprobar si alguna de la pieza es apta para el lavavajillas.

Por último, mezcla bicarbonato de sodio con agua hasta formar una pasta con alto poder desengrasante. Aplica esta mezcla en las áreas sucias del interior de la freidora utilizando una escobilla de cerdas suaves o una esponja. Enjuaga las piezas desmontables de la freidora de aire y seca el interior antes de volver a montarla.

Resistencia

La limpieza de la resistencia de tu freidora de aire requiere un enfoque específico. Antes de empezar, asegúrate de que la freidora de aire esté desconectada y completamente fría. Una vez que esté fría, retira la cesta y otros componentes desmontables.

Localiza la resistencia dentro de la freidora. Si tienes dificultades para encontrarla, consulta el manual de instrucciones para saber dónde está ubicada. Luego, utiliza un pincel suave o una aspiradora con el accesorio adecuado para eliminar las partículas sueltas y restos de alimentos que pueda haber alrededor de la resistencia.

Pasa una bayeta ligeramente húmeda sobre la resistencia para eliminar la grasa acumulada. Evita usar demasiada agua para prevenir daños. Si es necesario, puedes usar productos de limpieza suaves, asegurándote de que sean adecuados para freidoras de aire. Asegúrate de que la resistencia esté completamente seca antes de volver a montarla en la freidora de aire, ¡y listo!

Cómo sacarle el máximo partido

Las freidoras de aire están diseñadas para freír con aire caliente, no con grasa. Usar demasiado aceite puede generar humo y afectar el funcionamiento del aparato.

Usa tu freidora de aire para recalentar sobras, especialmente alimentos crujientes como frituras. Es preferible a usar el horno o el microondas para estos tipos de platos.

Para asegurar que los alimentos queden crujientes y no cocidos, colócalos en una sola capa en la canasta.

Coloca una rebanada de pan de molde en la base de la canasta para absorber la grasa y facilitar la limpieza.

Durante el proceso de cocción, es esencial agitar la canasta un par de veces para garantizar una cocción uniforme.

Puedes usar cualquier plato o fuente resistente al horno en tu freidora de aire. Los utensilios de silicona son ideales ya que se adaptan fácilmente a la forma de la canasta.

Alimentos que no debes meter

Para prolongar la vida útil de tu freidora de aire, es crucial evitar ciertos alimentos que pueden dañarla o no cocinarse adecuadamente:

• El queso fundido puede filtrarse en los conductos de la freidora, causando daños y dejando manchas difíciles de limpiar. Además, el aire caliente puede desprender partículas de harina y pegar trozos de queso en la resistencia.
• Debido a las altas temperaturas, los granos de maíz pueden quemarse rápidamente. Además, al expandirse, explotan y pueden dañar el interior del aparato.
• Es difícil cocinar carnes rojas al punto en una freidora de aire, y lo más probable es que queden secas, afectando la calidad del producto.
• Las verduras que requieren cocción con agua no deben cocinarse en la freidora de aire. Sin embargo, las verduras congeladas sí se pueden meter , ya que se deshidratan y quedan crujientes.
• Los alimentos muy grandes no se cocinarán de manera uniforme. Se dorarán por fuera pero permanecerán crudos por dentro, lo que no es seguro ni apetitoso.